丁香的鑑別方法
【鑑定中藥材名】
丁香
【生境分布】
【藥材來源鑑定】
本品為桃金娘科植物丁香Syzygium aromaticum(L. )Merr. et Perry [Eugenia caryophyllata Thunb.]的乾燥花蕾。丁，有釘之義。因其藥材形似小釘，故名丁子香，簡稱丁香。又名公丁香、雄丁香、支解香。
【藥材歷史考證】
丁香的花蕾，稱公丁香或丁子香，其始載本草為《雷公炮炙論》。丁香的果實，名雞舌香或母丁香。雞舌香的始載本草為《名醫別錄》。《新修本草》云：「雞舌樹，葉及皮並似栗，花如梅花，子似棗核，此雌樹也，不入香用。其雄樹雖花不實，採花釀之以成香。出崑崙及交、愛以南。」
《開寶本草》云：「按廣州送丁香圖，樹高丈余，葉似櫟葉，花圓細，黃色，凌冬不凋。醫家所用，惟用根子如釘，長三四分，紫色。中有粗大如山茱萸者，俗呼為母丁香。」《本草圖經》曰：「京下老醫或有謂雞舌香與丁香同種，花實叢生，其中心最大者為雞舌香，擊破有解理如雞舌，此乃是母丁香。」《本草圖經》又曰：「今惟廣州有之。木類桂，樹高丈余，葉似櫟，凌冬不凋。花圓細，黃色。其子出枝蕊上，如釘子，長三四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，謂之母丁香。」據以上本草所述考證，與現今藥用丁香相符，其中花蕾入藥為丁香；果實入藥為母丁香或雞舌香。
【植物形態鑑定】
常綠喬木，高達12m。葉對生；葉柄明顯；葉片革質，長圓狀卵形或長圓狀倒卵形，長5～12cm，寬2.5～5cm，先端漸尖或急尖，基部漸狹下延至葉柄，全緣，側脈多數，平行狀，具多數透明小油點。聚傘狀圓錐花序頂生，花有濃香；花萼肥厚，綠色後轉紫色，萼筒長1～1.5cm，先端4淺裂，裂片三角形；
花冠白色或稍帶淡紫色，基部筒狀，較萼稍長，先端具4裂片，花蕾時作覆瓦狀排列；雄蕊多數，成4束與萼片互生，花絲絲狀，花蕾時向內彎曲；雌蕊1枚，子房下位而與萼筒合生，2室，花柱錐狀，細長。漿果橢圓形，長1～2.5cm，寬0.5～1cm，紅棕色，先端有宿存萼片，香氣濃烈。種子數粒，長方形。
【藥材性狀鑑定】
本品略呈研棒狀，長1～2cm。花冠圓球形，直徑3～5mm，花瓣4，覆瓦狀抱合，棕褐色至褐黃色，花瓣內為雄蕊和花柱，搓碎後可見眾多黃色細粒狀的花葯。萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長7～14mm，直徑3～6mm，紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣、有麻舌感。[1]
【藥材顯微鑑定】
萼筒中部橫切面：表皮細胞1列，有較厚角質層。皮層外側散有2～3列徑向延長的橢圓形油室，長150～200μm；其下有20～50個小型雙韌維管束，斷續排列成環，維管束外圍有少數中柱鞘纖維，壁厚，木化。內側為數列薄壁細胞組成的通氣組織，有大形細胞間隙。中心軸柱薄壁組織間散有多數細小維管束，薄壁細胞含眾多細小草酸鈣簇晶。
粉末暗紅棕色。纖維梭形，頂端鈍圓，壁較厚。花粉粒眾多，極面觀三角形，赤道表面觀雙凸鏡形，具3副合溝。草酸鈣簇晶眾多，直徑4～26μm，存在於較小的薄壁細胞中。油室多破碎，分泌細胞界限不清，含黃色油狀物。
【採集加工】
當花蕾由綠色轉紅時採摘，曬乾。
【飲片炮製】
除去雜質，篩去灰屑。用時搗碎。
【性能功用】
【附註】
置陰涼乾燥處貯藏。[2]