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求真百科

鼠耳草

中文名称:鼠耳草

拉丁学名:Gnaphalium affine

别称:佛耳草

属:鼠曲草属

种:鼠曲草

鼠耳草,又名鼠曲草中药名。为菊科植物鼠曲草GnaphaliumaffineD. Don的全草。鼠曲草分布范围十分广泛,在我国的东北等地有分布,南方地区较多,比如:贵州、福建、云南、陕西、广东、四川等等地方,均有分布,

目录

信息

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

目:菊目

科:菊科

分布区域:朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、印度、台湾岛、日本以及中国大陆

别名

鼠曲草、鼠壳棉、土白头翁、小白头翁、白头翁(潮汕)、白花山薯壳、细米白花药丸草头、山薯壳棉(潮安)、清明菜、棉絮头(南澳)、酒曲绒、鼠曲、小白头翁(潮阳)、鼠壳(饶平)、白头翁(上饶、三饶、浮山)、鼠曲草、老鼠艾、清明菜、大叶毛水曲(湛江)、佛耳草(海南)、黄花曲草(莆田、福州)、波波菜(福州)、清明菜、棉花菜(福建)。[1]

形态特征

一年生或二年生草本,高10~50厘米。茎直立,密被白绵毛,通常自基部分枝。

叶互生;下部叶匙形,上部叶匙形至线形,长2~6厘米,宽3~10毫米,先端圆钝具尖头,基部狭窄,抱茎,全缘,无柄,质柔软,两面均有白色绵毛,花后基部叶雕落。

头状花序顶生,排列呈伞房状;总苞球状钟形,苞片多列,金黄色,干膜质;花全部管状,黄色,周围数层是雌花,花冠狭窄如线,花柱较花冠为短;中央为两性花,花管细长,先端5齿裂,雄蕊5,柱头2裂。

瘦果椭圆形,长约0.5毫米,具乳头状毛,冠毛黄白色。花期4~6月。果期8~9月。[2]

植物文化

鼠耳草花语敏锐

花语解读:鼠耳草的英文名字common mouse ear,直译就是老鼠的耳朵,为什么会取这样的名字,虽然原因不明,但老鼠的耳朵是非常敏锐的,因此它的花语是“敏锐”。凡是受到这种花祝福而生的人,神经非常敏感。换句话说,是了解别人痛楚的人。虽然是很了不起的性格,但也因此吃了不少亏。有时候也该稍微自私一点,尤其是恋爱的时候。

鼠耳草的传说

鼠耳草又称鼠粬粿。饥荒年代粮食不够时,鼠粬草甚至成了人们的救命草。

据悉,南宋末年,元兵入侵,兵荒马乱,饥寒交迫,老百姓只好啃草根,吃野菜度日。不经意间,发现了不仅无毒,而且味香的鼠粬草。后来,有人用它入粿,并将此类粿品名之为鼠粬粿。

关于以鼠粬草入食,最早的记载见于南朝梁代宗懔的《荆楚岁时记》:“是日(三月初三),取鼠粬菜汁作羹,以蜜和粉,谓之龙舌柈,以厌时气。”鼠粬有种独特的香味,唐代诗人皮日休有诗句“深挑乍见牛唇液,细掐徐闻鼠耳香”,作了很生动地描述。清人顾景星在《野菜赞》中说鼠粬:“二月生,叶如鼠耳,和米捣作饼。北人寒食尚之。”说明在清代北方还存有吃食鼠粬粿的习俗。

官秀碧的邻居陈任何,今年已九十高龄,就是吃鼠粬草等野菜长大的。他告诉记者,解放以前,长坑这一带,连年饥荒,村民只好吃野菜度日,鼠粬草是当时较有名的野菜之一,那时经常把它采集回来,放入少许盐,入口虽青涩了一点,但有清香味,在那个年代也算是美味佳肴。

陈任何说,鼠粬草也叫佛尔草,简称鼠粬,又叫土白头翁,全草可入药。在我县一部分乡村, 鼠粬粿在大多数场合已变成一种民俗小食。现在,有人甚至把春天采摘来的鼠粬草冷藏起来,不单二月,平时想吃也可做。[3]

药用价值

【性味】甘,平。

①《别录》:"味酸,无毒。"

②《本草拾遗》:"味甘,平,无毒。"

③《履巉岩本草》:"性温平,无毒。"

④《药类法象》:"气热,味酸。"

【归经】《雷公炮制药性解》:"入肺经。"

【功用主治】化痰,止咳,祛风寒。治咳嗽痰多,气喘,感冒风寒,蚕豆病,筋骨疼痛,白带,痈疡。

①《别录》:"主痹寒寒热,止咳。"

②《日华子本草》:"调中益气,止泄,除痰,压时气,去热嗽。"

③《履巉岩本草》:"大治脾胃作疼。"

④《药类法象》:"治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气。"

⑤《品汇精要》:"治形寒饮冷、痰嗽,经年久不瘥者。"

⑥《本草正》:"大温肺气,止寒嗽,散痰气,解风寒寒热,亦止泄泻。"

⑦《纲目拾遗》:"治囊风湿痒,煎汤洗;愈儿疳,梅毒,下疳,同甘草煎洗。"

⑧《天宝本草》:"除虫,定痛。治惊风,诸般气滞。"

⑨《现代实用中药》:"治非传染性溃疡及创伤,内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。"

⑩《南京民间药草》:"泡酒服,治筋骨痛。"

【用法用量】内服:煎汤,2~5钱;研末或浸酒。外用:煎水洗或捣敷。

【食用禁忌】少用鼠曲草。款冬花为使。过食损目。<药类法象>

副反应:初服时少数病例诉胃痛、胃部不适、恶心,个别觉口干,头昏,乏力,及出现大便稀薄。

【毒性】无毒。

【附方】

①治一切劳咳嗽,雍滞胸膈痞满:雄黄、佛耳草,鹅管石、款冬花各等分。上为末,每服用药一钱,安在炉子上焚着,以开口吸烟在喉中。(《宣明论方》焚香透膈散)

②治支气管炎、寒喘:鼠曲草、黄荆子各五钱,前胡、云雾草各三钱,天竺子四钱,荠尼根一两。水煎服。连服五天。一般需服一个月。(《浙江民间常用草药》)

③治风寒感冒:鼠曲草全草,五、六钱。水煎服。(《江西民间草药》)

④治白带:鼠曲草、凤尾草、灯芯草各五钱,土牛膝三钱。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

⑤治无名肿痛、对口疮:鲜鼠曲草一两。水煎服;另取鲜叶调米饭捣烂敷患处。(《福建中草药》)[4]

参考资料