周莊鎮
周莊鎮（江南水鄉古鎮崑山周莊） 周莊，是一座江南小鎮，有「中國第一水鄉」之譽，是國家首批5A級景區。周莊始建於1086年（北宋元祐元年），因邑人周迪功先生捐地修全福寺而得名。春秋時為吳王少子搖的封地，名為貞豐里。
周莊位於蘇州崑山，是江南六大古鎮之一，於2003年被評為中國歷史文化名鎮。 周莊歷史悠久，是典型的江南水鄉風貌，有獨特的人文景觀，是中國水鄉文化和吳地方文化的瑰寶。 周莊鎮60%以上的民居仍為明清建築，僅0.47平方公里的古鎮有近百座古典宅院和60多個磚雕門樓，周莊民居古風猶存，還保存了14座各具特色的古橋。景點有：沈萬三故居、富安橋、雙橋、沈廳、怪樓、周莊八景等，2018年重新確認國家衛生縣城（鄉鎮）。 [1]
目錄
地理
周莊位於崑山境內西南33公里處，蘇州東南38公里處。周莊距離上海虹橋國際機場約90公里，距上海浦東國際機場和杭州蕭山國際機場各150多公里。 鎮為澤國，四面環水，咫尺往來，皆須舟楫。周莊鎮依河成街，橋街相連，是江南典型的小橋流水人家。 [2]
歷史
周莊鎮舊名貞豐里，周莊地域春秋時期至漢代有「搖城」之說，相傳吳王少子搖和漢越搖君封於此。西晉文學家張翰，唐代詩人劉禹錫、陸龜蒙等曾寓居周莊。 據史書記載，北宋元佑年間（1086年），周迪功郎信奉佛教，將莊田200畝（13公頃多）捐贈給全福寺作為廟產，百姓感其恩德，將這片田地命名為「周莊」。1127年，金二十相公跟隨宋高宗南渡遷居於此，人煙逐漸稠密。
周莊元代時屬蘇州府長洲縣。元朝中葉，頗有傳奇色彩的江南富豪沈萬三之父沈佑，由湖州南潯遷徙至周莊東面的東宅村（元末又遷至銀子浜附近），因經商而逐步發跡，使貞豐里出現了繁榮景象，形成了南北市河兩岸以富安橋為中心的舊集鎮。到了明代，鎮廓擴大，向西發展至後港街福洪橋和中市街普慶橋一帶，並遷肆於後港街。明代中期屬松江府華亭縣。 清初復歸長洲縣，居民更加稠密，西柵一帶漸成列肆，商業中心又從後港街遷至中市街。這時已衍為江南大鎮，但仍叫貞豐里。直到康熙初年才正式更名為周莊鎮。
清雍正三年（1725年），周莊鎮因元和縣一分為二，約五分之周莊夜景周莊夜景四屬元和縣（今吳縣市）。五分之一屬吳江縣（今吳江市）。乾隆二十六年（1761年），江蘇巡撫陳文恭將原駐吳縣角直鎮的巡檢司署移駐周莊，管轄澄湖、黃天盪、獨墅湖、尹山湖和白蜆湖地區，幾乎有半個縣的範圍。周莊由原來小集迅速發展為商業大鎮，與江南富豪沈萬三的發跡很有關係。沈萬三利用白蜆江（即東江）西接京杭大運河，東北接瀏河的優勢，出海貿易，將周莊變成了一個糧食、絲綢及多種手工業品的集散地和交易中心，促使周莊的手工業和商業得到了迅猛的發展，最突出的產品有絲綢、刺繡、竹器、腳爐、白酒等。 近代柳亞子、陳去病等南社發起人，曾聚會迷樓飲酒吟詩。1949年5月8日，周莊解放，歸屬吳江甪直區。1950年把鎮西原屬吳縣部分劃歸吳江，結束了兩縣分治的狀況。1952年以後，周莊鎮歸崑山縣（今崑山市）管轄。 [4]
經濟
80年代以前，由於鎮域遠離縣城經濟以農為主，工業經濟較為薄弱，1981年鎮村辦工業總產值僅500多萬元。隨着改革開放深入發展，加之急水港大橋通車等交通條件的不斷改善，各業經濟持續穩定發展，其中旅遊業的發展更為迅猛。2010年，周莊鎮實現地區生產總值26.5億元，一、二、三次產業分別占2.14%、15.67%和82.19%。
第一產業
1981年10月，復興大隊在全縣率先試行包產到戶、包工到戶責任制，翌年10月在全公社推廣。90年代以來，周莊旅遊業迅速崛起，積極調整農業結構，大力發展種植業、養殖業，增加農副產品供應，適應市場變化需求。2010年，周莊鎮實有耕地面積7859畝，其中水稻種植面積5708畝，全年糧食總產量3981噸。另有魚塘4490畝、果園520畝、花卉苗木515畝、生態觀光農業650畝，農業總產值14884萬元，農民年人均收入16796元。[5]
