桂热284
基本信息
- 中文名: 桂热芒284号
- 审定编号: 桂审果2009003号
- 选育单位:广西壮族自治区亚热带作物研究所
- 品种来源: 实生变异单株
目录
1 基本信息
2 特征特性
3 产量表现
4 审定意见
5 栽培技术
6 虫害防治
7 采收储藏
▪ 适时采收
▪ 储藏前处理
▪ 储藏技术
基本信息
- 审定编号:桂审果2009003号
- 品种名称:桂热芒284号
- 选育单位:广西壮族自治区亚热带作物研究所
- 品种来源:实生变异单株
特征特性
叶片长24.7~32.1厘米,宽6.0~8.2厘米,长椭圆披针形,叶基楔形先端渐尖。
叶缘波浪状,叶面轻度上卷。新叶紫红色,老叶深绿色。花序为圆锥花序,长26.7~37.0厘米,宽13.5~26.2厘米,花轴紫黄绿色,两性花比例47.1%。单果重195~280克,平均243克,果长10.6~12.4厘米,宽6.2~7.3厘米,厚6.2~6.8厘米。
长椭圆形,腹肩宽圆,果基卵圆,无果窝。果顶卵圆形,果弯浅,无果咀。果皮绿色,蜡粉层薄,成熟时果皮黄色。果核:长椭圆形,种胚饱满,多胚。
果肉橙黄色,肉质细滑、汁多、纤维少,可食率73.8%,可溶性固形物含量15.3~18.2%,味香甜。
开花期3月中旬至4月中下旬。果实生长期110天左右,在南宁成熟期为7月下旬。
产量表现
嫁接苗定植后第二年株产5.6千克,第三年株产10.4千克,第四年株产21.2千克。
审定意见
经审核,该品种符合广西果树品种审定标准,通过审定,可在桂南、桂东南、百色右江河谷地区种植。
栽培技术
我国的热带地区光热资源丰富,十分适宜芒果的生长,但由于果实生长时期正值高温、多雨季节,果实发育极易感染病虫害。芒果套袋技术的应用不仅可以防止病菌的感染、传播,还可以减少昆虫、树枝等伤害果实,防止空气有害物质、酸雨污染果实及强光照灼伤果实表皮,减少果实与其它物质相互摩擦损伤果面,改善着色、增加果皮腊质,提高果面的光洁度及光泽;同时可以减少喷药(农药)次数,避免农药与果实直接接触,降低农药残留量,为生产出优质芒果打下良好的基础。
芒果套袋一般在第二次生理落果结束后芒果有鸡蛋般大小时进行。套袋时间过早,由于果柄幼嫩,易受损伤而影响以后果实的生长。套袋太晚则失去效果。套袋前应对果树进行修剪,这一次修剪主要是疏删掉病虫枝、交叉枝、空怀枝、畸形果和果梗等,使其通风透光。修剪后应进行一次喷药,可用800倍施保克或500倍大生等杀菌剂配杀虫剂喷施,同时可适量的加入一些叶面肥(如钙、硼等)以提高芒果座果率和品质。待果面药液干后即可进行套袋。
套袋前先将纸袋放在潮湿处,让果袋返潮、柔韧,以便于使用。并且套袋应选在晴天进行。选择生长正常的芒果果进行套袋,套袋时先将纸袋撑开,并用手将底部打一下,使之膨胀起来,然后,用左手两指夹着果柄,右手拿着纸袋,将幼果套入袋内,袋口按顺序向中部折叠,最后弯折封口铁丝,将袋口绑紧于果柄的上部,使果实在袋内悬空,防止袋纸贴近果皮造成擦伤影响果粉。
绑袋口时一定要注意,不可把袋口绑成喇叭状,以免害虫入袋和过多的药液流入袋内污染果面;套袋时要防止幼果果柄发生机械损伤,纸袋要求底部的漏水孔朝下,以免雨水注入袋内漏不出去沤坏果实或引起袋内霉变;红芒类品种(特别是吉禄芒果)套袋后应在采收前15~20天左右除袋增色。
套袋结束后果实虽然有纸袋的保护,但仍然要作好病虫害的防治,定期的对套袋的果子进行检查,发现异常情况及时处理。同时要进行追肥或根外施肥,保证果实生长时需要的养分。
虫害防治
一、秋梢期(采果后—花芽萌芽前)主要抓好秋梢期的病虫害防治和冬季清园工作。秋梢期主要病害有炭疽病、叶斑病等;主要害虫有叶瘿蚊、横线尾夜蛾、介壳虫、切叶象甲等。新梢抽发约3厘米时,应开始施药防病杀虫,可选用敌百虫、敌敌畏、氯氰菊酯、3%印楝素等喷施防治横线尾夜蛾、叶瘿蚊、切叶象甲,投产树秋剪后,应喷施1::1:100等量式波尔多液或铜剂,预防修桩回枯。施用多菌灵、百菌清防治炭疽病。12月底至翌年1月份用石灰刷树干,清园,用蚧杀手1000倍+机油乳剂200倍消灭越冬介壳虫。
