葱花蛋酥饼查看源代码讨论查看历史

         

葱花蛋酥饼

原图链接来自 百度 的图片

葱花蛋酥饼，是一道美食，主要制作材料有飞饼、鸡蛋等。

中文名

葱花蛋酥饼

主 料:飞饼一张，鸡蛋一个

配 料: 盐少许，葱花一小把

步 骤:飞饼两面都煎黄

目录

材料

做法

材料

飞饼一张，鸡蛋一个，盐少许，葱花一小把。

做法

1、鸡蛋磕入碗中，放入碎葱花，再加入适量的盐，搅拌均匀。

2、冰箱里取出一张飞饼，无需解冻，放进平底锅小火煎，也不要放油，飞饼自身有油。

3、飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层，慢慢的将蛋液倒入，合上口，小火煎至鸡蛋熟即可。