第二產業
1987年，周莊被列為蘇、錫、常地區對外開放重點工業衛星鎮。1998年11月，創建周莊傳感器產業基地，開發面積2平方公里，成為外商在周莊鎮投資的主要區域。2005年開始，區內引進來自日本、澳大利亞、新西蘭、加拿大、美國以及中國香港、台灣等國家和地區的11家企業，引進外資2.5億美元，年產紅外、光電、霍爾、熱敏、超聲波、壓力、氣敏、圖像等八大類傳感器4.5億個；傾角數顯水平儀、自動燈開關、紅外報警器、光纖連接器等傳感器相關應用產品500萬套；產品95%以上銷往歐、美以及東南亞等國家和地區。形成了以傳感器及其應用產品、鐵氣體磁性材料、計算機內存模塊為主的三大高新技術產品群。名副其實地成為國家火炬計劃崑山傳感器產業基地和國家高技術研究發展計劃863成果產業化基地。2010年，周莊鎮工業企業3425家，其中外資企業56家，民營企業369家，固定資產132929萬元，從業人員22310人。當年實現工業總產值41532萬元，利潤5745萬元。
第三產業
2005年，啟動建造室內觀音殿、台灣老街等大型景觀，總投資5億多元。周莊有萬三蹄、三味圓、焐熟藕、蓴菜鱸魚羹、白絲魚、白蜆湯等傳統特色食品。80年代開始發展旅遊業，1989年4月，周莊售出第一張旅遊門票，此後旅遊產業發展迅速。1991年旅遊總收入為86.5萬元；1997年2520萬元；2002年為11728萬元。2010年，上海世博會召開，全年接待遊客592萬人次，為歷史之最，門票收入16200萬元。旅遊業帶動了其他服務行業的發展。2010年，周莊鎮第三產業增加值21.78億元，占地區生產總值的82.19%，成為周莊的支柱產業。
行政區分
2010年末，周莊鎮總面積39.05平方公里，鎮轄10個行委會、2個居民委員會。1981年9月，撤銷周莊公社革命委員會，成立周莊公社管理委員會。1983年4月，政社分設，恢復周莊鄉人民政府建制，轄20個村民委員會，201個生產隊。1988年6月，撤鄉建鎮。2001年8月，行政村合併。由原來的20個行政村合併成10個行政村，延續至今。 [11] 戶籍人口8681戶、22144人；外籍人口32952人（其中經商打工9773人）。 36.05平方千米（2017年），31730人（2017年）。
旅遊
景點
●張廳 張廳原名怡順堂，建於明代，清初轉讓張姓，改為玉燕堂，俗稱張廳。 張廳前後七進，房屋70餘間，占地1800多平方米，雕樑畫棟。廳旁箬涇河穿屋而過，正所謂「橋自前門進，船從家中過」。作為殷富人家的宅第，張廳歷經五百多年滄桑，但氣派依舊。牆上懸掛着字畫，—副對聯的上聯是「轎從門前進」、下聯是「船自家中過」，對聯十分貼切地寫出了張廳的建築特色。； [6] ●沈廳
沈廳由沈萬三後裔沈本仁於清乾隆七年（1742年）所建。七進五門樓，大小100多間房屋分布在100米長的中軸線兩側，占地2000多平方米。沈廳由三部分組成。前部是水牆門、河埠，供家人停靠船隻、洗滌衣物之用；中部是牆門樓、茶廳、正廳，為接送賓客，辦理婚喪大事及議事之處；後部是大堂樓、小堂樓、後廳屋，為生活起居之所。整個廳堂是典型的「前廳後堂」的建築格局。前後屋之間均由過街樓和過道閣所連接。形成龐大的走馬樓。正廳堂是「松茂堂」，占地170平方米。朝正堂的磚雕門樓，是五個門樓中最雄偉的一個，高達6米，正中匾額「積厚流光」，四周為「紅梅迎春」浮雕，所雕人物、走獸及亭台樓閣、戲文故事等，栩栩如生，可與蘇州網獅園中的磚雕門樓媲美。後有大小堂樓，建築風格與正廳迥異，經修繕的沈廳，列為江蘇省重點文物保護單位。 ●雙橋 雙橋指位於周莊中心位置的世德和永安兩橋，建於明代，兩橋相連，樣子很像古代的鑰匙，又稱鑰匙橋。因出現於旅美畫家陳逸飛的油畫《故鄉的回憶》中而聞名。
