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酒店商务是指以酒店为平台而做的一些商务合作，包括订房、订餐、订票等通过商机的商务合作。
理念
酒店商务理念必须以所发起商务合作的酒店平台为基础，以该酒店所倡导，酒店行业内相关理念为标准开发独具特色的酒店商务理念。
特点
方便:有很多的商务合作不只是在酒桌和饭桌上谈成，现在的人都有品位，而把商谈环境结合到个人品位上来就需要一个适合合作双方舒适的平台，而酒店作为商谈平台将以新的模式展现在大家面前。比起传统的商谈合作更方便和简洁。
及时:有些客户在商谈时因为所住的地方与商谈的地方相隔比较远，而为了考虑客户的方便起见，特将商谈平台定位到客户所住的酒店，这样就保证了商务合作商谈的及时性。[1]
平台
不但有传统的商务会谈模式，同时还有着电子商务的模式。
酒店商务内容包括：
- 推出各种房价的客房
- 能够网上预定
- 能够网上查看客房的信息和图片
- 方便知道酒店的位置。
- 实现网上支付。
工作流程
酒店商务岗位工作流程：
- 提前5分钟到岗，进行交接班并了解上一班的情况。
- 阅读“交接班簿”并在上面签字。
- 检查工作设施，进行清洁维护。
- 开始日常工作。
酒店商务岗位操作要求
传真接收操作
把传真机上收到的传真件进行分类，认真阅读来件抬头，根据收件人的姓名在电脑中查询。
查到之后在商务中心“日传真来件统计报表”上登记。
电话通知客人，如客人在房间，则派行李员送至其房间，同时开出账单，交前厅收银处。
如果客人正好不在房间，则进行留言，一式三联，分别请行李员一联送至房间，一联留给前厅，第三联与原件放在一起。
如果是店外客人接收的传真，则根据传真上所提供的信息，通知接收人速来领取……
客人需要
- 是快速办理入住/退房，通常酒店办理入住需要填写入住表格、交押金、扫描证件之类，退房也需要查房、退押金等，耗费时间相当多。商务客人一般是一番奔波劳碌或是在工作的地方辛苦工作后入住酒店的，退房时候很多时都要赶交通，所以很希望能有简化的手续。
- 是办公设施、功能齐全。至少房间能上网（最好免费），有办公设备，稍逊的要有良好的商务中心，除能提供办公功能外还能提供良好的交通票务服务。
- 是有好的配套餐厅。一般商务客人不会花太多时间到外面用餐，这时就需要酒店本身带有符合客人要求的餐厅了，甚至有时客人宴请自己的客人时也需要用到良好服务和出品的酒店餐厅。另外有时客人时间不足也会要求送餐服务，所以商务酒店24小时的room service是必不可少的。还有就是专业的酒吧（大堂吧），很多商务客人一天辛苦工作下来很需要放松一下，这时酒吧是他们最好的歇脚地方。
- 是功能齐全的会议室。不要求面积很大，但至少能提供良好会议服务（上网、电话会议、同声传译、会议茶点、服务人员反应迅速等）
- 是健身设备，最好能有宽敞的健身房及游泳池。很多商务客人平时就有健身的习惯，他们在酒店一住就是好几天甚至几十天，所以商务型酒店必须注重健身这一项目。
经营方向
商务中心主要起问询代办功能，大多数商务中心盈利微薄，要根据酒店入住率去看，就是你做得再好，酒店生意差，相对来说你的生意就是淡下来，不过搞的有特色，长期下来会影响到周边酒店。
收发传真。
打字纠稿。
委托代办。（包括货物寄存，收取点费用。）
火车订票。（最好能够现场出票的那种，其它酒店就会向你来代购。）
飞机订票。（要求折扣点低一点）
旅游定点。（可向旅行社咨询，可以以介绍的形式向旅行社提供客源，从中提取回扣。重点是景点一日游）
特色经营。（此点要和酒店商议，一般酒店没有，就是卖一些地方特产，要高档一些的，手饰也可以。不过此点要求商务中心面积大点。）
话费充值。（卖一些充值卡。）
租车包办。（跟行李生的关系搞好一点，可以代客人租车，如第二天去飞机场，包大巴车什么的。）
其它酒店商务
手机美容。
影碟出售，当然要正版的。
拟定订房。类似于订房中心，因为遇大假期时，酒店的房间可能供不应求，你可以事先以订房中心的明义向其它酒店订房，（之前要签约的），然后跟前台小姐说好，如有客人，可以代订房，甚至派出租车送过去，拿房价差价。（感想：酒店满时，有一拔一拔的客人被我们推走了，如果有房的话可以推荐，又能拿钱，何乐而不为？）