有毒植物
有毒植物植物广泛分布在自然界,是自然界不可缺少的一部分,提供给人类食物,同时有的也是重要的工业原料。它们与人们的生活息息相关。但是植物自身的化学成分复杂,其中有很多是有毒的物质,不慎接触到,可能会引起很多疾病甚至死亡。在小说中也经常能看到植物的身影,这里我想按照植物中主要致毒成分来进行分类,对有毒的植物进行一个比较详细的概括。其中有很多是大家非常熟悉的,此前可能也没有了解到它们的毒性。
目录
有毒植物的背景
大多数高级植物类群都含有一些能导致有毒反应的物种,这些反应包括不适、器官损伤直至死亡。毒素的积累有3条途径:饮食、吸入和皮肤吸收。植物中含有的有毒物质主要有生物碱、多肽、胺、糖苷、树脂、植物毒素和蛋白脉;很多植物从土壤中吸收过量的矿物质,如铜、硒、铅、锰、硝酸盐和亚硝酸盐等,也可导致植物有毒。加拿大有近200种主要有毒植物,遍及全国,有毒物质的部位可在根、茎、叶、花、果、种子、树皮等,有些植物全身均有毒。有毒物质可能导致的症状主要有:
过敏。很多人对植物有过敏反应,空气中的真菌孢子、花粉粒和土壤中的菌类等均会导致花粉热。春天花粉热一般由乔木花粉引起,夏天由禾草类花粉引发,秋天则多由一些草本植物花粉引起。
皮炎。有些植物如毒漆藤、美国毒漆树和报春花能够导致人体皮炎,栽培的仙客来也可导致某些人的有毒反应,触及荨麻、艾麻、水杨梅茎上的毛也可引起短暂身体不适。 内部中毒。人和动物均可产生,中毒程度取决于所摄入植物的种类、数量、质量和人、畜自身的年龄和素质等
按毒性分类
有毒植物,根据鉴定目的不同,分类方法也不尽一致。如在分析中毒症状及病理变化时,常采用按毒理作用分类;在进行毒物分析时,常采用按毒物的化学性质分类;为追溯毒物来源、用途及其对机体的作用时,则多采用混合分类。对于普通公共安全来讲,主要采用的可能就是最后一种分类——混合分类法。
毒性作用分类
腐蚀毒。指对机体局部有强烈腐蚀作用的毒物。如强酸、强碱及酚类等;
实质毒。吸收后引进脏器组织病理损害的毒物。如砷、汞重金属毒。
酶系毒。抑制特异性酶的毒物。如有机磷农药、氰化物等。
血液毒。引起血液变化的毒物,如一氧化碳、亚硝酸盐及某些蛇毒等。
神经毒。引起中枢神经障碍的毒物。如醇类、麻醉药、安定催眠药以及士的宁、古柯碱、苯丙胺等。
化学性质分类
挥发性毒物。可能采用蒸馏法或微量扩散法分离的毒物。如氰化物、醇、酚类等。
非挥发性毒物。采用有机溶剂提取法分离的毒物。如巴比妥催眠药、生物碱、吗啡等。
金属毒。采用破坏有机物的方法分离的毒物。如砷、汞、钡、铬、锌等。
阴离子毒物。采用透析法或离子交换法分离的毒物。如强酸、强碱、亚硝酸盐等。
其他毒物。其他须根据其化学性质采用特殊方法分离的毒物。如箭毒碱、一氧化碳、硫化氢等。
混合分类
(即按毒物的来源、用途和毒性作用综合分类 )
腐蚀性毒物。包括有腐蚀作用的酸类、碱类,如硫酸、盐酸、硝酸、苯酚、氢氧化钠、氨及氢氧化氨等。
毁坏性毒物。能引起生物体组织损害的毒物。如砷、汞、钡、铅、铬、镁、铊及其他重金属盐类。
障碍功能的毒物。如障碍脑脊髓功能的毒物,如酒精、甲醇、催眠镇静安定药、番木鳖碱、阿托品、异烟肼、阿片、可卡因、苯丙胺、致幻剂等;障碍呼吸功能的毒物,如氰化物、亚硝酸盐和一氧化碳等。
农药。如有机磷、氨基甲酸酯类,似除虫菊酯类、有机汞、有机氯、有机氟、无机氟、矮壮素、灭幼脲、百菌清、百草枯、薯瘟锡、溴甲烷、化森锌等。5.杀鼠剂。磷化锌、敌鼠强、安妥、敌鼠钠、杀鼠灵等。