●富安橋 富安橋始建於1355年，後由沈萬三的弟弟沈萬四出資重建，變成石拱橋，改名富安橋，期望既富貴又平安。富安橋是一座橋與樓聯袂結合的獨特建築，橋身用金山花崗岩精工而築，橋欄和橋階用武康石堆砌。橋側還有橋樓四座，在水上遙遙相對。橋的接替上刻有吉祥浮調圖案。橋身四側建有飛檐翹角的樓閣，飛檐高啄，遙遙相對，宛如閣中飛橋，又像橋上建屋，橋、樓合璧，相映成趣，為江南橋、樓之冠，是古鎮周莊的象徵。 ●全福講寺 宋元佑元年（1086年），里人周迪功郎，舍宅為寺，位於白蜆湖畔。後經歷代擴建，梵宮重疊，香火旺盛，成為遠近聞名的寺院,即全福講寺，於1995年重建為以水借景的寺廟園林。其主要建築有：山門、指歸閣、大雄寶殿、藏經樓等。整座寺廟結構嚴整，殿宇軒昂，黃牆露瓦，雕樑畫棟，蔚為大觀。借水布景，巧奪天工，樓閣殿宇，鱗次櫛比。全福講寺既有佛教文化的博大精深，又有建築藝術的美輪美奐，園林景色，如詩如畫，令遊人流連忘返，有「水上第一佛國」的美譽。 ●民間收藏館 天孝德民間收藏館坐落於周莊鎮城隍埭，坐西向東，典型的明代中晚期建築。館內收藏自石器時代起各代藏品二十餘萬件，分兩大類型，歷代民間日常生活、生產勞動用具和散落流失於民間歷代官宦用品，含八大類：木器、陶器、瓷器、玉器、銅錫器、石器、紫砂、骨角製品類。其中明清家具、歷代瓷器、玉器比重最大，銅器中的花錢尤為珍貴。藏品真實反映了古鎮周邊地區（三縣交界）範圍的民風民俗和吳文化歷史。
●一稀堂博物館 一稀堂博物館是在周莊鎮政府和周莊「江南人家」的協助下，由河南省一稀堂文化投資有限公司、常州市常達建築裝飾工程有限公司聯合創辦的一所民辦古陶瓷博物館。始建於2004年，建築面積一千五百六十平方米。瓷器是中國漢族祖先的發明創造，考古資料表明，中國人生產陶器的歷史已達一萬年以上。生產瓷器至少也有三千多年。該館展示了中國人類有史以來以黃河、長江等流域為主題的原始陶器的創燒至演變到近代瓷器的全過程。共設立了史前至商朝、春秋戰國、兩漢、隋唐、宋元及明清為主題的六個陶瓷展廳。 ●怪樓 穿牆走壁、隱身人、空中浮游、變形人、小人國、從巨蛇口中脫險等這些平時只能在科幻小說或科幻片、以及童話小說中才能看見和感覺到的情景，都能在「怪樓」的幻視館裡看見。在怪樓可以親身經歷和實現這些匪夷所思的幻覺體驗，知道看得見的聲音。通過全息幻聽術可以讓遊客感覺仿佛時光倒流，回到千年前的周莊，身臨其境地感受傳說中奇異情景，最終達到一次從未有過的神秘體驗。 ●葉楚傖故居 葉楚傖故居，建於清同治年間，是周莊鎮中心的西灣街上的四進清式建築，三開門，五進深，原名雅稱「祖蔭堂」。葉楚傖，原名宗源，字卓收，楚傖為筆名。國民黨元老，政治活動家，當時中國文化、新聞界的知名人士。故居廳堂內的布置除了葉楚傖的畫像、著作、墨跡之外，就是書畫家為紀念葉楚傖而繪製的作品，頗具文化氛圍。 ●沈萬三故居 周莊沈萬三故居簡介：沈萬三故居，位於周莊鎮東垞。是周莊富貴園根據歷史資料和歷史原貌，在原址精心設計修建的仿明式建築。故居參照沈萬三致富的各種傳說、經商的坎坷歷史、一生的傳奇經歷和沈家生活起居的場景，通過銅像、磚雕、漆雕、實景模型、版面、布景箱、泥塑、連環畫等藝術手法，予以展示。 沈萬三銅像：由浙江銅雕大師朱炳仁製作。銅像高8米，底座0.8米，前面是聚寶盆。 照壁：正面為故居簡介，反面的磚雕作品《金玉滿堂》。
