撫順遼五味子

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撫順遼五味子是一個中國特產。多生於雜木林中，山溝溪流兩岸小喬木及灌木叢間。纏繞溪流兩岸的小喬及灌木叢間。纏繞其它樹木上。五味子是單性花，但也有兩性花的，它是雌、雄同株，但也有異株現象。雌、雄的形在成，與營養條件有關。

醫食同源、飲食有節。中國古代醫學源於飲食，「藥以祛之,食以隨之。」節日美食大多為順應天時的節令食品，對人體陰陽平衡的調節有一定的作用。如端午時節，天氣炎熱，蚊蟲較多，毒氣上升，吃粽子可以補中益氣，但食用過多會引起消化不良。喝雄黃酒可以消毒防蟲，但過量飲用則會中毒。

目錄

特產簡介

五味子多生於雜木林中，山溝溪流兩岸小喬木及灌木叢間。纏繞溪流兩岸的小喬及灌木叢間。纏繞其它樹木上。五味子是單性花，但也有兩性花的，它是雌、雄同株，但也有異株現象。雌、雄的形在成，與營養條件有關。年老植株或在瘠薄的土地上，生長的植株多為雄花。幼壯生命力強的植株，或人工栽培肥水充足、管理好、修剪適宜的植株，則多為雌花。花是長在上一年的枝條上，雌花又多長在攀援莖的上部。五味子適應性很強，喜肥喜濕潤喜光的植物。

撫順遼五味子地理標誌產品保護範圍為遼寧省撫順市新賓滿族自治縣、清原滿族自治縣、撫順縣、順城區、-區、望花區、經濟開發區等7個縣區現轄行政區域。

品質特性

五味子是遼寧的地道藥材，撫順遼五味子因其皮薄、肉厚、粒大、藥用成分高、辛甘酸苦咸五味俱全而聞名，素有「遼五味」之稱。

撫順遼五味子天然分布於混交林及灌木叢中，為落葉木質藤本野生果樹。在野生條件下，植株可高達8—10米，莖皮灰褐色，皮孔明顯，單葉互生，葉片卵形、闊倒卵形至闊橢圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形，邊緣有細齒，花單性，雌雄同株，花乳白色或淡紅色，雄蕊5枚，雌花心皮多數，開花後花托逐漸伸長，至果實成熟時呈穗狀，其上着生球形漿果，熟時深紅色，干後表面呈褶皺狀。成熟期為9月中旬至10月初。撫順遼五味子生命力強、耐寒冷、秧大莖粗、木質化程度好、坐果率強、產量高。

藥用價值

撫順遼五味子的藥用歷史悠久，早在兩千年前就有藥用記載，富含有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及具有強效復原作用的木酚素，具有抗疲勞、提高免疫力的功效。五味子味酸甘，性溫，歸肺、心、腎三經。有收斂固澀，益氣生津，補腎寧心的功效。用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內熱消渴，心悸失眠。

產地環境

野生北五味子性喜陽光，多生於陽坡雜木林中和山谷，或溪流兩岸的喬木或灌木叢中，耐嚴寒，喜潮濕，宜涼爽寒冷氣候，以肥沃深厚的腐殖質土壤為佳，適應性強。撫順的地理氣候環境，符合北五味子性的生長習性。

遼寧省撫順市的地貌特徵是「八山一水半分田，半分道路和莊園」。多山是撫順地貌的主要特徵，地處中溫帶，屬大陸性季風氣候，四季分明。夏季溫暖多雨，冬季寒冷，春、秋兩季較短，多風，年平均氣溫為6.6℃，年平均降水量為800米米左右，降雪天數歷年平均24天，地面凍結深度為1.2—1.4米。地帶性土壤為棕色森林土，其特徵為透水性良好，土溫相對較高，森林植被以闊葉、紅松混交林為主。生物累積與成土過程十分活躍，枯落物層較厚而鬆軟，凋落物層分解率高，是自然肥力較高的森林土類。

撫順市還繁衍着大量的野生動植物，有經濟價值的野生動植物千種之多，撫順遼五味子就是其中普遍存在的蘊藏量較大的自然種群之一。特殊的地域氣候資源，成就了特殊的植物，為北五味子繁衍生存提供了環境保障，其地域特徵適宜撫順五味子生物學特性的基本要求。