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薏苡仁海带蛋汤

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海带薏苡仁蛋汤是一道美食，制作

原料主要有海带、薏苡仁、鸡蛋、胡椒粉、味精、猪油。

中文名海带薏苡仁蛋汤

主要原料海带，薏苡仁适宜人群老少皆宜

调 料胡椒粉、味精、猪油各适量

做 法将海带洗净，切成条状

材料

海带30克，薏苡仁30克，鸡蛋3个，胡椒粉、味精、猪油各适量。

做法

①将海带洗净，切成条状;薏苡仁洗净。

②高压锅中加水，将海带和薏苡仁一起放入高压锅内炖至烂熟，连汤备用。

③锅置旺火上，放猪油适量，将打匀的鸡蛋炒熟，

随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉、味精适量调味即可。

用法

每天2次或佐餐食用。

功效

强心，利湿，活血，软坚。适用于高血压病、

风湿性心脏病。健康人经常食用能却病延年。