磚雕：沈萬三故居有5個院子，在圍牆上有十六幅精美的磚雕藝術品。 展廳：由「致富之道，眾說紛紜」、「研究萬三文化，弘揚富民精神」和「一代豪富，傳奇人生」三部分組成。 ●沈萬三水底墓 沈萬三水冢在鎮北銀子浜底。那是一條逶迤清冽的小浜。萍紅藻綠，蘆茭茂密。人們傳說銀子浜盡頭有水一泓，下通泉源，旱年不枯。水下有一古墓，非常堅固。這裡埋着沈萬三的靈柩。河面上泛起的粼粼波光，酷似無數碎銀在閃爍，籠罩着神秘色彩。 酒作坊周莊民風醇厚，習俗相衍。清澈流長之水，哺育出獨特的水鄉茶文化。同樣，也孕育着水鄉人醇濃的酒風。 周莊水純米香，素有高超的釀酒工藝。清代，鎮上曾有14爿釀酒作坊，年產上萬甏米黃酒，所釀白酒「十月白」最負盛名。《貞豐擬乘》記載：「有生酒，名十月白。味清冽，可以久藏。」鄉村人家，亦多有釀酒風俗，每至秋天白米上場時，用土法釀幾斗數石米酒，除了平日自家小酌，還準備過節、喜慶筵席之用。 ●愛渡風情小鎮 愛渡風情小鎮，坐落於周莊古鎮入口處，由上海大都會集團和美國新亞房產投入，聘請國際頂尖建築和營銷團隊全力打造能滿足消費者一站式需求的SHOPPING MALL。匯聚了東西方經典建築風格和景觀設計，擁有81800坪開闊空間，容納近500家商業旺鋪。 ●歡樂世界 周莊歡樂世界占地250畝，位於中國第一水鄉周莊東側的富貴園內,由崑山富貴休閒娛樂有限公司開發，在遊樂園內您可以盡情享受生活、體驗刺激，被崑山市政府相關部門授予「崑山市青少年活動基地」和「崑山市台資企業活動基地」稱號，2008年初被國家旅遊局評為「全國農業旅遊示範點」。 [13]
周莊八景
●全福曉鍾 全福講寺原坐落在周莊鎮西側的白蜆江畔。最初叫「泉福寺」，周迪功郎及夫人舍宅為之。以後不斷擴建，才梵宮重疊。喬木陰翳，成為蘇杭一帶有名的佛寺。寺內有一巨鍾，重1500公斤，懸於大雄寶殿左側。每當拂曉時分，寺內和尚撞鐘，聲音傳送至數十里外，人們把它當作報曉的金雞，紛紛聞聲起床。 ●指歸春望 全福講寺中有一佛閣，高聳於梵官之中。名為「指歸閣」。它飛檐翹角，四面有窗。每當春光明媚，風和日麗之日，人們常常登閣眺望春景。遠方隱約的黛山，近處浩瀚的水面。村莊裡桃紅柳綠，田野中麥青花黃。
●缽亭夕照 鎮北永慶庵。後院有一個荷花池。池邊有亭子，因為庵中人常常在此洗缽，所以名叫缽亭。缽亭面西背東，前有一泓清水，後有百年古柳，環境十分幽靜。閒坐亭中，白天，垂柳拂水，風送荷香。傍晚，夕陽西下，波影爍金。 ●蜆江漁唱 白蜆江長十餘里，橫亘於周莊鎮西側，因江中盛產白蜆而得名。每當下午，漁船滿載而歸，在江畔拋錨泊船，晾網賣魚，平靜的港灣立即沸騰起來。傍晚時分，船頭上三五成群的漁民，紛紛飲酒作樂。待明月初升，酒興正酣，一有人先扣弦高歌，於是此起彼伏，互相應答，古老的漁歌在江面上傳得很遠。 ●南湖秋月 南湖位於鎮南，湖面遼闊。南湖景色四季皆宜，而秋夜的月色更加醉人。當金風送爽，明月高懸時，湖面上一片碧綠、一帶金黃。 ●莊田落雁 莊田，又名蒲田。是南湖西面的一個獨圩。湖邊長滿香蒲、蘆葦，護衛着獨圩，多少年來莊田始終未被湖水蕩平，成為候鳥棲息的好地方。每當秋季。香蒲吐穗，蘆花泛白，莊田顯得茂密而有生機，吸引了無數南飛的大雁。白天雁群在空中盤旋縈繞，夜晚雁群隨着暮色的降臨而垂落，蔚為壯觀。 ●急水揚帆 急水港西連白蜆江，東達澱山湖，江面寬闊，水流湍急。有時北風緊吹，濁浪排空。有時風平浪靜，碧水東流。常有白帆片片，百舸爭流的情景。 ●東莊積雪 東莊在周莊的東郊。有1300畝（近87公頃）土地，春天麥苗碧綠，秋天稻穀金黃，是膏腴之地、肥沃之土，相傳為沈萬三囤糧之處，又名「東倉」。每當冬季雪後，平坦的土地銀裝素裹，成為踏雪賞景的好去處。
文化民俗
民間風俗
