哈薩克族

哈薩克族(英語: Kazakh )，民族語言為哈薩克語，屬阿爾泰語系突厥語族，普遍信仰伊斯蘭教。

哈薩克族
原圖鏈接 來自中工網 哈薩克族

哈薩克族主體在中亞、西亞，主要分布於哈薩克斯坦、中國、 俄羅斯、烏茲別克斯坦、土耳其、蒙古等國。

我國哈薩克族，主要分布在新疆的伊犁州、木壘縣、巴里坤縣，少數分布在昌吉、博州等地，另外在甘肅、青海也有少量分布。

目錄

起源和歷史

關於哈薩克族的起源和早期歷史，比較普遍的看法是：哈薩克族與塞種人、烏孫、大月氏、康居、奄蔡、匈奴、悅般、突厥、葛邏祿、易薩、回鶻、哈剌契丹、克烈、乃蠻、欽察以及蒙古人等等，有着歷史淵源關係，亦即哈薩克是我國古代西北以突厥部落為主體的、融合很多其它遊牧部落組成的民族；這些也可從現代哈薩克族尚保留的許多部落名稱中得到證實，如哈薩克族至今仍保留着烏孫、康里、卡爾魯克、克烈、乃蠻、欽察、弘吉刺等部落名稱，其足以說明哈薩克族是源遠流長的古老民族。

早在漢朝時期，烏孫人就在伊犁河流域建立了烏孫國。張騫出使西域曾到達烏孫國，漢朝和烏孫國通好，漢公主細君和解憂相繼嫁給烏孫王，所以伊犁的哈薩克族有稱漢族是他們的「舅舅」一說。

我國歷史典籍中稱哈薩克為： "閡薩"、"曷薩"、"阿薩"、"可薩"等。據民間傳說，哈薩克為「 白天鵝」之意。在突厥語中KAZAK一詞為刀劍鋒利之意；隋煬帝時，西突厥部族首領泥撅處羅可汗跟隨隋煬帝東征高麗有功，被封為「曷薩那可汗」，意為鋒利可汗，由此也可以推測或者引申為「鋒利」、「勇健」之意。

關於哈薩克族名稱的來歷有一個美麗動人的民間傳說：在古代，有一位深受人們擁戴的首領名叫卡勒恰哈德爾，因戰爭身負重傷，獨行在烈日炎炎的戈壁上，正當饑渴難忍時，天上飛來一隻白色雌天鵝，她給了首領幾滴口涎，首領的傷病好像完全消失。頃刻間，這隻白天鵝變成了一位美麗的少女，於是兩人結為夫婦。婚後生下一個男孩，取名哈薩克，意即「白天鵝」。後來，哈薩克長大後生下三個兒子，長子名別克阿爾斯，次子名阿克阿爾斯，三子名江阿爾斯。他們的後裔分別為哈薩克族的大、中、小玉茲(玉茲， 相當於地域性的部落聯盟)；由於三個玉茲都是「哈薩克」的後裔，所以大、中、小玉茲的人們便以「哈薩克」為自己的民族名稱。??

宗教信仰

哈薩克族的宗教信仰主要是原始信仰和伊斯蘭教。哈薩克族相信萬物有靈，因而天、地、日、月、星宿、水火都成為崇拜的對象。馬、牛、羊、駝等牲畜都有其主宰的神。青草是象徵生命之神。河邊的樹是神木。人若死後，靈魂不滅，所以祖先崇拜在哈薩克族也有很大影響。他們認為，世間萬物都由神靈支配，善神給人們帶來幸福，惡神給人們帶來災難。

在遊牧區哈薩克族當中，也信奉「巴克斯」、「巴力格爾」、「杜壓納」、「察依克」。實際上，這些神類似北方民族中的「薩滿」。「薩滿」是神的化身和代理人。他們的主要職責是在牧區跳神、占卜和念咒，從而為病人驅鬼，為獵手祈福，求風調雨順，保人畜平安等等。15世紀始，哈薩克族皈依了伊斯蘭教後，薩滿教在活動中也採用了伊斯蘭教的一些形式，但在牧區至今仍有保留。

哈薩克族的先民曾信奉過薩滿教、襖教、景教、佛教、猶教等，8世紀後開始接受伊斯蘭教。由於受生產與生活方式的制約以及部落制度、傳統習俗根深蒂固的影響，伊斯蘭教在哈薩克族中的發展經歷了一個長期、緩慢的過程，直至16世紀才基本上成為全民族信仰的宗教。

