賣豌豆糕

         

賣豌豆糕

[1]來自 搜狗 的圖片

把豌豆連皮燜爛，擦成軟泥，堆成坨子，再走街串巷賣給兒童的，則稱「豌豆糕」。

目錄

簡介

把豌豆連皮燜爛，擦成軟泥，堆成坨子，再走街串巷賣給兒童的，則稱「豌豆糕」。賣豌豆糕的，一般有三種工具：一是手敲的大鑼，用以招徠兒童；二是豌豆糕要成型，需要有模子；三是兩根或三根大鐵釘（其中一根釘子帽兒下纏有兩三扣細鐵絲）。

小孩子買豌豆糕，不叫買，而叫「抽豌豆糕」。因為買時，先要抽小販手中緊握的釘子。抽贏了可得兩塊；不然只給一塊豌豆糕。