●打田財 每年元宵節，在東詫村牛郎廟的廣場上，人們豎立起一根桅杆，杆上橫一根小竹竿，兩端懸掛串串彩燈。桅杆頂端縛一圈圈稻草，內藏鞭炮，敷以易燃物品，再糊上一層黃色的紙張，呈元寶狀，這就是「田財」。到了夜晚，人們從四面八方攜帶鞭炮、爆竹和各色焰花火筒，扶老攜幼來到廣場上，歡度良宵。當桅杆上彩燈內的蠟燭燃盡時，人們用月炮、九龍搶珠、「五百鞭」、「一千鞭」對着杆上懸掛的金黃色「田財」輪番射擊。「田財」從桅杆頂上落地，熊熊燃燒。農家爭先恐後地拿着束束稻草到燃燒的「田財」上去點火，一邊當空揮舞，一邊去田角落焚燒。 ●搖快船
周莊的快船堪為奇異。比賽前，先由手巧藝高的工匠在船上搭起花棚，稱為「花快」。花棚分頭棚、艙棚和艄棚，棚上披掛綢緞幢幔。裝飾華麗，異彩紛呈。頭棚上懸掛彩燈，插上彩旗。艙棚上流蘇飄掛。艙中坐上鑼鼓樂隊。高高艄棚供櫓手們遮陽。每船備頭篙、大櫓、小櫓各一置於船體左右兩側。大櫓旁擱跳板於舷外，伸出水面。每船配有十五六名身強力壯的櫓手。身穿緊身衫衣，腳蹬繡花布草鞋。 比賽開始，船與船比，村與村比，龍騰虎躍的櫓手各司其職，出跳、扯繃、把槽，配合默契。出跳的氣宇軒昂地站立在跳板上猛力拉繃。扯繃的跺腳叱喝。把櫓的盡力推艄，扳艄。撐篙的屹立在船頭，點篙調向，指揮自如。參賽的快船在鏗鏘的鑼鼓聲中似飛箭出弦，奮勇爭先。 ●阿婆茶 [7] 周莊人吃茶歷史悠久，歷來有吃「阿婆茶」、「講茶」，喝「喜茶」、「春茶」、「滿月茶」等習俗，名目繁多，被稱為江南水鄉的「茶道」。 周莊的「阿婆茶」在江南水鄉頗有名氣。相敘到周莊，未吃阿婆茶，不算真正到過周莊，在周莊，吃過阿婆茶的人，將會品出水鄉古鎮的味道來。在周莊，無論在市鎮或農村，經常可見男女老少圍坐一席，杯杯清茶，碟碟茶點，邊吃邊談，有說有笑，稱之為吃「阿婆茶」。 周莊人吃阿婆茶源遠流長。如今深宅大院人家仍珍藏着宋代圖案優美的青花瓷蓋茶碗、細巧玲瓏的茶盅、高雅古樸的茶壺和釉色光亮的茶盤。元代，陳去病的先祖由浙江遷居周莊，以錘薰爐為生，生產銅錫茶壺。如今，鎮上明清建造的徽幫茶葉棧房猶存，其中吳慶豐開設在清初，程義泰開設在清乾隆年間。徽幫茶莊從產地購進原件毛茶，為了迎合茶客需求，進行篩選，復焙和窨花，拼色出售，色香味具備。[8] ●水鄉服飾 年輕姑娘的穿着既文雅又嬌俏：頭上系一條色彩呈紅的毛巾包頭，後面的兩邊收起。兩側露出扎着紅絨頭繩的烏黑髮亮的兩根辮子，身穿小花頭的大襟短襖，花布滾邊，小琵琶扣，腰間一抹士林藍布百褶小圍裙，腰兜板（俗稱着腰板）繡有各種精美圖案，藍色的彩帶頭上還綴有紅綠流蘇，裙下一條上青布褲，腳穿繡花滾邊布鞋，整個打扮呈現一種俏麗之美。 穿着漿洗得乾淨筆挺的士林藍布大襟短襖，淺湖色的滾邊和琵琶扣，腰間繫着藍布百褶圍裙，圍裙外還繫着同樣顏色的小圍裙（俗稱二官裙），腳上素色布鞋，這就是中年婦女的服飾。他們的頭飾也同姑娘不一樣，包頭用的毛巾是素色的，有的用藍布包頭，頭上梳的是扎着彩繩的髮髻（俗稱頭髮把），髮髻上豎插銀荷花板，橫的是一根銀簪子，裝飾樸素大方，呈現一種清雅之美。 老年婦女的服飾，一般都用深色的，頭髮把上還罩上黑色的網巾，布裙大多也是黑色的，給人一種古樸、莊重之美。 ●絲弦宣卷 宣卷是周莊鄉村里特有的一種民間曲藝形式。它近似於堂名，亦有說唱、評彈之風。按藝人眾寡、表演繁簡，宣卷分絲弦宣卷與木魚宣卷兩種。前者一般由六人組成宣卷班子，操二胡三弦、笛子、木魚、銅磬等樂器；以傳統崑曲唱腔、民間小曲《四季調》摻合申曲、錫劇等地方戲調，演奏悠揚動聽，抑揚頓挫。宣卷主角長衫廣袖，手執摺扇、驚堂，神采飛揚，又說又唱，所演劇目常有《梁山伯與祝英台》、《秦香蓮》、《顧鼎臣》、《白羅山》等。後者常由二人搭檔。其一人敲着木魚，邊唱邊白；另一人和擊佛磬，口念佛號以和卷，形式簡單。所演劇目多為因果報應、勸人為善之類的簡短劇目，如《目蓮救母》、《觀音得道》等。[9] 宣捲曲藝已有200年歷史，它源於周莊，爾後流行至錦溪、甪直、同里、青浦等地。至民國時期，有蟠龍村張慕堂、龍停村徐士英、祁浜村郭兆良等宣卷高手，名揚四鄉。每逢過節、農閒，被邀上演，深受百姓喜愛。 隨着周莊旅遊事業的發展，宣卷等民間藝術正在被逐步挖掘、弘揚。每逢重大喜慶、紀念活動，常邀請錦溪等宣卷藝人，來鎮捧場演出。
