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辣酱炒油麦菜

促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

油麦菜色泽淡绿质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。。。


中文名辣酱炒油麦菜

主要食材油麦菜,辣酱

分 类炒

材料

油麦菜, 辣酱, 盐,

做法

1. 倒入少许油把油麦菜倒入、然后放入少许水。

2. 倒入适量辣酱。炒熟出锅即可。

酱炒油麦菜的做法二

油麦菜洗净切断,蒜切末

锅里放油,油稍热加蒜末,然后马上放入油麦菜翻炒至稍变色

按个人口味放入黄豆酱,炒一下就可以出锅啦!

小贴士

黄豆酱已经很咸了,千万不要再放盐了,也不用放鸡精味精各种精。

第一次做,放完一勺酱以后试试咸度,因为掌握不好容易变的很咸[1]

参考文献

  1. 辣酱炒油麦菜,搜狗, 2017-02-04