刷把菌

刷把菌

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簡介

刷把菌是一種野生菌，它主要出產在中國的雲南與黑龍江等地，在國外主要出產在美國，加拿大和澳大利亞等地，它在食用菌家族中有着很高的地位，有着「萬菌之王」的稱號。這種菌的外形獨特，呈現放射狀向外生長，長大以後是一個類似於球狀的存在，有些地區也會把它叫做繡球菌。刷把菌中還有多種維生素和一些抗氧化成分還含有豐富植物蛋白，人們食用它後能滋養細嫩肌膚也能延緩衰老。但刷把菌在食用時也有一些副作用，它也會對人體產一些不良影響。

刷把菌的功效和作用

1、補充葡聚糖

葡聚糖是由多種單糖組成的多糖，它是維持人體健康的重要物質，也是人體能量的主要來源，這種物質的活性特別高，很容易被人體吸收和利用人體吸收豐富葡聚糖後各器官功能都會明顯提高，身體免疫功能也會明顯增強。

2、抗氧化防癌症

刷把菌中還有多種天然抗氧化成分能阻止人體內氧化反應發生，並能加快人體內過氧化脂質和自由基代謝，能防止這些有害物質對人體細胞產生傷害，另外它含有的多糖和苷類化合物以及酚類物質都能增強人體的抗癌能力，阻止細胞癌變，經常食用能降低癌症發病率。

3、提高造血功能

增強人體造血功能，預防緩解貧血是刷把菌的重要作用，它含有的氨基酸和微量元素鐵被人體吸收後，都能促進血紅蛋白合成，而且能提高人體造血幹細胞的活性，它能促進血液生成也能補血活血，能讓人類貧血症狀很快減輕，也能讓人們的面色恢復紅潤健康的狀態。

4、預防佝僂病

刷把菌中含有豐富的麥角固醇，一種很獨特的營養物質，人體吸收這種物質後，在接受陽光照射就能轉化成維生素d, 而維生素d又能促進人體對微量元素鈣與磷的吸收，它能促進骨骼發育，也能促進骨膠原生成，對小兒佝僂病有良好預防作用，而成年人多吃一些這種食用菌，還能預防骨質疏鬆和骨質軟化症發生。

5、延緩衰老

刷把菌能延緩身體衰老，這是人們吃這種食用菌的最大好處，因為它含有豐富維生素，e和微量元素硒還含有一些葡聚糖，這些營養成分被人體吸收後，能提高人體組織細胞活性，並能增強它們的抗氧化能力，能阻止人體內過氧化脂質和自由基生成，也能加快這些有害物質代謝，它們能讓人體保持年輕健康的狀態也能延緩多種衰老症狀發生。

6、淡斑美白

刷把菌中還有的蛋白質和氨基酸被人體吸收後，能滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，而它含有的維生素c和微量元素硒等營養物質被人類吸收後，則能阻止人體內黑色素生成，它們能淡化色斑美白肌膚。刷把菌中還有一些抗炎殺菌成分，它們能消滅人類皮膚表面的真菌與病毒，能阻止青春痘和痤瘡出現。

刷把菌的副作用

刷把菌正常食用沒有明顯副作用，但它是一種野生菌，有些品種帶有一定毒性，如果人們把它採收以後直接吃，會就會讓人體出現多種中毒反應會讓使用者出現噁心，嘔吐和頭暈以及抽搐等多種中毒症狀，會嚴重危害人們的身體健康，這些都是人們食用刷把菌以後可能會出現的副作用。

參考資料

1.吃刷把菌的好處和壞處

2.刷把菌

3.刷把菌