前廳服務員·基礎知識
《前廳服務員·基礎知識》,出版社: 中國勞動社會保障出版社,ISBN:9787516704868。
讀書,可以與時俱進,開闊自己,提高自己,充實自己,完善自己,是全球文化[1]科技知識擴容和更新的需要,是知識[2]經濟和社會發展的要求。
目錄
內容簡介
《國家職業技能鑑定考試指導:前廳服務員(基礎知識)(第2版)》考核要點是依據國家職業技能標準、結合《教程》內容歸納出的該職業從基礎知識到《教程》各章內容的考核要點,以表格形式敘述。表格由考核範圍、考核要點及重要程度三部分組成。重點複習提示為《教程》各章內容的重點提煉,使讀者在全面了解《教程》內容基礎上重點掌握核心內容,達到更好地把握考核要點的目的。理論知識題型採用三種客觀性命題方式,即判斷題、單項選擇題和多項選擇題,題目內容、題目數量嚴格依據理論知識考核要點,並結合《教程》內容設置。操作技能題型按職業實際情況安排了實際操作題。每題均附考核要求、準備工作、考核時限、評分項目及標準等內容,使讀者能充分了解現場考試要求和評分要點。
目錄
第一部分 鑑定指導
第一章 職業道德
考核要點
重點複習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第二章 前廳服務基礎
考核要點
重點複習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第三章 計算機使用知識
考核要點
重點複習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第四章 安全服務知識
考核要點
重點複習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第五章 前廳英語基本接待用語
考核要點
重點複習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第六章 相關法律、法規
考核要點
重點複習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第二部分 模擬試卷
基礎知識考核模擬試卷
基礎知識考核模擬試卷參考答案及說明