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营养炒面 自从健身以来,我也养成了健康的饮食习惯,很少在外吃饭,自己做饭既健康又美味!大家跟我一起享受美味,享有健康吧!
营养炒面的用料
- 鸡脯肉
- 细面(圆)
- 油菜
- 平菇
- 胡萝卜
- 梅林午餐肉
- 西红柿
- 葱/蒜苗
- 洋葱
- 料酒
- 蚝油
- 酱油
- 香油
- 海天拌饭辣酱
营养炒面的做法
- 鸡脯肉切条(我切的有点粗,切成细丝是最好的),加点料酒去腥,倒入酱油、蚝油,放少量盐、糖、鸡精搅拌均匀,少来点淀粉炒出来会比较嫩,然后放置一边备用。
- 蒜苗,洋葱,午餐肉,西红柿切片备用。
- 油菜、胡萝卜、平菇切好备用。
- 面条开锅后下入,用筷子慢慢搅散,防止黏住,煮7分熟即可。
- 面条捞出后用凉水过2-3遍,尽可能将水倒干净,用香油拌匀,倒入少量酱油拌匀。
- 1、油热,打入鸡蛋,搅碎,盛出。 2、炒鸡脯肉,8成熟,盛出。 3、蒜苗、洋葱先爆锅,倒入菜、鸡蛋碎、鸡脯肉,火不要太大,如果干锅可适当添点水。 4、倒入蚝油、酱油、海天拌饭酱,翻炒。 5、放入面一起翻炒,出国少放盐,因为酱料就已经很够味儿了。
- 出锅!非常美味,营养健康!不要吃太撑哟[1]