二、花期至第二次生理落果期花期主要病害有白粉病、炭疽病等,主要虫害蚜虫、金龟子、蓟马等。花穗约3厘米时用75%科能、多菌灵喷施1次,防治花穗期炭疽病的感染;始花期应喷施25%科惠、百理通、25%三唑酮乳油防治花穗白粉病。始花期至谢花期重点应用吡虫啉、莫比朗等防治蚜虫、蓟马、毒蛾等。谢花后注意防治炭疽病对幼果的为害,可用翠贝、25%咪鲜胺进行防治。药剂注意轮换使用,病虫害防治可结合进行,减少喷次数。*分别于花序伸长期、开花期、谢花后每隔10-15天喷一次杀菌杀虫农药,药物可用1:1:100波尔多液、大生M-45 500-600倍、仙生500-600倍、90%敌百虫800倍、24%万灵水剂1000倍或施保克1000倍等,有效防治各种病虫的为害。
三、第二次生理落果期后至果实膨大期进入此时期持,果实座果已稳定。此时由于气温高、阳光直射强、雨水多,芒果主要病害有日灼病、炭疽病、叶斑病,特别是晚熟芒果易发生日灼病,主要害虫有介壳虫、毒蛾、胸脊天牛等。可用代森锰锌、多菌灵、多硫悬浮剂防治炭疽病和叶斑病,防治日灼病须于5月下旬对芒果进行套袋和遮光。用速扑杀防治介壳虫。
四、果实生长后期此期主要病有炭疽病、蒂腐病、煤污病、烟霉病、叶斑病等。对煤污病要加强栽培管理,剪掉过密枝条,铲除地面杂草,降低果园湿度,加强吹绵蚧的防治。药剂防治上可选用百菌清、50%多硫胶悬剂、欧博、翠贝等喷施果实和叶片,施药间隔为10-15天,连续2-3次。由于果实对炭疽病抗性有所下降,病果会增多,喷施甲基托布津或施保功1次,可有效抑制炭疽菌的活性、同时可减少储运期病害的发生。高温期施药时间应安排在上午10前或下午4时后。 [3]
采收储藏
适时采收
不同芒果品种耐藏性差异较大,其中海南吕宋、云南象牙、象牙22号、黄象牙、秋芒、桂香等品种较耐储藏,泰国芒果不耐储藏。耐藏果实经防腐处理,在冷藏条件下储期约2-4周。
判断果实成熟与否可从以下几个方面来确定:当果实已不再长大时,两肩浑圆,果皮颜色变暗;切开果实,种壳变硬,果肉浅黄色;果实放在水中出现半下沉或下沉现象;一棵树已有自然成熟果落果时。
用作储藏的果实,宜在晴朗的早晨采摘八成熟果。采收时应用果剪逐个剪下,用清水洗涤,以除去果梗切口中流出的黏液,这种黏液如果不及时除去,不仅会流到果皮上引起腐烂,而且会刺激工作人员的皮肤。采收时要轻拿轻放轻搬,防止有过大的震动和碰撞。芒果在温度28-32℃下,所有栽培种的果实后熟速度均比较快,平均3-8天即达到三级成熟,三级成熟的果实不能储藏。所以芒果采收后应及时进行储藏。
储藏前处理
芒果采回后先在室内堆放一昼夜,使其发汗、降温,然后用清水漂洗晾干后再用52-54℃的热水浸泡8-10分钟和用1000毫克/公斤特克多(或扑海因、异菌咪、异菌脲)浸果,以防止炭疽病的发生。若再用100毫克/公斤赤霉素溶液浸泡10分钟,则既可防腐又可延迟后熟。果实消毒处理后,擦干或晾干果面,除去损伤、腐烂果实,分级包装。
储藏技术
芒果的适宜后熟温度为21-24℃,高于或低于这个范围均难得到良好结果。温度超过这个范围,会使后熟的果实风味不正常;如温度低于15.6-18.3℃,虽仍可使果实有良好的着色,但果肉有酸味,需再放到温度21-24℃下成熟2―3天,使其甜味增加,改善品质。
一般储藏方法是:在果实进行采后清洗、防腐处理后15小时内移入冷库,用强制冷风将其品温降至13℃(不同品种耐低温性有所不同,但不能低于10℃),并在冷藏库内保持13℃,相对湿度保持85-90%。这样可以明显推迟后熟过程,保鲜20天左右。
将采后经过处理的果实,在13℃和85-90%相对湿度条件下,用0.03-0.04毫米厚的聚氯乙烯薄膜袋包装,控制5%的氧和5-8%的二氧化碳的气体指标,进行气调冷藏,可以进一步将储藏保鲜期推迟到30天左右。[1]