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稀釋,英文是dilution,指對現有溶液加入更多溶劑而使其濃度減小的過程。在稀釋後溶液的濃度減小,但溶質的總量不變。

例如將1mol(約58.5克)的食鹽(溶質)溶在一升的水(溶劑)中,溶液的體積摩爾濃度為1M,若再加入一升的水,溶液的體積摩爾濃度變為0.5M,但溶液食鹽的總量仍為1mol。[1]

目錄

溶劑

溶劑是一種可以溶解固體,液體或氣體溶質的液體,繼而成為溶液。在日常生活中最普遍的溶劑是水。而所謂有機溶劑即是包含碳原子的有機化合物溶劑。溶劑通常擁有比較低的沸點和容易揮發。或是可以由蒸餾來去除,從而留下被溶物。因此,溶劑不可以對溶質產生化學反應。它們必須為低活性的。溶劑可從混合物萃取可溶化合物,最普遍的例子是以熱水沖泡咖啡。溶劑通常是透明,無色的液體,他們大多都有獨特的氣味。

溶液的濃度取決於溶解在溶劑內的物質的多少。溶解度則是溶劑在特定溫度下,可以溶解最多多少物質。 有機溶劑主要用於乾洗(例如四氯乙烯),作塗料稀釋劑(例如甲苯香蕉水松香水、松節油),作洗甲水或去除膠水(例如丙酮,醋酸甲酯,醋酸乙酯),除銹(例如己烷),作洗潔精(檸檬精),用於香水酒精)跟用於化學合成。[2]

溶質

溶質,溶液中被溶劑溶解的物質。溶質可以是固體(如溶於水中的糖)、液體(如溶於水中的酒精)、或氣體(如溶於碳酸飲料中的二氧化碳)。其實在溶液中,溶質和溶劑只是一組相對的概念。一般來說,相對較多的那種物質稱為溶劑,而相對較少的物質稱為溶質。

體積摩爾濃度

體積摩爾濃度(英語:molarity,通常以大寫M表示)是化學的一種通用濃度單位,體積摩爾濃度定義為指構成溶液的某組分i的物質的量除以溶液的體積V

在大多數情況下,體積摩爾濃度指溶質的體積摩爾濃度,即溶質的物質的量除以溶液的體積。

參考文獻

  1. 稀釋公式愛問知識人
  2. 溶劑豆丁網