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求真百科

玉米炒彩椒

         
 玉米炒彩椒

 

 

 

玉米炒彩椒是一道中国民间传统家庭美食,由玉米粒200克、绿甜椒一个、红甜椒一个、盐少许、糖少许制作而成。

目录

中文名

玉米炒彩椒

主要食材

玉米粒,红甜椒,绿甜椒

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基本信息

小贴士

制作方法

基本信息

菜品口味:咸甜

主要工艺:炒

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

小贴士

有一次做菜时,加了玉米粒一起炒,感觉炒的玉米很好吃,就做了这道菜。材料很简单,调料也简单,味道却不简单,玉米嚼起来那个甜,是香甜。

制作方法

1、材料图

2、红、绿甜椒切小长条状。

3、红椒焯水下(半分钟就可),水中加少许盐。

4、绿椒也焯下水。(半分钟就可)

5、起油锅,倒入玉米粒翻炒。

6、再加入红、绿甜椒,加少许盐和糖,翻炒一会儿就好了。[1]

参考文献