和子瞻煎茶

三蘇紀念館（父子三人銅塑像） 原圖鏈接 來自 鳳凰網 的圖片

《和子瞻煎茶》是北宋文學家蘇轍的作品之一。

蘇轍(1039年3月18日~1112年10月25日 )，字子由，一字同叔 ，晚號潁濱遺老。眉州眉山(今屬四川)人。北宋文學家、宰相。

和子瞻煎茶

“

年來病懶百不堪，未廢飲食求芳甘。

煎茶舊法出西蜀，水聲火候猶能諳。

相傳煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。

君不見閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞，又不見北方俚

人茗飲無不有，鹽酪椒姜夸滿口。

我今倦遊思故鄉，不學南方與北方。

銅鐺得火蚯蚓叫，匙腳旋轉秋螢光。

何時茅檐歸去炙背讀文字，遣兒折取枯竹女煎湯。

” — [北宋]蘇轍

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評價

錢基博:自宋初柳開、穆修以迄石介、尹洙、蘇舜欽、歐陽修、梅堯臣、王安石、曾鞏、蘇洵及其子軾、轍兄弟、秦觀、張耒、黃庭堅、陳師道，氣必疏快而力祛茂興，與發宋文之機利，而以殊於唐格者也。...其中歐、蘇、曾、王，與唐之韓、柳，並稱唐宋八大家，為後世言古文者之所宗。然惟歐陽修，碑傳議論，兼能並擅。蘇氏軾、轍，策論得歐陽之明快，而碑傳殊無體要。

今觀其文疏於敘事，而善議論，辨明古今治亂得失，出以坦迤，抑揚爽朗，語無含茹，而亦不為鈎棘;策論特其所長，碑傳則其所短，與軾蹊徑略同，而波瀾不如;氣不如軾之舒，筆不如軾之透。……策論至蘇氏父子，原原本本，述往事，思來者，有以見天下之賾，古今之變，而觀其會通，持之有故，言之成理，直與周秦諸子同為一家之言，固不僅文章之工。而觀轍之所為，其學兼綜兵農儒法，其文出入莊、孟、蘇、張，雖不如洵之峭勁廉悍，而頗追軾之條達疏暢，意到筆隨，無愧難弟也。……然軾轍之文，有餘於汪洋，不足於淡泊;工於用盡，而不善於用有餘;可振厲以警發憒憒之意，而未能唱嘆以發人悠悠之思。

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