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大辣椒

來自網絡的圖片

青椒,茄科花椒屬的落葉灌木。樹皮為暗灰色,有很多皮刺,沒有毛;小葉為紙質,葉片為披針形或桶圓狀披針形,先端漸尖,基部模形,葉片的邊緣有細鋸齒;花很小卻多,為青色;果實成熟時為紫紅色;花期7—8月,果期9—10月;

其顆粒均勻,顏色呈青灰色,故名青椒。

青椒產遼寧、河北、河南、山東等省,生於海拔800米以下的山野、平原疏林、灌叢或岩縫中,日本和朝鮮有分布。

青椒適宜溫暖、濕潤及土層深厚、肥沃的壤土、砂壤土,萌櫱性強,耐寒,耐旱,喜陽光,抗病能力強;青椒用播種、扦插、嫁接、分株等方法繁殖。

在《神農本草經》《本草綱目》中有記載青椒具有溫中止痛,殺蟲止癢的功效。主治中寒腹痛,寒濕吐瀉,蟲積腹痛,濕疹瘙癢,婦人陰癢等。 它的果、葉、根能提取芳香油及脂肪油;葉和果是食品調味料;

據說,漢成帝的愛妃趙飛燕寵冠後官,後冊封為皇后,久不懷孕,御醫診斷為宮冷不孕,奏請用青椒塗四壁,以利受孕,椒房之名由此而得,傳之後世。

目錄

形態特徵

落葉灌木。樹皮為暗灰色,有很多皮刺,沒有毛;小葉為紙質,葉片為披針形或桶圓狀披針形,先端漸尖,基部模形,葉片的邊緣有細鋸齒;花很小卻多,為青色;果實成熟時為紫紅色;花期7—8月,果期9—10月;

分布範圍

青椒產遼寧、河北、河南、山東等省,生於海拔800米以下的山野、平原疏林、灌叢或岩縫中,日本和朝鮮有分布[1]

參考文獻

  1. 大辣椒, 360國學 ,