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求真百科

奶酪饼干

奶酪饼干

中文名:奶酪饼干

主要营养成分:黄油、鸡蛋

主要原料:黄油、蛋

主要食用功效:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

是否含防腐剂:否

目录

原料

低粉150g

配料

黄油45g、1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、车打奶酪60g

做法

1、低粉,盐,泡打粉混合,加入黄油用手搓成均匀松散装,加入蛋液和车打奶酪,用手抓成稍硬的面团,松弛20分钟。

2、松弛后的面团擀成4mm厚的片,用饼干模造型。

3、烤箱170度预热,上层烤15到17分钟,饼干表面稍上色即可。[1]

参考文献

  1. 奶酪饼干香哈网