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秋子梨(学名:Pyrus ussuriensis Maxim.)是蔷薇科梨属植物,乔木,高可达15米,冬芽肥大,卵形,先端钝,鳞片边缘微具毛或近于无毛。

叶片卵形至宽卵形,先端短渐尖,基部圆形或近心形。

叶柄嫩时有绒毛,托叶线状披针形,先端渐尖,边缘具有腺齿。

花序密集,花5-7朵,总花梗和花梗在幼嫩时被绒毛,苞片膜质,线状披针形,萼筒外面无毛或微具绒毛;

萼片三角披针形,先端渐尖,边缘有腺齿,花瓣倒卵形或广卵形,白色;短于花瓣,花药紫色;

花柱离生,果实近球形,黄色,萼片宿存,具短果梗,5月开花,8-10月结果。

分布于朝鲜、亚洲东北部和中国等地;在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西和甘肃。该种抗寒力很强,适于生长于海拔100-2000米的寒冷而干燥的山区。

果与冰糖煎膏有清肺止咳之效。该物种的实生苗在果园中常利用为梨的抗寒砧木 。

是生产果汁饮料的优良原料;可作为经济林树种也可作为四旁绿化树种;同时又是一种中药材、果实可解热去痰、叶可利水治水肿等。

基本信息

中文名称 : 秋子梨 , 拉丁学名 : Pyrus ussuriensis Maxim. : 别称 :花盖梨、沙果梨、酸梨、楸子梨、山梨 , 界 : 植物界

目录

形态特征

乔木,高达15米,树冠宽广;嫩枝无毛或微具毛,二年生枝条黄灰色至紫褐色,老枝转为黄灰色或黄褐色,具稀疏皮孔;

冬芽肥大,卵形,先端钝,鳞片边缘微具毛或近于无毛。

叶片卵形至宽卵形,长5-10厘米,宽4-6厘米,先端短渐尖,基部圆形或近心形,稀宽楔形,边缘具有带刺芒状尖锐锯齿,上下两面无毛或在幼嫩时被绒毛,不久脱落;

叶柄长2-5厘米,嫩时有绒毛,不久脱落;托叶线状披针形,先端渐尖,边缘具有腺齿,长8-13毫米,早落。

花序密集,有花5-7朵,花梗长2-5厘米,总花梗和花梗在幼嫩时被绒毛,不久脱落;苞片膜质,线状披针形,先端渐尖,全缘,长12-18毫米;

花直径3-3.5厘米;萼筒外面无毛或微具绒毛;萼片三角披针形,先端渐尖,边缘有腺齿,长5-8毫米,外面无毛,内面密被绒毛;

花瓣倒卵形或广卵形,先端圆钝,基部具短爪,长约18毫米,宽约12毫米,无毛,白色;雄蕊20,短于花瓣,花药紫色;花柱5,离生,近基部有稀疏柔毛。

果实近球形,黄色,直径2-6厘米,萼片宿存,基部微下陷,具短果梗,长1-2厘米。花期5月,果期8-10月。

=生长环境

秋子梨抗寒力很强,适于生长在寒冷而干燥的山区,海拔100-2000米 ;

可耐-50℃至-45℃低温。生长于山区河流两岸,在土质肥沃的山坡上多单株散生于林缘或疏林内。

喜光耐旱树种,林缘或空旷地的山梨树冠大结果多、质量好。对土壤要求不严,砂土、壤土、黏土都能栽培。

分布范围

分布于朝鲜、亚洲东北部和中国等地;在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西和甘肃。

品种分类

中国东北、华北和西北各地均有栽培,品种很多,市场上常见的香水梨、安梨酸梨沙果梨京白梨鸭广梨等均属于该种。

香水梨:香水型属蔷薇科梨属秋子梨系统中的一个品种。栽培历史悠久。

果实在白露时采收,刚下树时,味酸质硬,不堪食用,贮藏至严冬,其肉质变软,石细胞减少,味香甜,对老年性咳嗽、哮喘有疗效。至今在山区尚有一定的栽培面积。 安梨:圆形、黄色,个头大,单果重150克至200克。刚摘时,皮厚肉粗,便于运输。储存后,皮肉细腻汁多、味酸甜而浓,是爽口开胃之佳品。

栽培技术

选地

建园应选择平地或向阳山坡地,以5-15°为宜,山坡的中部具有温度高、霜害轻,光照充足的优点。尽量选择土质肥沃、土层厚、排水良好、土壤呈微酸性的区域。[1]

整地

首先对地块进行区划,细致整地,小区的面积应当在2公顷左右为宜,小区的长边与等高线平行,有利水土保持,要设步道,有利于灌水,施肥。秋季挖栽植穴为80厘米×80厘米×60厘米。

栽植

栽植密度山坡地为3米×4米为宜,春季栽植有利于保墒,缩短缓苗期,栽植时要做到踏实、不窝根,同时要认真选择不同产地的山梨树,合理搭配授粉树品种,以利于提高座果率和果实质量。

田间管理

水肥:当秋子梨结果以后,要及时补充土壤中养分才能实现丰产、优质,施基肥以秋季施入土壤为好,以有机肥为主,采用放射状或环状沟施。

追肥时间可选在开花前或幼果膨大前期以及果熟期,这样对减少当年落花、落果和下一年增产有明显作用,有灌溉条件的地方提倡鱼鳞坑栽植,以利保水。

主要价值

果实酸甜可口,肉软多汁,有香味,可做果酱、果酒、果糕、果脯及罐头等。

实生苗可做栽培各种品种梨的抗寒砧木,可为栽植的梨提供抗低温、抗干旱、抗阴湿、抗病虫害等基因。木材坚硬细致,可做家具、算盘、文具及雕刻用。果实入药,主治腹、肺热咳嗽、多等。

株形优美,花洁白素雅,气味芳香,果实色泽艳丽,挂果期长,可用做园景树和庭荫树。

參考來源

  1. 秋子梨特征及园林用途, 园林植物网,