海苔肉鬆炒飯
簡介
這道海苔肉鬆炒飯放點黃瓜,胡蘿蔔,玉米粒再加一袋海苔肉鬆,就出來了,有葷有素,營養不減 。
用餐人數:1-2人
主料
120g米飯, 30g海苔肉鬆,
配料
30g胡蘿蔔, 30g黃瓜, 50g玉米粒, 1個雞蛋,
製作步驟
需要:海苔肉鬆,米飯,雞蛋,黃瓜,胡蘿蔔,玉米粒,先把把雞蛋打韻,
放入醬油和適量的鹽,把米飯放裡面,攪拌均勻。鍋里放一點油,炒飯不要放多了油哦,
那樣很油膩,在夏天吃不好吃的。把胡蘿蔔,黃瓜都切成小塊,備用,鍋里放油,
把胡蘿蔔先放進去翻炒,在放入黃瓜和玉米粒翻炒。放入用蛋液浸泡的米飯翻炒,
這個時候火可以稍微的開大一點哦,快速的翻炒,讓每一粒米都粘着蛋液,
在放入海苔肉鬆,炒成一粒一粒的就可以出鍋了哦。
小貼士
炒飯的時候記得火要大一點哦,要不很黏的飯不好吃的,米飯最好用稍微硬一點的米飯哦。[1]