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杜松浆果

杜松浆果,杜松浆果俗名:杜松莓杜松子

英文名:英文:Juniper Berry

拉丁学名:Juniperus,为「给予青春」的意思。

杜松浆果通常为球形,从开花到果实可采收,需要三年的时间,杜松浆果在成熟后由青绿转为蓝黑色。萃取部位为成熟果实,采取水蒸馏法萃取,100公斤可提炼0.5公斤的精油,色泽是无色液体。气味是强烈的松木味中带有浓郁的果香。[1]

杜松是一种产于北半球的小型的常绿灌木,可长到200多公分。

杜松属于柏科,原生于欧洲。在地中海型气候区,杜松与丝柏生长地重叠。其他柏科的叶片大多已麟片化,杜松却仍保持尖锐状,连枝干也带有尖刺;其他柏科喜欢潮湿、酸性土壤,杜松则喜欢向阳、碱性土壤。杜松简直是团体里的“黑色山羊”,在浑圆敦厚的柏树家族独树一帜。

十五世纪开始,杜松浆果被用来制作为利尿、解热与治疗痛风(高尿酸血症)的药酒,但因为其具有类似松香的独特香气而成为畅销世界的烈酒,也就是琴酒(Gin,又称为杜松子酒)的前身。在北欧,杜松子不仅用于食物烹调,连啤酒白兰地中也用杜松子来调味。

在中世纪,法国医院曾通过燃烧杜松枝叶和迷迭香来净化空气及杀菌、抗天花。在瘟疫霍乱大流行时期,大量运用于熏香,达到抗菌、抗病毒和净化的效果;而法国医院也会用杜松浆果熏香,来做院内的空气与场地净化,减低院内感染的几率。几个世纪以来,印地安人则将杜松浆果当作食物和医疗用途,用其与白桦来促进皮肤生长、改善痛风、肠胃不适和各种各样的尿道及肾脏疾病。

早在久远的古希腊和阿拉伯时期,药草医师会在鼠疫期间,要人们口含杜松浆果来防止被感染,而杜松茶汤曾被用来消毒外科医具。

杜松浆果精油在国外的运用历史悠久,作为圣经中的植物,杜松经常出现在古代欧洲的宗教仪式上,藉以驱逐疾病,赶走黑暗,带来光明。

杜松树龄最长达两千年,因而是长寿的象征,杜松枝芽以前又称北方乳香,被认为具有洗涤于净化的力量。

有名的“琴酒”,又叫杜松子酒,是因为里面添加了杜松浆果作为主要香气。在北欧,杜松浆果是非常重要的香料,常用于肉品的烹调,可帮助消化,促进身体循环,吃完后身体就会感到温暖。中医也会用杜松浆果入药,认为杜松浆果能够入肾经,帮助怯风、除湿、发汗,治痛风和泌尿道感染,藏医用杜松浆果来抗瘟疫;蒙医则会用杜松叶入药,帮助产妇缩短产程。

目录

使用方式

A 可用于芳香调理;

T 可用于局部涂抹;

N 可不用稀释直接涂抹于肌肤上;

I 可用于内服;

小妙方

① 排毒亮肤、调理毛孔、油性肌肤:2-3滴+5ml椰子油调配后,涂抹在需要调理的部位。(可加配薰衣草2滴、天竺葵1滴) ② 痤疮、青春痘、面疱:视患部大小,2-3滴稀释后涂抹于患部,一天2-3次。(可搭配茶树、薰衣草) ③ 轻盈减肥、改善水肿:杜松浆果8滴,葡萄柚3滴,檀香2滴+20ml分馏椰子油调配,按摩肥胖、水肿部位。 ④ 肾部护理、保养:2滴涂抹搓热于肾脏部位,一天2次。(可搭配天竺葵、元气复方) ⑤ 通便、排毒:杜松浆果6滴,胡荽2滴、甜茴香2滴,混合10ml的分馏椰子油,按摩于腹部。 ⑥ 风湿关节炎、风湿痛:3滴涂抹按摩于患部,一天3次。(搭配冬青、舒缓复方效果更佳)

可调和精油

天竺葵、柠檬、丝柏、葡萄柚、迷迭香、檀香、薰衣草、乳香

适用症状

缓解紧张、舒压、抗菌、收敛、排毒亮肤、平衡油脂、调理毛孔、痤疮、青春痘、面疱、湿疹、皮肤炎、牛皮癣、皮肤过敏、改善淋巴、水肿、利尿减肥、痛风、风湿性关节炎、肾部保养

皮肤系统——创伤、溃疡、疣、痤疮、湿疹、头皮屑、橘皮组织

消化系统——胀气、消化不良、急腹痛(结肠绞痛)、腹泻

心血管/淋巴系统——动脉硬化、水肿、血液毒素、淋巴堵塞

呼吸系统——支气管炎、气喘

肌肉/骨骼系统——风湿、痛风、肌肉酸痛及痉挛

免疫系统——肿瘤

内分泌/生殖泌尿系统——膀胱炎、慢性淋病性尿道炎、前列腺肿大、经期不适、白带、痔疮

神经/大脑/心智系统——歇斯底里、性欲缺乏、精神疲累

其他——肝功能低下(肝胆失调)、慢性肾功能衰竭(但严重的肾脏病患者必须谨慎使用,特别是萃取自枝叶的杜松精油)

下面是杜松浆果精油的临床应用

以中医的观点看;肝主怒、肾主恐,当肝脏与肾脏功能得到平衡,愤怒与恐惧的情绪自然能得到解脱,这也是杜松浆果所能调整的心灵疗效。杜松子味苦,中医说辛开苦降,苦味可把过于洋溢的阳气收敛回来。

除了净化实体空间,杜松也能净化心灵空间。杜松桨果尖锐的针叶,呼应它能自我保护的能量特色,它还能充分发挥下水道精神,去除心魔,净化心灵幽暗角落,烘干心底粘稠的阴影。

杜松浆果精油还能够清除血液中的毒素,从而净化血液及解毒。同时,它有助于消除像尿酸、重金属、污染物及某些人体自身产生的化合物和激素。

对于因体液不当堆积所导致的关节发炎也有效。疼痛的来源,多半是因为过度劳损(阳气过度外溢)。杜松能够协助废物的代谢与排出,减轻疼痛症状,修养生息以固阳。

杜松还能轻微地激励肝脏,调整肝胆失调的问题;所以它是西方药草医学中最强有力的利尿剂和解毒剂之一,对肾脏有强大的影响。对于长期渗尿的个案,例如膀胱炎,使用杜松可以调节交感神经、恢复膀胱的弹性,作用比松科更明显。

除此以外,杜松浆果也是非常好的肝肾滋补剂,杜松精油内含有单萜烯、倍半萜烯,具有溶解粘液跟排水的双重效果。它能激励肾脏功能(利尿、消肿)、处理静脉循环问题、缓解肌肉酸痛、消除橘皮组织,帮助身体排除多余的体液与毒素。

注意事项

它会刺激身体排毒,因此在皮肤症状好转之前皮肤会先变坏,这是典型的“治疗关键期”症状。肾炎患者、孕妇使用前请咨询专业人士。

参考文献