文化活動
著名畫家陳逸飛所繪《故鄉的回憶》「雙橋」油畫曾被選為聯合國首日封圖案，由美國西方石油公司董事長阿曼德·哈默購買後於1984年11月訪華時將它贈送給鄧小平，引起了廣泛深遠的影響。沈萬三後裔所建的沈廳和「轎從前門進，船自家中過」的張廳以及柳亞子等南社文人的活動場所迷樓保存完好，至今古鎮區內仍保存着歷代人文景觀38處。
美食
元末明初沈萬三成為江南首富，特聘名廚烹調各式佳肴，冠以「萬三家宴」。其宴講究時鮮，選料精緻，色、香、味、形俱佳。特色菜有：萬三蹄、三味湯圓、清蒸鱖魚、蒸燜鱔筒、蓴菜鱸魚羹、薑汁田螺、塞肉油包、百葉包肉、燉豆腐乾、焐熟荷藕等。品嘗「萬三家宴」可以去沈廳酒家。它位於富安橋，沈廳邊上，至今保留着明清風貌，典雅別致，臨河傍水，是極具地方風格的菜館。 周莊珍饈水產四時不絕，其中最有名的是「蜆江三珍」：鱸魚、白蜆子、銀魚。周莊還出產鰻鱺，「稻熟鰻鱺賽人參」，這句鄉諺盡人皆知。此外還有甲魚、河蝦等。江南特產的醃菜莧、青團等也深受遊人喜愛。糕點熟食有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕等。還有醃菜尖等茶菜。 ●萬三蹄 萬三蹄是江南巨富沈萬三家招待貴賓的必備菜，「家有筵席，必有酥蹄」。經數百年的流傳，已經成為周莊人過年過節、婚宴中的主菜，意為團圓，亦是招待賓客的上乘菜餚。三蹄用料考究，以精選的肥瘦適中的豬後腿為原料，加入調好的配料，加水放人大號砂鍋，經過一天一夜的煨煮或蒸燜，火候要歷經數旺數文，以文火為主，煮熟的整隻萬三蹄熱氣騰騰，皮色醬紅。吃法是在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中取一細骨輕抽而出，蹄形紋絲不動，以骨為刀。這是當年明代皇帝朱元璋考沈萬三時出的難題，沈萬三l臨機應變，抽出這根骨頭當刀解了題，於是朱元璋說「就稱骨刀吧」，以後便成了周莊的傳統吃法。 ●萬三糕 周莊的特產萬三糕已有數百年歷史。鎮上鄒氏家族繼承祖業，生產各式糕點，因用料講究，品種眾多，片薄滑糯，入口即化。鄒氏先世早在明初就開設公茂茶食作坊，逢年過節，其鄰巨富沈萬三家常訂購大批糕點贈送和招待親朋好友，後被傳作「萬三糕」。鄒氏茶食作坊隨之有名。改革開放後，周莊大力發展旅遊業，萬三糕成了傳統的旅遊食品。越做越精。從品種選料，工藝流程和規格質量都不斷革新。 ●蓴菜
蓴菜，是一種嬌生慣養的水生作物，性喜溫暖，適宜在水質清純又風平浪靜的港漢生長，蓴菜有紅梗、青梗之分。一般在清明前後栽種，也可以在白露前後栽種。待植株生長2個月後開始採摘。葉片浮於水面，呈橢圓形，較滑嫩，葉背有膠狀透明物。用蓴菜的嫩葉嫩莖煮湯，鮮美可口，營養豐富。西晉文學家張翰的「蓴鱸之思」，就是指他遠在洛陽城，仍日夜想念家鄉的這種美味，居然連官都不想當了。人們將蓴菜儲入瓶內或製成罐頭，便一年四季都可以品嘗了。 ●蝦糟 夏秋兩季，在周莊常見的是水晶蝦，色澤光亮，蝦肉飽滿且有韌性，味道自然鮮美。做蝦糟的那種蝦，是立冬之後的品種。那蝦細如縫衣針，長不滿三分，鮮活時，彎成一條細眉，形如農家婦女插花用的引線，所以叫它「插蝦」。 蝦糟一般不單吃，平時當「佐料」用，如「蝦糟豆腐」。「蝦糟小魚」，小串條魚和蝦糟紅燒，凍一凍，吃起來別有風味，還有「蝦糟湯」等。 ●三味圓
