梨子小米粥

         

梨子小米粥

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目錄

中文名

梨子小米粥

主要食材

小米，梨

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用料

做法

用料

材料

用量

小米 適量

梨 2個

做法

1. 熬好小米粥（水開後下米，煮2分鐘左右，改小火熬20分鐘）

2. 將梨削皮，切塊，上鍋蒸熟（當然，也可以考慮不蒸，用生梨，不過生梨偏寒，熟梨就好很多。）

3. 蒸好的梨會帶湯，連梨帶湯用料理機攪碎。

4. 將小米粥和梨混合（梨的比例越多越好，太少了會發酸，混合後，小米粥就不燙了，可以直接吃嘍）。