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加爾松 |
本名 加爾松 外文名 Garzón 國家 烏拉圭 |
簡介
加爾松(Garzón) 葡萄酒界的新寵
加爾松位於烏拉圭東南部,2008年,在從納帕谷到意大利托斯卡納的許多地方擁有酒廠的阿里漢德羅·布爾傑羅尼(Alejandro Bulgheroni),開始在地處烏拉圭農業區的破舊鎮子加爾松附近種植葡萄,在距離濱海村莊何塞-伊格納西奧(José Ignacio)大約20英里的內陸。由此建起的精品葡萄園「加爾松酒莊」(Bodega Garzón),並有主打明火烹調餐廳,由著名的阿根廷廚師弗朗西斯·馬爾曼(Francis Mallmann)督導。
加爾松(Garzón)的山丘覆蓋着茂密的自然植被,點綴着棕櫚樹林,在那裡湧現了因侵蝕而變平的巨大岩石,屬於地球上最古老的地質構造之一:巴西岩質地塊。