加尔松
简介
加尔松(Garzón) 葡萄酒界的新宠
加尔松位于乌拉圭东南部,2008年,在从纳帕谷到意大利托斯卡纳的许多地方拥有酒厂的阿里汉德罗·布尔杰罗尼(Alejandro Bulgheroni),开始在地处乌拉圭农业区的破旧镇子加尔松附近种植葡萄,在距离滨海村庄何塞-伊格纳西奥(José Ignacio)大约20英里的内陆。由此建起的精品葡萄园“加尔松酒庄”(Bodega Garzón),并有主打明火烹调餐厅,由著名的阿根廷厨师弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann)督导。
加尔松(Garzón)的山丘覆盖着茂密的自然植被,点缀着棕榈树林,在那里涌现了因侵蚀而变平的巨大岩石,属于地球上最古老的地质构造之一:巴西岩质地块。