有毒物植物。如乌头碱植物、钩吻、曼陀罗、夹竹桃、毒蕈、莽草、红茴香、雷公藤等。
有毒动物。如蛇毒、河豚、斑蝥、蟾蜍、鱼胆、蜂毒等。
细菌及霉菌性毒素。如沙门菌、肉毒、葡萄球菌等细菌,以及黄曲霉素、霉变甘蔗、黑斑病甘薯等真菌
按成分分类
含甙类
夹竹桃:常绿灌木,开桃红色或白色花,分布广泛,其叶、花及树皮均有毒。对孕妇危害较大。
夹竹桃中毒反应:
恶心、呕吐、腹痛、腹泻;
心律紊乱、心跳缓慢、不规则,最后出现室颤、晕厥、抽搐、昏迷、或心动过速、异位心律,死于循环衰竭。夹竹桃科植物。主要有两种:一种为夹竹桃科灌木,又名红花夹竹桃,花为红色或白色。另一种为夹竹桃科乔木,又名黄色夹竹桃,前者分布于我国各地,作为观赏植物。后者分布于云南、广西、广东、福建、台湾等地,又名台湾柳。该植物全株有毒,有毒成分为夹竹桃苷类。我国红花夹竹桃中有一种强心苷类,包括夹竹桃甲素和夹竹桃乙素;夹竹桃乙素具有明显的强心作用。黄花夹竹桃有毒成份为黄花夹竹桃苷A和B,黄花夹竹桃次苷A和B等。民间用夹竹桃叶作为草药,使用不当常发生中毒。儿童往往因嚼食其叶或花而中毒。夹竹桃的强心苷作用与洋地黄相似,严重中毒时可出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、心率不齐、呼吸窘迫、心房纤颤、以至昏迷和死亡。如出现上述中毒症状,可停药、减量或对症处理即可消失。
洋地黄:亦称紫花毛地黄,草本植物,各地均有栽培,全柱覆盖短毛,叶卵形,初夏开花,朝向一侧,其叶有毒。
铃兰:草本植物,东北及北部山林中野生,花为钟状,白色有香气,全草有毒。
毒毛旋花:亦称箭毒羊角拗,灌木,中国云南、广东有栽培,花为黄色,有紫色斑点,白色乳汁,全株有毒。
毒箭木:亦称“见血封喉”,落叶乔木,分布于广西、海南等地,高20~25米,叶卵状椭圆形,果实肉质呈紫红色,其液汁有毒。
其他:高粱苗、木薯、杏桃李梅的仁、远志、桔梗、皂荚等。 含生物碱类
曼陀罗:草本植物,高1~2米,茎直立,叶卵圆形,夏季开花,花筒状,花冠漏斗状,白色,全株有毒,种子毒性最强。
颠茄:多年生草本植物,叶子互生,一大一小,夏季开花,钟状,淡紫色,果实为浆果球形,成熟时黑紫色,其叶和根有毒。
天仙子:草本植物,中国东北、河北、甘肃等地有野生,全株有毛,味臭,夏季开花,漏斗状呈黄色,全株有毒。
乌头:草本植物,分布于中国中部及东部山地丘陵,茎直立,秋季开花,其根有毒。
毒芹:草本植物,分布于东北、华北、西北及内蒙一带,根状茎肥大有香气和甜味,秋季茎中空,花为白色,全草有毒。
钩吻:亦称断肠草,常绿灌木,夏季开花,中国云南、广东、广西、福建有分布,其根、茎、叶均有毒,民间用来杀虫。
红花:多年生草本,花期11月上旬至中旬,毒素为秋水仙碱,中毒症状为恶心、呕吐及腹泻,大量使用可致命。
荷包牡丹:罂粟科多年生草本,株高30~60cm,具肉质根状茎。全株有毒,能引起抽搐等神经症状。(包括所有罂粟花都有毒性)
贝母:多年生草本植物,常作室内植物,全株有毒,含有贝母碱,会引起喉部过敏,大量摄入可引起喉咙肿胀窒息。
蓖麻:大戟科蓖麻属一年生或多年生草本,全株有毒(种子毒性大),含有蓖麻碱和蓖麻毒素,中毒潜伏期长,可灼伤口喉,引起抽搐并可致死。
水仙:石蒜科多年生草本,为中国著名花卉之一,但却有毒,误食后有呕吐、腹痛、脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等,严重者发生痉挛、麻痹而死。
