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求真百科

枸杞汤面

健康功效

枸杞叶:明目、清热

食材用料

面条 适量

枸杞叶 适量

枸杞子 适量相克食物

瘦肉 适量

植物油 一勺

蚝油 半勺

盐 适量

姜丝 适量

枸杞汤面的做法

枸杞叶泡一下,洗净备用

瘦肉切成薄片,姜切丝

水开之后加入面[1]

面条煮约三分钟熟透捞出来放碗里备用

重新烧一碗份量的开水,加入一勺植物油

水开后加入瘦肉、姜丝

待水再次沸腾加入枸杞叶、枸杞子。待水沸腾马上熄火,然后加入蚝油、盐。

将汤倒入刚才煮好的面碗里,用筷子搅拌一下。

参考资料

  1. 枸杞汤面,搜狗, 2018-05-14