三味圓，俗稱湯麵筋，用水麵筋作皮，餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調料剁細精製而成，在雞湯內煮熟，皮薄餡嫩。晶瑩別透，集點心、菜餚、鮮湯為一盆。江南一帶，三味圓是大眾菜餚，家家都會製作。每當農曆六月份，新麥上場，將曬乾的小麥磨細軋碎，用細篩篩過，將雪白的麵粉另外儲存，只用麩皮加入適量的食鹽和水攪拌成漿糊狀，擱置一兩個小時後，放在清水中漂洗，洗出的粘性很強的麵團就是麵筋，可以作為三味圓的皮子，裹進各種肉餡。
特產
周莊人九百年來發展了不少高水平的傳統工藝。「周莊竹編」、「莊爐」就是其中的代表之作。周莊的茶壺也別具特色，在其他地方，茶壺多為陶製、瓷製，周莊茶壺則為石雕。在茶壺壁身上，浮雕栩栩如生，形象豐富。作為江南水鄉的代表，蘇繡、珍珠等江南特產在這裡也是比比皆是。 周莊文化街熱鬧非凡，可謂是傳統文化的薈萃之地。文化街兩邊被一爿爿店面充斥，有開茶館、設藥鋪的，有打鐵、紡棉花的，有編竹器、捏麵人的，有制木器、寫書法的…… ●竹編藝品 周莊竹編生產歷史悠久，清代在鎮北形成「篾竹埭」，生產筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產和生活用具。周莊竹編細密、堅實耐用，聞名四鄉八鄰。為配合旅遊業的發展，小巧玲瓏又實用的竹編工藝品深受遊客青睞。 ●莊爐 周莊生產的銅爐，以做工精巧，花色品種繁多為人們所稱道，曾在南洋勸業會上獲獎，並享有「莊爐」的美稱。其形狀有圓鼓型、方型、六角型、八角型等。蓋上和爐身上部刻有雲紋、花卉、蟲鳥圖案，名為用器，實為精美工藝品。 ●土布 周莊貞豐街景點澄虛道院邊上，您可看到各類土布作坊，現場有紡線織布的工藝展示，同時也可以購買到各色成品布及土布做成各類衣物。 ●萬三酒 周莊盛產稻米，釀酒業十分發達，其中白酒最佳。將新糯米蒸成飯，調入酒藥後，置於缸中，等它成為酒釀，漉去酒糟，再加上河水儲於缸中，然後將缸置於牆壁旁。過月余，則成為色清味美的「靠壁清」。相傳沈萬三家在農曆十月釀製的酒最珍貴，故又稱「萬三酒」。 ●周莊筷子 周莊筷 以周莊水鄉為背景的筷子 有獨特的包裝， 既可以當裝飾品又實用。 ●小瓷盤 繪有周莊風景的小瓷盤是旅遊紀念和饋贈親朋的上佳選擇。
旅遊指南
娛樂項目
水巷游：周莊有搖櫓遊船數百條，在水巷中供遊客乘坐。漫步河邊，都會遇到遊船在河中行駛。乘船遊客在波光粼粼的水面上悠哉悠哉，看古鎮風光，聽船娘吳歌小唱。 環鎮水上游：由特色畫舫「萬三號」、「周莊號」承運，融體驗、休閒、觀光為一體，是水鄉古鎮游的極佳選擇之一。船長22.6m，寬5.5m，裝修豪華，內設空調、茶座、絲竹等。萬三號特色畫舫，取自元末明初江南巨富沈萬三出海經商之寶船「萬三」而得名。周莊號特色畫舫，2001年6月6日APEC貿易部長非正式會議在周莊的水上會議廳「周莊舫」成功舉辦，「周莊舫」名揚海內外。仿「周莊舫」之高雅，特設遊船「周莊號」，供遊客沿水路觀賞中國第一水鄉美景。 聽崑曲：被譽為「百戲之祖」的崑劇，被授予世界不同地區首批十九個「人類口述與非物質文化遺產作」。中國最古老的劇種，其源可以追溯到唐宋，「崑山腔」是六百年前元代戲曲家顧堅所創，至明由魏良輔革新成崑曲「水磨腔」，由梁辰魚著第一部崑劇《浣紗記》。魏梁合作，轉舌調喉，教習表演一舉成功。從此崑曲在繁華的姑蘇、揚州蓬勃興起，遂推向全國。 夜遊周莊：周莊的夜是美妙動人的，水巷的燈船更為古鎮平添幾分夜的神韻。