夺命草:高约30~60厘米茎基部着生长条形叶.花茎顶端稀疏着生绿白色六瓣花.分布于北美草地及多岩多林地区.,误食可引起消化系统障碍,中毒症状与百合相似,严重时可致死。
飞燕草:毛莨科一、二年生草本植物,株高50-90厘米,全草有毒,其中以种子的毒性最大,主要含有生物碱,误食后会引起神经系统中毒,中毒后呼吸困难,血液循环障碍,肌肉、神经麻痹或产生痉挛现象。
风信子:风信子科多年生草本植物,球茎有毒性,如果误食,会引起头晕、胃痉挛、拉肚子等症状,严重时可导致瘫痪并可致命。
商陆:多年生草本植物,株高1~1.5m。根有毒,可引起消化障碍及中毒反应,但幼株叶在水煮,晒晾后可削弱毒性。
百合:毒素为秋水仙碱,中毒症状为恶心、呕吐及腹泻,大量使用可致命。
含毒蛋白类
相思豆:并非红豆,分布于中国南方广东、广西、云南等地,为木质藤本,枝细弱,春夏开花,种子米红色。其根、叶、种子均有毒,种子最毒。含有相思子毒蛋白。
巴豆树:乔木,分布于云南、四川、广东、台湾等地,夏季开花,种子有毒,含有巴豆素。
含酚类
常春藤:常绿木质藤本,各地均有分布,叶椭圆形,晚秋开花,果实球形,橙色。全株有毒。
毒鱼藤:亦称毛鱼藤,分布于中国沿海地区,叶小,夹果,根茎叶均有毒。主要对鱼类毒性大。
其他:栎树、野葛、漆树、地薯、槟榔(特别说明:嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率)等。
蘑菇:种类繁多,属于真菌类,此处不多螯述。
有毒植物其他常见有毒植物:黄杨、升麻、冬青、风信子、仙人球、芒果(皮和种子)、槲寄生、鸢尾、接骨木、杜鹃花、万年青等、雷公藤(根有毒)、马钱子(番木鳖)种子剧毒等。 [1]
含毒植物
柴藤的造型颇为罗曼蒂克:或蓝色或粉红或白色的象小甜豆大小的花朵茂密地蔓延下垂,它主要生长在南部和西南部地区,又名云豆树。它的全身都具有毒 性,尽管有些报告说其花不带毒,但还是小心为妙。因为大量报道表明,一旦误食,会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻,要采用相应治疗,如静脉滴注和服用抗恶心药物等。 [6]
毛地黄的外表不可思议,虽然能长高至3英尺,但总是给人娇弱无力之感,浅紫、粉红或白色的花朵围着主枝茎生长。它还有个更被人熟知的拉丁名字叫“洋地黄”,其叶可用于商用,是治疗心脏病的药品“洋地黄”的原材料。如果你在野外误食了它的任一部分,就会先后出现恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻和口腔疼痛症状,甚至会出现心跳异常。医生对此会用洗胃等方法促进排毒,并通过服用药物稳定心脏。这类植物还有许多别名,如仙女钟、兔子花、女巫环等。
八仙花外表艳丽,由于其花色繁多,从玫瑰红、深蓝到绿白色应有尽有,且生长迅速甚至能长至15英尺高,已成为装饰庭院的必选植物,在大家想象中它就象棉花糖和大圆面包一样理所当然是可以食用的,但实际上,一旦吃了八仙花,几小时后就会出现腹痛现象,另外的典型中毒症状还包括皮肤疼痛、呕吐、虚弱无力和出汗,还有报告说病人甚至会出现昏迷、抽搐和体内血循环崩溃。庆幸的是,已研制出一种解毒剂可以解八仙花中毒。
