沙棗（中藥材）
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沙棗，中藥名。為胡頹子科植物沙棗ElaeagnusangustifoliaL.、東方沙棗ElaeagnumangustifoliaL.var.orientalis(L.)Kuntze[E.orientalisL.]和尖果沙棗ElaeagnumoxycarpaSchlecht.的成熟果實。具有養肝益腎，健脾調經之功效。常用於肝虛目眩，腎虛腰痛，脾虛腹瀉，消化不良，帶下，月經不調。[1]
基本信息
中文名稱：沙棗
漢語拼音：Shā Zǎo
別名：四味目果、紅豆、吉格達
性味歸經：味酸、微甘，性涼。歸肺、肝、脾、胃、腎經
毒性：無毒（姚可成《食物本草》）
功能：養肝益腎，健脾調經
主治：常用於肝虛目眩，腎虛腰痛，脾虛腹瀉，消化不良，帶下，月經不調
目錄
藥理簡介
各種名稱
中文名：沙棗
拼音名：Shā Zǎo
別名： 四味果、紅豆、吉格達。
英文名： Fruit of Russianolive
拉丁植物動物礦物名：1.Elaeagnus angustifolia L.2.Elaeagnum angustifolia L.var.orientalis (L.) Kuntze [E.orientalis L.]3.Elaeagnum oxycarpa Schlecht.
出處
出自《新疆中草藥手冊》。
來源
藥材基源：為胡頹子科植物沙棗、東方沙棗和尖果沙棗的成熟果實。
採收和儲藏
果實成熟時分批採摘，鮮用或烘乾。
生境分布
生態環境
- 1.生於沙漠地區，耐旱、耐寒，並在沙地、鹽漬化土地和村邊、田邊廣泛栽培。
- 2.生境同沙棗。
- 3.生於海拔400-660m的戈壁沙灘或沙丘的低洼潮濕地區和田邊、路邊，野生或栽培。
資源分布
- 1.分布於華北、西北及遼寧等地。
- 2.分布於內蒙古、寧夏、甘肅、新疆等地。
- 3.分布於內蒙古西部、甘肅河西走廊和新疆等地。
原形態
- 1．沙棗 落葉灌木或小喬木，高5-10m。枝幹受傷後流出透明褐色膠汁。常具亮棕紅色硬利，幼枝密被銀白色鱗片，老枝鱗片脫落，栗褐色，光滑；皮孔明顯，點狀橫裂。單葉互生，薄紙質；葉柄長0.5-1cm；葉片橢圓狀披針形或披針形，長2.5-8.5cm，寬0.5-2cm，先端尖，基部楔形，全緣，上面幼時被具銀白色鱗片，後部分脫落，下面銀白色，有光澤，密被白色鱗片；側脈不明顯。花1-3朵生於葉腋，兩性，稀單性；花被筒呈鍾狀或漏斗狀，先端4裂，外面銀白色，裡面黃色，有香味；花盤先端無毛；雄蕊幾無花絲；花柱長於雄蕊，先端環狀彎曲。果實橢圓形，長約1.5，粉紅色，被銀白色鱗片。花期5-6月，果期9月。
- 2．東方沙棗 與上種的區別在於：本變種花枝下部的葉片闊橢圓形，寬1.8-3.2cm，上部的葉片披針形或橢圓形，兩端鈍；花盤無毛或有時微被小柔毛；果實大，闊橢圓形，長1.5-2.5cm，栗紅色或黃色。
- 3．灑果沙棗 本種與前兩種的區別在於：葉片窄長圓形至線狀披針形；枝具明顯的棘針；花盤先端有毛，萼筒漏斗形或鐘形；果實較小，長5-10mm，乳黃色或橙黃色。花期5-6月，果期9-10月。
性狀
性狀鑑別
- （1）沙棗果實矩圓形或近球形，長1-2.5cm，直徑0.7-1.5cm。表面黃色、黃棕色或紅棕色，具光澤，被稀疏銀白色鱗毛。一端具果柄或果柄痕，另端略凹陷，兩端各有放射狀短溝紋8條，密被鱗毛。果肉淡黃色，疏鬆，細顆粒狀。果核卵形，表面有灰白色至灰棕色稜線和褐色條紋8條，縱向相間排列，一端有小突尖，質堅硬，剖開後內面有銀白色鱗毛及長絹毛。種子1顆。氣微香，味甜、酸、澀。
- （2）東方沙棗果實寬橢圓形，較沙棗大。
- （3）尖果沙棗果實卵圓形或近圓形，較小，1-1.3cm，表面乳黃色或橙黃色。
化學成分
沙棗果實含油，其中脂肪酸成分有：棕櫚酸（palmitic acid），棕櫚油酸（palmitoleic acid），硬脂酸（stearic acie），油酸（oleic acid），亞油酸（linoleic acid），亞麻酸（linolenic acid），非皂化部分中有：胡蘿蔔素（carotene），生育酚（tocophenol）。還含黃酮類成分：異鼠李素（isorhamnetin），異鼠李素-3-O-β-D-吡喃半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-β-D-galactopyranoside），另含咖啡酸（caffeic acid）。果汁中含鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、銅、鋅、錳。果皮中主合棕櫚酸，還含亞油酸、油酸，另含β-谷甾醇（β-sitosterol）；種子及果皮中均含二十九烷（nonacosane）55%以上，種子油中主含業油酸占59.1％以上。
藥理作用
從果實製得的膠質、鞣質的濃縮物有抗炎作用；對人工引起腹瀉的動物，它能抑制小腸的運動功能，故可用於腸炎。
歸經
肺；肝；脾；胃；腎經
性味
味酸；微甘；性涼
功能主治
養肝益腎；健脾調經。主肝虛目眩；腎虛腰痛；脾虛腹瀉；消化不良；帶下；月經不調
用法用量
內服：煎湯，15-30g。
各家論述
《新疆中草藥手冊》：強壯，鎮靜，固精，健胃，止瀉，調經，利尿。治胃痛，腹瀉，身體虛弱，肺熱咳嗽。[2]
摘錄
《中華本草》
相關論述
- 1、《綱目》：「能止饑渴。」
- 2、《內蒙古中草藥》：「強壯，調經活血，鎮靜，健胃脾，止瀉。」
- 3、《沙漠地區藥用植物》：「止瀉、鎮靜。」
- 4、《全國中草藥匯編》：「治消化不良。」
- 5、《食物中藥與便方》：「健脾止瀉。」
相關配伍
- 1、治腎虛腰痛，不能反側：四味果適量，同狗腰子煮食，每日1次。（姚可成《食物本草》）
- 2、治消化不良，胃痛，腸炎下痢：沙棗15-30g。水煎服。（《食物中藥與便方》）[3]