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酒店商務是指以酒店為平台而做的一些商務合作，包括訂房、訂餐、訂票等通過商機的商務合作。
理念
酒店商務理念必須以所發起商務合作的酒店平台為基礎，以該酒店所倡導，酒店行業內相關理念為標準開發獨具特色的酒店商務理念。
特點
方便:有很多的商務合作不只是在酒桌和飯桌上談成，現在的人都有品位，而把商談環境結合到個人品位上來就需要一個適合合作雙方舒適的平台，而酒店作為商談平台將以新的模式展現在大家面前。比起傳統的商談合作更方便和簡潔。
及時:有些客戶在商談時因為所住的地方與商談的地方相隔比較遠，而為了考慮客戶的方便起見，特將商談平台定位到客戶所住的酒店，這樣就保證了商務合作商談的及時性。[1]
平台
不但有傳統的商務會談模式，同時還有着電子商務的模式。
酒店商務內容包括：
- 推出各種房價的客房
- 能夠網上預定
- 能夠網上查看客房的信息和圖片
- 方便知道酒店的位置。
- 實現網上支付。
工作流程
酒店商務崗位工作流程：
- 提前5分鐘到崗，進行交接班並了解上一班的情況。
- 閱讀「交接班簿」並在上面簽字。
- 檢查工作設施，進行清潔維護。
- 開始日常工作。
酒店商務崗位操作要求
傳真接收操作
把傳真機上收到的傳真件進行分類，認真閱讀來件抬頭，根據收件人的姓名在電腦中查詢。
查到之後在商務中心「日傳真來件統計報表」上登記。
電話通知客人，如客人在房間，則派行李員送至其房間，同時開出賬單，交前廳收銀處。
如果客人正好不在房間，則進行留言，一式三聯，分別請行李員一聯送至房間，一聯留給前廳，第三聯與原件放在一起。
如果是店外客人接收的傳真，則根據傳真上所提供的信息，通知接收人速來領取……
客人需要
- 是快速辦理入住/退房，通常酒店辦理入住需要填寫入住表格、交押金、掃描證件之類，退房也需要查房、退押金等，耗費時間相當多。商務客人一般是一番奔波勞碌或是在工作的地方辛苦工作後入住酒店的，退房時候很多時都要趕交通，所以很希望能有簡化的手續。
- 是辦公設施、功能齊全。至少房間能上網（最好免費），有辦公設備，稍遜的要有良好的商務中心，除能提供辦公功能外還能提供良好的交通票務服務。
- 是有好的配套餐廳。一般商務客人不會花太多時間到外面用餐，這時就需要酒店本身帶有符合客人要求的餐廳了，甚至有時客人宴請自己的客人時也需要用到良好服務和出品的酒店餐廳。另外有時客人時間不足也會要求送餐服務，所以商務酒店24小時的room service是必不可少的。還有就是專業的酒吧（大堂吧），很多商務客人一天辛苦工作下來很需要放鬆一下，這時酒吧是他們最好的歇腳地方。
- 是功能齊全的會議室。不要求面積很大，但至少能提供良好會議服務（上網、電話會議、同聲傳譯、會議茶點、服務人員反應迅速等）
- 是健身設備，最好能有寬敞的健身房及游泳池。很多商務客人平時就有健身的習慣，他們在酒店一住就是好幾天甚至幾十天，所以商務型酒店必須注重健身這一項目。
經營方向
商務中心主要起問詢代辦功能，大多數商務中心盈利微薄，要根據酒店入住率去看，就是你做得再好，酒店生意差，相對來說你的生意就是淡下來，不過搞的有特色，長期下來會影響到周邊酒店。
收發傳真。
打字糾稿。
委託代辦。（包括貨物寄存，收取點費用。）
火車訂票。（最好能夠現場出票的那種，其它酒店就會向你來代購。）
飛機訂票。（要求折扣點低一點）
旅遊定點。（可向旅行社諮詢，可以以介紹的形式向旅行社提供客源，從中提取回扣。重點是景點一日游）
特色經營。（此點要和酒店商議，一般酒店沒有，就是賣一些地方特產，要高檔一些的，手飾也可以。不過此點要求商務中心面積大點。）
話費充值。（賣一些充值卡。）
租車包辦。（跟行李生的關係搞好一點，可以代客人租車，如第二天去飛機場，包大巴車什麼的。）
其它酒店商務
手機美容。
影碟出售，當然要正版的。
擬定訂房。類似於訂房中心，因為遇大假期時，酒店的房間可能供不應求，你可以事先以訂房中心的明義向其它酒店訂房，（之前要簽約的），然後跟前台小姐說好，如有客人，可以代訂房，甚至派出租車送過去，拿房價差價。（感想：酒店滿時，有一拔一拔的客人被我們推走了，如果有房的話可以推薦，又能拿錢，何樂而不為？）