服飾文化

哈薩克族是以草原遊牧文化為特徵的民族，服裝要便於騎乘。男子主要有皮大衣、皮褲、襯衣、長褲、坎肩、袷袢等。皮褲肥大，主要是冬季穿用。襯衣、長褲多選用白布為原料製作而成，襯衣採用套頭式，青年男子還喜歡在衣領處繡有花紋圖案，五顏六色，十分漂亮。婦女多穿以綢緞、花布、毛紡織品縫製的連衣裙，喜歡選用紅、綠、淡藍色。姑娘和少婦的連衣裙，袖子繡花、下擺縫花邊，十分艷麗。婦女的帽子、頭巾頗為講究。哈薩克傳統的手工藝術是頗具盛名的刺繡，手法有挑、貼、補、鈎、刺等，各種美麗圖案處處可見，顏色五彩斑斕。

建築特點

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哈薩克族從古至今一直過着逐水草而居的生活，堅固耐用、居住舒適、防風、防雨、防寒的氈房就成為千百年來哈薩克族喜愛的傳統民居形式。哈薩克族一般春、、秋季住氈房，冬季住土房或木房。

被稱為草原「白色宮殿」的哈薩克族氈房由圍牆、房杆、頂圈、房氈和門五部分組成。氈房取材與當地自然環境有極大關係:氈房的骨架由戈壁灘上的紅柳木做成圓柵和頂圈構成。圍牆用橫豎交錯相連的紅柳木欄杆構成。氈房上半部為穹廬頂，用幾十根紅柳木撐杆搭成骨架。屋架搭好後，在圍牆及頂部鋪蓋毛氈。天窗在頂部中央，上有活動氈蓋，平日通過天窗通風采光，風雪天則蓋上天窗以避風寒。

哈薩克族牧民冬季所住的房屋用木頭、土坯和石塊構築，房屋外形為四方平頂。還有一種圓頂房，圍牆用土坯和石塊砌成，房頂呈穹廬形。哈薩克族房屋四周有籬笆或土牆相圍，用以圈放牲畜。

節慶文化

哈薩克族的節日與其他信仰伊斯蘭教的民族一樣，與宗教信仰密切相關，主要節日除肉孜節和古爾邦節外，還有"那吾肉孜"節。

"肉孜節"和"古爾邦節"雖然源於宗教，但已變成哈薩克族具有濃郁民族特色的節日，為國家法定的民族節日。

"那吾肉孜節"則是哈薩克族信奉伊斯蘭教之前的傳統節日，相當於春節。哈薩克族很早以來就使用十二生肖的日曆。這些生肖紀年的起點是日夜相等的春風(3月22日)，叫"ULES"或者"那吾肉孜"(NAW-REZ)。"那吾肉孜"是"新年"的意思。生肖從"那吾肉孜"這一天開始轉換，這一天算作新舊更替，叫"春分"(ULES KUNI)。"那吾肉孜"日，家家做"那吾肉孜"粥。哈薩克人成群結隊，走村竄戶，挨家喝粥，吟"那吾肉孜"詩，擁抱賀歲，祝願新年牲畜旺盛，莊稼豐收。專為那吾肉孜節準備的份肉煮好後，需端到受人尊敬的長者面前，老人致祝詞，祝牲畜興旺，乳汁豐盈 。

飲食文化

哈薩克族的飲食與遊牧生活有密切聯繫，主要有茶、肉、奶和麵食。在哈薩克人的日常飲食里，可以一日無菜，但決不能一日無茶。一日三餐，白天的兩餐，主要是飲用磚茶和茯茶煮出來的清茶或奶茶，奶茶的做法是在煎好的濃茶里加點鹽，兌點奶和奶皮、酥油，伴之以饢或炒麵、炒小麥，這是早餐和午餐。晚上吃一頓帶有肉、面的主食，大量飲茶，冬可驅寒，夏可解暑。因為食肉多，喝茶可幫助消化和增加營養。

在冬季來臨，大雪即將封山的時候，哈薩克人要宰殺一些馬、牛、羊，再把部分肉加工成馬腸子、牛肉灌腸和熏肉、炒肉片等作為冬儲肉，這樣加工出來的肉可以吃到來年的春天。

哈薩克族的奶製品主要用羊奶、牛奶、馬奶、駱駝奶製成。有諺語說:"奶是哈薩克的糧食"。可見奶製品在哈薩克族食品中的分量。奶製品的種類主要有鮮奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、奶糕、馬奶酒等等。因遊牧生活需不斷搬遷，哈薩克族麵食的製作方法也簡單、方便，不受條件限制，傳統麵食主要有烤餅，油餅、炒小麥、"那仁"(把煮熟的羊肉切成小塊覆蓋在麵條上的一種手抓飲食)、"包爾沙克"(羊油炸麵團)等。

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