夜晚，在沈廳對面的河埠頭登上一艘遊船，盡情欣賞富安橋樓里傳來的江南絲竹聲，聆聽沿河人家窗戶里傳出的蘇州評彈的琵琶丁東聲，遊船七拐八彎地穿過許多拱形橋的橋洞，橋洞裡都鑲嵌着無數盞彩燈，燈光映入河面，把一座座千年古橋的倒影映在河面上。「燈光古橋泛船影」。這就是古鎮之夜的神韻和魅力。 漁鷹表演：在周莊漁鷹捕魚是一種古老而神奇的捕魚方式。漁鷹又叫「水老鴉」，學名叫鸕鶿，全身的羽毛是黑色，長嘴像圓錐形，前端有利鈎，下頜有個小囊。漁鷹的游泳本領十分高強，它的腿長在身體後面，腳趾有很寬的蹼，蹬水十分有力，潛入水中後靈巧迅猛，游得飛快。漁民捕魚時，用撐船的竹篙把漁鷹趕下水，漁鷹潛入水裡追逐魚兒，從來不落空，只消片刻時間，當它們鑽出水面時，嘴上便叼着一條活蹦亂跳的魚。在捕魚之前，為了防止漁鷹把捕到的大魚吃掉，漁民已經在它的脖子上套了個麻繩做的環，因而吞不下大魚，很小的魚，漁鷹就吞下作為獎勵，當遇到特別大的魚，漁鷹還會通力合作，多隻漁鷹合力可以捕到十幾斤重的大魚。 四季周莊：中國第一部水鄉實景演出《四季周莊》是第十二屆中國周莊國際旅遊節開幕式文藝晚會「夢縈周莊」的完善和提煉。《四季周莊》以水文化為背景，以本地民俗為特色，以國際時尚為元素，集中展示周莊優秀傳統文化和濃郁水鄉民俗風情。 重新修改包裝後的《四季周莊》全場演出60分鐘，分「水韻周莊」、「四季周莊」、「民俗周莊」三個篇章，採用開放式、全景式舞台，糅合多種藝術手段，真實生動地再現周莊古鎮水鄉人家的生活狀態以及周莊的文化特質和迷人情韻。演出陣容二百人左右，既有專業演員，還有大批來自生活第一線的本地農民、漁民、市民，整台演出將富有生活氣息和市井氣息，是古鎮物質文化的有機補充和提升，並作為常設旅遊項目在江南人家水上舞台天天開演。
門票
周莊門票門市價：￥100 （兒童身高1.2米以下免費；殘疾人士憑殘疾證免費；70歲周歲以上老人、現役軍官證、國家導遊證、記者證、駕駛員A1照免票；兒童身高1.2-1.5米之間半價優惠；60-69周歲老人憑有效證件半價優惠。） 開放時間：8:00-19:00 取票地點：周莊門票—停車場或古牌樓售票處；環鎮水上游—停車場售票處；江南採珠游—周莊停車場大門對面的淀南路太師淀風景遊覽區；四季周莊實景演出—新牌樓南面四季周莊票務中心周莊門票包含：張廳、沈廳、全福寺、古戲台、逸飛之家、南湖秋月園、迷樓、沈萬三故居、葉楚傖故居、沈萬三水墓、文化街、澄虛道院、蜆江漁唱漁業館、天富博物館、周莊博物館15個景點，夜晚也可繼續遊玩，留宿周莊的遊客，請到售票處旁邊的拍照點進行免費拍照，門票有效期將延長3天。夜遊周莊門票：只限當晚遊玩，下午4點開始，包含2個景點：張廳、沈廳。遊玩」怪樓「需另付20元/人。 《四季周莊》實景演出門市價：￥150 。四季周莊：水鄉實景演出時間為每晚19:00-20:00，身高1.2米以下免票。
交通
1．可以搭乘航班至上海，經318國道、商周公路抵周莊。 2．可以經滬寧高速公路，在崑山出口，經昆周公路至周莊。 3、可以經滬杭高速公路，在嘉興出口往平望方向再經318國道、商周公路抵周莊。 4．可以坐火車至上海、蘇州或崑山，均有班車抵至周莊。
住宿
周莊與上海、蘇州近在咫尺，旅遊者可以當日往返，也可小住一晚，當地住宿設施比較完備。 平日裡住宿價格從80至200元不等，周末略有上浮。五一、十一等節假日，住宿價格肯定會翻2到3倍。 古鎮裡的住宿一般都是家庭式客棧，開客棧人家的較多，類型也都差不多。一般窗戶面對小橋、流水的房間，以及裝修偏復古式的，相對來說價格會高些。 如果選擇在新區住宿的話，可以在景區的集中售票點辦理相關手續並保留票根，這樣就可以在第二天再次進入周莊遊覽。