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奶酪餅乾

中文名:奶酪餅乾

主要營養成分:黃油、雞蛋

主要原料:黃油、蛋

主要食用功效:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

是否含防腐劑:否

目錄

原料

低粉150g

配料

黃油45g、1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、車打奶酪60g

做法

1、低粉,鹽,泡打粉混合,加入黃油用手搓成均勻鬆散裝,加入蛋液和車打奶酪,用手抓成稍硬的麵團,鬆弛20分鐘。

2、鬆弛後的麵團擀成4mm厚的片,用餅乾模造型。

3、烤箱170度預熱,上層烤15到17分鐘,餅乾表面稍上色即可。[1]

參考文獻

  1. 奶酪餅乾香哈網