山谷百合外形讨巧的百合花又名五月花,钟形的小白花象美人的秀发一样娇羞地低垂向下,其实它处处带毒,甚至包括其尖端都具有毒性。山谷百合也有原种分布遍及亚洲、欧洲及北美,特别是较高纬度,像中国东北林区和陕西秦岭都有野生。只是轻微接触山谷百合也许不会受伤,但如果你吃下去一些,就会出现恶心、呕吐、口腔疼痛、腹痛、腹泻和抽筋,心跳变慢或不规律;医生会通过洗胃等方法促使毒素排出,并通过服用药物使心跳复常。
花烛,别名火鹤花、红鹤芋,属植物的叶子和枝茎外形奇特:其叶颜色深绿,心形,厚实坚韧,花蕊长而尖,有鲜红色、白色或者绿色,周围是红色、粉色或魄的佛焰苞,它们全都有毒。此花又名弗拉门戈花或猪尾巴草,一旦误食,嘴里会感觉又烧又痛,随后使会肿胀起泡,嗓音变得嘶哑紧张,并且吞咽困难。多数症状会随着时间过去而减轻直至消失,如果想减轻痛苦,可以选择清凉液体、止痛药丸或者甘草类和亚麻仁的食物。
菊花,花形艳丽,颜色多样,从桔黄到黄色应有尽有,是万圣节和感恩节期间人们经常用来装饰前庭的盆栽之一。菊花分100到200个品种,通常都是长得不高的矮灌木。园工们种植菊花是为了不让兔子前来捣乱,知道原因何在吗--此花头部具有某种毒性,对人类也是如此。但尚感欣慰的是,虽然碰触到菊花会让人有点疼痛和肿胀感,医生只会将此做为一般的过敏或炎症处理。
夹竹桃与其它植物只是枝叶或者树液具有毒性不同的是,夹竹桃的每一个部位都有毒,哪怕只是不小心吸入了一点焚烧夹竹桃产生的烟雾,也会带来不适。另外,用其树枝进行烧烤、饮用曾放置红色、粉色或白色夹竹桃花的水,都会产生中毒症状。作为常绿灌木,盆栽夹竹桃十分普及,在美国西南部、加利福尼亚和适合其生长的具有地中海式气候的地区,也是庭院内的常见品种。 夹竹桃中毒的典型症状是心率改变,有时是心跳过缓,有时是心悸,有时会出现高钾现象,医生所做的就是通过药物使中毒者的心跳变得规律,同时服用催吐药物、洗胃和吃吸收性强的木炭来吸收体内毒素。
小叶橡胶树又被称为本杰明树,其叶子和树茎内均含有有毒的牛奶状树液。这类植物又分为树类、灌木、蔓类等,约800个种类,多数是在室内盆栽,有些品种在温暖地区也可种于室外,甚至能长到75英尺高。对小叶橡胶树中毒的最坏后果是皮肤疼痛肿胀,医生会以过敏或炎症来处理。
杜鹃花及杜鹃所属花系属常绿灌木,因花形优美而在春天的庭院里怒放得格外引人注目,但实际上其叶子具有毒性,连用杜鹃花粉酿制的花蜜也有毒,误食其中之一会感到嘴里火烧火燎,然后可能出现的症状包括越来越明显的流涎症、恶心、呕吐和皮肤刺痛感。随之而来的的还有头痛、肌肉无力、视物模糊等。还会出现心跳过慢、心律失常,严重者还会陷入昏迷或经历致命的抽搐。当然,在此之前,医生会想办法减轻中毒后果,使你呼吸更顺畅一些,并让你服用药物,使心跳恢复正常。
水仙花黄白两色相间的水仙花被视为春的使者,又叫长寿花,实际上如果较大量地食用其球茎,会有温和的毒性。有些人会将它和洋葱混为一谈--误食水仙花球茎者会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,如果病情严重或者病人是儿童,医生会建议采取静脉滴注或口服药物的方法来减轻恶心、呕吐等病状。[2]
含毒花卉
杜鹃花 :又名映山红。黄色杜鹃花中含有毒素,中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等症状。
夜来香 :夜间停止光合作用时,夜来香会排出大量废气,对人的健康极为不利,因而在晚上不应在夜来香花丛前久留。
