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黄花菜海带汤 |
中文学名:黄花菜海带汤 |
黄花菜海带汤
说起黄花菜,大家可能不会陌生,平时餐桌,菜市都能见到。那么再告诉你黄花菜就是忘忧草的话,可能很多人就一时回不过神了,
是的,忘忧草就是我们平时吃得黄花菜。这里再为大家介绍一下用忘忧草做汤的方法。
黄花菜海带汤是一道菜品,主料是海带、黄花菜、肉片,辅料是盐、鸡精、胡椒粉。
中文名 黄花菜海带汤
难 度 普通
主 料 海带、黄花菜、肉片
辅 料 盐、鸡精、胡椒粉
做法
1.海带洗净水中浸泡2小时
2.黄花菜水中浸泡成一颗颗花状
3.肉片放入锅内出油,加五百毫升水煮开,焖十分钟。
4.加入海带,煮开,再文火炖半小时,加入黄花菜,盐,煮五分钟,加入鸡精,黑胡椒。
5.大功告成,美味啊[1]