大內宿
大內宿日本有三大茅葺屋根集落:岐阜縣白川鄉、京都府美山町、福島縣大內宿。隱身在福島縣下鄉町的大內宿,是1643年前後所興建的驛站,因位於連結會津若松和日光今市的會津西街道上,在江戶時代是東北人士前往日光與江戶(現為東京)的重要通道。大內宿為當時來往的諸侯、商人與行人提供飲食與休憩的城鎮,曾經繁華一時,據說武將豐臣秀吉也曾在此停留。後來在明治維新時期,主要幹道被會津三方通路(國道121線)所取代,大內宿因而隨之沉寂,唯有當時的茅葺建築被保存至今,在1981年被選為國家重要傳統建造物群保存地區。
來到大內宿,道路兩旁放眼望去皆是井然有序的茅草屋頂建築,彷彿就像置身於江戶時代的錯覺,讓旅客沉浸在古色古香的街道。現在大內宿的多戶民家更將茅草屋做為民宿,提供給遊客住宿,還能品嘗當地居民的鄉土料理,這樣的「來去鄉下住一晚」的體驗是不是很棒呢?在冬季時,被白雪覆蓋的大內宿街道更添加了些童話色彩,到了每年2月時還有雪祭,被燈籠點亮的街道與絢爛的煙火相互輝映,浪漫萬分。
目錄
前往大內宿的交通方式
搭乘鐵路前往
※到達湯野上溫泉站後,需轉搭計程車或猿遊號巴士約20分鐘可抵達大內宿
鐵路轉乘巴士
- JR東京站→東北新幹線→JR新白河站→白河~若松線巴士
如果打算從會津若松站或是會津田島站前往,可考慮購買會津鐵道販售的套票,內容包含猿遊號巴士1日券+2日的鐵道券(有兩種可選擇:西若松站到會津田島站的單程票、西若松站與會津田島站各自到湯野上溫泉車站的來回票)[1]
茅草屋頂民家簡介
茅草屋頂民家可謂是日本的原風景。其歷史悠久,在日本繩文時代(約12000年前~2400年前)的竪穴住址處也曾看到過,茅草屋頂使用的材料,是稻科芒或茅萱等被稱為「茅」的植物。這種茅由於空洞很多,具有很好的隔熱效果,其特徵是冬暖夏涼。
聽到茅草做的屋頂,可能會擔心不會漏雨嗎?
請放心,答案是不會的。其秘密就在於屋頂的形狀和房屋的內裝。
三角形的茅草屋頂具有很好的除水效果。並且,從室內裝設的地爐冒起的煙可以蒸發濕氣和水分,起到防雨效果。大內宿所在的福島縣還是著名的雪國,坡形的屋頂還有助於排雪。
大內宿街道展示館
大內宿街道展示館在大內宿的中央,這是由古代大名住宿過的被稱為「本陣」的建築物參照近鄰的系澤宿和川島宿復原的建築物。
這裡再現了當時藩主乘坐轎子出入時使用的被稱為「乘入」的門口,還有以前吃中飯時使用的名為「上段之間」的房間。此外還展示著以前使用的農業用具和生活用品,展現當時風俗習慣的照片等。
同時,在地爐里還升著火,再現了當時的樣子,十分有趣。同時,在展示會津的鄉土玩具・中湯川人偶的美濃屋內,還對外開放阿部家的古民家的樣子。
阿部家是歷任過大內宿名主的大家族。其住宅,其家族在江戶末期沒落之時成為本陣,也就是大名調任江戶時中途休息和住宿的場所。
佐藤家(本家玉屋)也是歷史名家,據說距今800年前,後白河天皇之子・以仁王曾在這裡脫下草鞋。
現在這裡作為餐廳運營。在擁有400年以上歷史的古民家榻榻米上,享用美食感覺如何呢。內部也供遊客參觀。[2]
圖片集