含羞草 :内含含羞草碱,接触过多会引起眉毛稀疏,毛发变黄,严重的会引起毛发脱落。
郁金香 :郁金香花中含有毒碱,人在这种花丛中呆上两小时就会头昏脑胀,出现中毒症状,严重者会导致毛发脱落。
夹竹桃 :夹竹桃的茎、叶、花朵都有毒,它分泌出的乳白色汁液含有一种叫夹竹桃苷的有毒物质,误食会中毒。
水仙花 :人体一旦接触到水仙花叶和花的汁液,可导致皮肤红肿;如果这种汁液不小心弄到眼睛里去,那么后果更为严 重。水仙花鳞茎内含有拉丁可毒素,误食后会引起呕吐。
一品红 :全株有毒。白色乳汁一旦接触皮肤,会使皮肤产生红肿等过敏症状,误食茎、叶有中毒死亡的危险。
花叶万年青 :花叶内含有草酸和天门科素,误食后会引起口腔、咽喉、食道、胃肠肿瘤,甚至伤害声带,使人变哑。
虞美人 :全株有毒,尤其以果实的毒性最大,误食后会引起中枢神经系统中毒,严重的甚至可导致生命危险。
白花曼陀罗:原产于印度,中国各地均有栽培,植株有毒,果实有剧毒。
南天竹:又名天竹全株有毒,主要含天竹碱、天竹苷等误食会引起全身抽搐、痉挛、昏迷等中毒症状。
五色梅:花叶有毒,误食会引起腹泻、发烧。
光棍树:茎干折断后,白色乳汁能使皮肤红肿,误入眼内能造成失明。
有毒植物 丁香、夜来香 :晚间大量散播强烈刺激嗅觉的微粒,对高血压和心脏病患者影响尤大。见血封喉:桑科,稀有种。又名箭毒木,中国热带季节性雨林的主要树种之一,随着森林不断受到破坏,植株也逐渐减少。3级保护植物。乳汁剧毒,若误入眼中,会引起双目失明;由伤口进入人体内会引起中毒,使心脏麻痹,血管封闭,血液凝固,在20-30分钟内死亡,所以得名"见血封喉。主要分布海南、云南、广东、广西,海拔上限1000米。
有毒的花卉还有半夏、龟背竹、马蹄莲、霸王鞭、虎刺、珊瑚花、青紫木、石蒜、黄蝉等。[3]
致癌植物
石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、白木香、细轴荛花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆腐柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三棱、石菖蒲、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝、马兜铃等。[4]
有毒观赏植物
有少数观赏植物的确有一定的毒性,但我们也不必谈毒色变,据统计表明,大部分中毒事件的发生是误食后中毒,真正接触性中毒是极少数的,只要不去吃这些植物,其毒素一般都不会对人体产生危害,而且人体是否会受花草分泌的有害物质的影响,也和个人的身体抵抗能力有关;即使有些植物含有挥发性的有害气体,但迄今为止还没有足够的证据表明它们能使人致癌。植物毒素多种多样,能致癌的只是少部分,多数只是导致皮肤过敏。不过,在有小孩的家庭中,由于孩子具有活泼、好奇的天性,易导致误食,所以还是应当对这些有毒的观赏植物有所了解,最好不要在居室里养。如要养植应当放在合适的地方,以防小孩攀爬误食。
总之,在居室种植适当的花草,只要我们了解了它们的生活习性,并采取一定的措施,是不会危害健康的,只会对人体有利。种植花草同时选择自己喜欢而无害的花草品种。
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