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南投酒厂

南投酒厂

图片来自newtalk

南投酒厂位于台湾南投县南投市军功里,是台湾烟酒公司所经营的酒厂。过去主要生产水果酒,并以葡萄酒为大宗,2008年开始转型成为专业的威士忌蒸馏工厂,并且以OMAR单一麦芽威士忌系列,在全世界都获得相当高的评价。对外开放供民众参观迷你地下酒窖、酒类品评、介绍台湾威士忌的特色、产制及饮酒文化,提供威士忌制程知识导览(需预约)。[1]

目录

九二一重建

1999年九二一地震时,南投酒厂中的白兰地储酒仓库橡木桶相继掉落,高酒精浓度的酒液在瞬间起火而发生大爆炸,酒厂受创严重。震后南投酒厂接受行政院九二一震灾灾后重建推动委员会指导,已经恢复原状,昔日的观光人潮再现。酒厂中贩售许多酒厂特产,除了各式水果酒外,尚有红酒泡芙、红麹香肠等点心。

历史沿革

  • 1978年,台湾省烟酒公卖局葡萄酒类移至南投酒厂生产,产量大增,不断推出新产品。
  • 1986年10月28日,首创全国唯一橡木桶造型的品酒屋落成启用,开启观光酒厂推广国产水果酒类销售之先例。

产业特色

参观资讯

开放时间:上午8:30至下午17:00。除夕清明节休馆。

参考文献