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上桌(乔正芳)

​​ 上桌
图片来自免费素材网

《上桌》中国当代作家乔正芳的散文。

目录

作品欣赏

上桌

在我的老家冀南农村,孩子和妇女是不能上桌的。

桌是一米见方的方桌,高一米许,放置堂屋的中央,两边各配有一把太师椅,还有略高于桌面摆放在桌椅之后的条几。这是上世纪六七十年代我们那一带普通农户家庭的标准配置。就我家来说,进得门来,右首的太师椅是专属我爷爷的,左首的则是我父亲的,打横的长条板凳,是已成年的哥哥坐的地方。母亲、大姐二姐三姐和我,吃饭时只能围坐在临时摆放的地桌旁边。我是家中老小,最受爷爷疼爱,我常常站在爷爷椅子前边,踮着脚对着桌子角和方桌比高低。吃饭时,爷爷也会给我一两筷子只有方桌上才有的好吃的。

一般时光,家里是不摆酒席的。只有每年正月初三,姑夫和表兄们来拜年,照例要摆酒席。酒是用山药片子酿制的老白干,苦且涩,下酒菜只是简单的几样猪下水,量极少,用小碟子盛着。其实,这些只是摆摆样子,无论是主是客,都不会当真去大吃大喝的。他们拉着家常,偶尔喝一口酒,夹一筷子菜,一场酒宴就这样彬彬有礼地过去了。

这样的场合,妇女和孩子是绝对不能上桌的。可经年难见的肉味会馋得幼年的我流口水。这时,我就会怯生生地依偎在爷爷的两腿间,用两眼时不时地去瞅碟子里的肉食。过不了多长时间,或是爷爷,或是客人,就会从桌上小碟子里夹出一小片肉,放到我的嘴里。吃到了肉,小小的我就会知趣地跑开,直到又想吃了,就再回来依偎在爷爷身边。

靠方桌右首爷爷的太师椅,别人是断断不去坐的。除非来了辈分较高的客人。一般的客人来访,爷爷也会很客气地往这把椅子上让,但客人不会真的坐上去。这把椅子我们叫它“上把椅子”,只有家中最尊长的男人才能坐它。谁谁去谁谁家串门,人家把上把椅子让给他,那是这个家庭给予他的最高荣誉。在我的童年和少年时代,我从来没见过我的父亲坐过右首这把椅子。爷爷生病去世后,父亲的座位才从左首换到右首。父亲离世后,母亲搬至后院独自生活,后院堂屋同样也是一张大方桌,一个条几,两把椅子。即使这样,母亲也轻易不会坐在右首椅子上。如今母亲已经九十多岁了,是我们村最年长的老人了,可是我要回到老家或有男客人来访时,母亲都会立马起身,把右首这把椅子让给我、让给客人。

母亲的这个举动,曾令我大为不解。母亲出身邻村一个大家庭,我的姥爷在抗战前后长期担任村长,是当地有名的士绅。母亲曾告诉我,她的娘家每顿是要做两样饭的,作为一家之主的姥爷要吃白面馍馍,姥娘和我的舅舅姨姊妹几个吃的是粗面窝头。过年过节,姥姥带着一帮孩子包普通菜馅的饺子吃,而给姥爷准备的则是净葱净肉馅的。

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作者简介

乔正芳,品诗文网签约作家。

参考资料