爪哇白豆蔻
爪哇白豆蔻，姜科豆蔻屬的一個種，學名Amomum compactum Soland ex Moton,多年生草本植物。株高1-1.5米，根莖延長，莖基葉鞘紅色。 我國廣東（海南）有引種。原產印度尼西亞（爪哇）。果實供藥用。[1]
目錄
形態特徵
地上莖圓形直立，高1.5-2m。根莖匍匐，分株，粗大，有節。葉互生，披針形，穗狀花序，從根莖抽出，紡錘形，兩性花，黃白色帶紫紅色條紋。全年開花，盛花期3月至4月。果熟期7月至8月。果球形，具棱。三室，每室有7-20粒種子。種子黑色，千粒重約16g。株高1-1.5米，根莖延長，莖基葉鞘紅色。葉片披針形，長25-50厘米，寬4-9厘米，頂端有長2.5-3厘米的尾尖，除具緣毛外，兩面無毛，揉之有松節油味，無柄;葉舌二裂，圓形，長5-7毫米，初被疏長毛，後脫落而僅被疏緣毛;葉鞘口無毛。穗狀花序圓柱形，長約5厘米，寬約2.5厘米，花後逐漸延長;總花梗長達8厘米;苞片卵狀長圓形，長2-2.5厘米，寬7-10毫米，麥稈色，具縱條紋及緣毛，宿存;小苞片管狀，頂端三裂，被毛;花萼管與花冠管等長，長1-1.2厘米，被毛;花冠白色或稍帶淡黃，裂片長圓形，長8毫米;唇瓣橢圓形，長15-18毫米，寬1-1.5毫米，稍凹入，淡黃色，中脈有帶紫邊的桔紅色帶，被毛，無側生退化雄蕊;花絲基部被毛;花葯橢圓形，長約2毫米;藥隔附屬體三裂，長約4毫米;蜜腺黃褐色，2枚，近圓柱形，長2毫米;子房被長柔毛。果扁球形，直徑1-1.5厘米，干時具9條槽，被疏長毛，鮮時淡黃色;種子為不規則多面體，寬約4毫米;種溝明顯。花期:2-5月;果期:6-8月。
生長環境
生於林中濕地。本種宜栽種於排水及保肥性能良好的林下環境。
分布範圍
栽培技術
選地、整地育苗地要靠近水源、排水良好、疏鬆肥沃的砂壤土作苗床。通過翻耕土壤，施足基肥，清除草根石塊、細碎土塊後，施腐熟牛欄糞或堆肥作基肥，畦寬0.8-1米，溝寬40厘米。種植地宜選擇海拔700米以下的山地中下部緩坡地，具有一定數量的常綠闊葉樹，冬季寒流影響較小，坡向為東南向，兩面有山或三面環山的山溝或水邊不易沖刷的地方，腐殖質豐富的砂壤土。按1.5-2米行距翻耕土地，結合整地，砍去雜草樹術，挖去樹根，開穴，穴的規格為50厘米×50厘米x 30厘米。施基肥，在坡地上開排水溝，以防積水和沖刷。缺少蔭蔽樹的地方，先種速生樹。[2]
繁殖方法
- 種子繁殖 一般選取8月初至9月隨收隨播種，播種前催芽，如種子量少，可用種子4倍的濕沙混合後置於盆中，經常保持濕潤，在30 -35℃氣溫下，一般10多天即可出芽點，此時取出播種。按行距10 - 15厘米開溝條播，播種後覆土0.5厘米，床面蓋草，20 - 30天開始出土，從播種到齊苗需40 - 60天。當幼苗出現2-3片葉時，進行間苗或移床，促進葉片加速增加，至5-7片葉時，植株開始分櫱，苗高30厘米左右可出圃定植。定植株行距1米×1.5-2米。每穴栽種子苗2-3株，不要栽得過深，以免影響髮根抽筍。栽後壓實，淋定根水。
- 分株繁殖 在田間選擇健壯高產的植株，剪取其根狀莖，每一根莖上具有2-3個地上莖。一般生長茂盛的二年生株叢，可取8-10小叢作種苗用，隨挖取隨種。
多圖
田間管理
- 遮蔭 幼苗出土時，將蓋草輕輕撥至行間，以利出苗，出苗時要搭設蔭棚，以防止烈日暴曬。
- 除草、割枯苗定植後封行前，及時拔除雜革，注意不要傷幼莖和鬚根。收果後，及時除去枯、弱、病殘株。密度過大的，多剪一些弱苗。
- 追肥、培土 定植初期和初出果後，應重施人糞尿或硫酸銨水溶液，以促進苗群生長。進入開花結果期，應施氨、磷、鉀全肥，並配合施土雜肥、火燒土等。也可在結果期用2%過磷酸鈣水溶液作根外追肥，以促苗促花，增大果實，提高結果率。爪哇白豆蔻為淺根系植物，鬚根多，常散生在土表，在秋冬施肥後進行培土，但不宜過厚，以免妨礙花芽抽出。
- 灌溉排水 高溫乾旱會引起葉片捲縮、萎黃、植株生長纖弱;若花期遇乾旱，則花序早衰，開花少，花粉和柱頭黏液也少，造成授粉不稔或幼果乾死，此時要及時灌溉或噴灑，增加空氣濕度。雨季要修好排水溝，以免積水引起爛根爛花。
- 調節鬱閉度育苗階段要求80%-85%鬱閉度，開花結果階段，則要求70%的鬱閉度，入冬時可增加到80%。
- 人工授粉 爪哇白豆蔻花朵結構特殊，不易進行自花傳粉或異花授粉，故需人工輔助授粉。在正常氣候下，上午7點以後開花，8點後陸續散粉，10點花粉達到成熟，故人工授粉應在每天8-12時進行為宜。具體方法是用竹籤挑起花粉塗在漏斗狀的柱頭上即可，花粉多時挑1朵花的花粉可授2-3朵花。
主要價值
果實供藥用。主要成分為d-龍腦、d-樟腦。有行氣、暖胃、消食、化濕、止吐等功效。[3]
病蟲防治
苗疫病：主要發生在4-9月或10月。初期葉片有1至數點水漬狀斑點，漸擴至整片葉或全株葉片，爾後全部葉片乾枯或全株死亡。病因與高溫多濕有關。在蔭蔽不足，陽光直射，地溫高等情況下易發生。 防治方法：幼苗期給以足夠的蔭蔽，發現病株及時剪除集中燒毀。或用石灰粉與草木灰各適量混合撒施，或噴施1:1:200波爾多液，每7-10天噴一次，連續2-3次。 莖腐病：主要發生在6-10月的高溫雨季及濕度大的地方。病部在直立莖基部頭狀處，病株初期白天葉片捲縮，夜晚復原，數天後葉片不再發展，病株被風吹或用手輕搖則斷。這時葉片尚綠，但病部已腐爛或乾癟。 防治方法：保持地面不積水，苗群密度布局合理，適當調節蔭蔽度以保證通風透氣。或噴施1:1:1000波爾多液，5-7天一次，連續2-3次。
主要價值
果實供藥用，作芳香健胃劑，味辛涼，有行氣，暖胃，消食，鎮嘔，解酒毒等功效。種子的種溝明顯，樟腦味較白豆蔻為濃。