新疆野蘋果

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新疆野蘋果（學名：Malus sieversii）是薔薇科蘋果屬的植物，為落葉的稀半常綠喬木或灌木。分布在中亞細亞以及中國大陸的新疆^[1]等地，生長於海拔1,250米的地區，常生長在山坡、山頂和河谷地帶，目前已由人工引種栽培。科學家研究發現，新疆野蘋果是全世界蘋果的祖宗^[2]。

別名

塞威氏蘋果（中國果樹栽培學）、綿蘋果（傳入中國後形成的栽培變形）

新疆野蘋果具有很高的營養價值，含有多種微量元素和大量對人體有益的氨基酸。這些物質被人體吸收後，可以改善心臟能力，增加心肌功能，有效減少中風和心肌梗塞等惡性疾病的發生。它對改善人體健康有很大幫助。

新疆野蘋果含糖量相對較高。這些糖在進入人體後可迅速轉化為能量，可緩解人體疲勞，使人們迅速康復。此外，新疆野蘋果還可以解酒和解毒。人們喝完後喝了它。它可以使醉酒引起的頭痛和嘔吐等症狀迅速消失。

新疆野蘋果中含有大量天然果膠。進入腸道後，它們可以加速胃腸運動，清除腸道內的各種毒素，從而促進糞便的形成和排出。它對緩解人體便秘有明顯作用。此外，新疆野蘋果還能降低血壓和膽固醇，對人體高血壓，高脂血症和動脈硬化也有一定的預防作用。