仿真雪梨豆沙包
仿真雪梨豆沙包 這道美食簡單好吃有營養,吃了忘不了,大家趕快試試吧!
目錄
仿真雪梨豆沙包的用料
- 玉米面粉180g
- 中筋麵粉20g
- 牛奶120g
- 酵母2g
- 玉米油3g
- 豆沙餡80g
- 竹炭粉適量
仿真雪梨豆沙包的做法
- 把主料的所有材料放入麵包桶
- 揉成光滑的麵團
- 豆沙餡10g一個
- 把麵團分成8個30個的小麵團,肉官話,剩下的麵團加入適量的竹炭粉揉光滑
- 豆沙放入麵包胚用虎口收口
- 滾圓
- 整理成雪梨的形狀,儘量大力點,出來的成品才有形狀
- 在頂上用筷子戳個凍
- 取一點黑色麵團,揉成水滴狀,放在雪梨的頂部
- 放入鍋中熱水發酵,體積變大,手指按下去慢慢回彈即可,上鍋蒸15分鐘,燜5分鐘
- 出鍋了[1]
==芝麻簡介==
分布區域 :熱帶及部分溫帶地區
芝麻(學名:Sesamum indicum),別名胡麻、脂麻、油麻,是胡麻科胡麻屬植物。是胡麻的籽種,鄉下常見的秋季莊稼之一,被稱為八谷之冠[2]。"芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳肴,一直著稱於世。芝麻,被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點是氣味醇香,生用熱用皆可。 美國科研機構為了加大芝麻的產量研製轉基因芝麻,好處有產量高出油率高等效果,但是轉基因視頻危害一直是個長期的話題,常期食用對人體會產生極大的危害,易造成不孕不育,加大癌症的發病率。
==芝麻簡介==
中文名稱 :芝麻
分布區域 :熱帶及部分溫帶地區
芝麻(學名:Sesamum indicum),別名胡麻、脂麻、油麻,是胡麻科胡麻屬植物。是胡麻的籽種,鄉下常見的秋季莊稼之一,被稱為八谷之冠[3]。"芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳肴,一直著稱於世。芝麻,被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點是氣味醇香,生用熱用皆可。 美國科研機構為了加大芝麻的產量研製轉基因芝麻,好處有產量高出油率高等效果,但是轉基因視頻危害一直是個長期的話題,常期食用對人體會產生極大的危害,易造成不孕不育,加大癌症的發病率。" 它遍布世界上的熱帶地區。在溫帶地區也有種植,比如中國的山西等地。因為它的種子含油率較高並是可食用的,所以它被大量種植[4]。芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種,食用以白芝麻為好,補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。
形狀特徵
外形:一年生直立草本。高60-150厘米,分枝或不分枝,莖中空或具有白色髓部,葉微有毛。
葉子:矩圓形或卵形,長3-10厘米,寬2.5-4厘米,下部葉常掌狀3裂,中部葉有齒缺,上部葉近全緣;葉柄長1-5厘米。
花朵:單生或2-3朵同生於葉腋內。花萼裂片披針形,長5-8毫米,寬1.6-3.5毫米,被柔毛。花冠長2.5-3厘米,筒狀,直徑約1-1.5厘米,長2-3.5厘米,白色而常有紫紅色或黃色的彩暈。雄蕊4,內藏,子房上位,4室(雲南西雙版納栽培植物可至8室),被柔毛。花期夏末秋初。
果實:蒴果矩圓形,長2-3厘米,直徑6-12毫米,有縱棱,直立,被毛,分裂至中部或至基部。
參考文獻
- ↑ 仿真雪梨豆沙包
- ↑ 芝麻被稱為「八谷之冠」,老少皆宜,壓碎後食用味道更佳,網易訂閱 ,2019-9-23
- ↑ 芝麻被稱為「八谷之冠」,老少皆宜,壓碎後食用味道更佳,網易訂閱 ,2019-9-23
- ↑ 芝麻的種植技術,中國芝麻網