大內宿活動
- 大內宿雪節
這個歷史悠久的村莊有數個季節性的慶典,但最受歡迎的是美不勝收的大內宿雪祭 (Ouchi-juku Snow Festival)。它包括各種含豐富江戶時代(1603-1867 年)風格的活動,例如是古裝比賽。
最浪漫的特別活動,是在 300 年歷史的老屋外,掛上內有蠟燭的雪燈籠。切勿錯過在第一晚舉行的火焰慶典。在慶典中,當中一群年輕男士會走過大街,他們只穿腰布,並手持火炬,以人手點亮每個燈籠。[3]
- 一齊放水
每年9月1日舉行「一齊放水」。 這是一年一度為了保護怕火的茅草屋頂所舉辦的活動,是大內宿全體進行的一次防火訓練。不過,這可不是一般的防火訓練哦,噴水管的水勢強大,還會出現水拱橋呢! 每年都有許多遊客專程前來一睹該活動的魅力。活動期間還有古裝列隊和發射焰火表演,吃蕎麥面大賽等各式各樣的活動,是一場十分熱鬧的盛會。[4]
日本唯一茅葺屋車站──湯野上溫泉站
「湯野上溫泉」車站有著獨特的建築外觀,更設有「親子地蔵の湯」免費足湯浴池,讓造訪此地的旅客能夠卸下路途辛勞,好好地享受溫泉與美景。在白雪飄落的寒冬中,泡著暖暖的足湯、在古色古香的車站稍作休憩,與三五好友靠著炭火圍爐取暖,真的是一大享受。驅車離開山區,返回位於山麓地帶的「湯野上溫泉」車站,這裡是往返大內宿的必經之處,以電車做為交通工具的遊客,都會在此處轉搭前往大內宿的接駁巴士;湯野上溫泉站號稱為「東北最美車站」之一,更是日本唯一的茅葺屋車站,與大內宿景緻相互輝映。
圖片集
品嘗鄉土料理
「三澤屋」用蔥當筷子品嚐「高遠蕎麥麵」
提到大內宿必吃的美食,除了「烤岩魚」、「櫪葉麻糬」之外,最出名的鄉土料理就是用30公分長的大蔥當作筷子、吃法最獨特的「高遠蕎麥麵」。在長野信州寄宿長大的會津藩主,將過往在高遠藩生活所品嚐的「蘿蔔泥蕎麥麵」帶回會津,以「高遠」二字做為命名並廣為流傳。而我們本次造訪的「三澤屋」,就是將高遠蕎麥麵發揚光大、以整株大蔥搭配蕎麥麵的始祖店,用大蔥當作餐具除了頗富樂趣之外,也能同時成為蕎麥麵的調味料(店內也有提供筷子);另外亦有蕎麥麵代表女人、青蔥象徵男人,祈求「子孫繁盛」的寓意在其中,相當有意思。[5]
櫪餅
櫪餅,是使用除澀的櫪樹的果實和糯米製成的年糕。在「櫪餅加登屋」,可以品嘗到花費13天製成的櫪餅,紅豆餡和撒著豌豆粉的櫪餅十分美味。
串烤米餅
串烤米餅是將半精米的飯團串在竹籤上,塗上紫蘇味增醬在炭火上烤制的小吃。在名為「味處」的店鋪,店門口就現場烤制串烤米餅。聞到那甘香氛香的氣味,相信您一定會忍不住買一個來嘗一下的!
紅牛玩具繪畫體驗!
「紅牛」是會津地區的民藝玩具。 「PEKO」是「牛」的東北方言。這種紅牛是用和紙糊制而成,首尾可以搖擺,十分可愛。自古,紅牛就作為福牛成為兒童的守護神,被人們所喜愛。
在福島縣各地的禮品店都可以買到這種紅牛,並且還有體驗給紅牛上色的教室,可以製作自己的專屬VIP紅牛喲。
在大內宿的「MINATOGAWA屋」可以體驗紅牛繪畫。您可以自由發揮,畫上自己喜歡的牛的模樣,製作專屬VIP的紅牛。[6]