笃斯越桔

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笃斯越桔（学名：Vaccinium uliginosum Linn.），别名，蓝梅。落叶灌木，高0.5-1米；多分枝。

茎短而细瘦，幼枝有微柔毛，老枝无毛。叶多数，散生，叶片纸质，倒卵形，椭圆形至长圆形 。

叶柄短，长1-2毫米，被微毛。

花下垂，1-3朵着生于去年生枝顶叶腋；花梗0.5-1厘米，顶端与萼筒之间无关节，下部有2小苞片，小苞片着生处有关节 。

萼筒无毛；雄蕊10，比花冠略短，花丝无毛，药室背部有2距。浆果近球形或椭圆形。花期6月，果期7-8月。

产中国大兴安岭北部、吉林长白山。生于山坡落叶松林下、林缘，高山草原，沼泽湿地，海拔900-2 300米。

亚洲分布朝鲜、日本、苏联，欧洲南、北均有，北美洲分布于东北至西北；生于针叶林，泥炭沼泽，亚高山苔原和牧场，也是石南灌丛的重要成分。果实较大，酸甜，味佳，可用以酿酒及制果酱，也可制成饮料。

基本信息

中文学名	笃斯越桔	拉丁学名	Vaccinium uliginosum Linn.	别称	蓝莓	界	植物界	种	笃斯越桔
门	被子植物门	纲	双子叶植物纲	目	杜鹃花目	科	杜鹃花科	属	越桔属

目录

形态特征

灌木，高0．5--1米(生于高山者植株高仅10--15厘米)；多分枝。苎短而细瘦，幼枝有微柔毛，老枝无毛。

叶多数，散生，叶片纸质，倒卵形，椭圆形至长圆形，长1--2．8厘米，宽0.6--1．5厘米，顶端圆形，有时微凹，基部宽楔形或楔形，全绿，表面近于无毛，背面微被柔毛，中脉、侧脉和网脉均纤细，在表面平坦，在背面突起；叶柄短，长1--2毫米，被微毛。

下部有2小苞片，小苞片着生处有关节；萼筒无毛，萼齿4--5，三角状卵形，长约1毫米；花冠绿白色，宽坛状，长约5毫米，4--5浅裂；雄蕊10，比花冠略短，花姓无毛，药室背部有2。

浆果近球形或椭圆形，直径约1厘米，成熟时蓝紫色，被白粉。花期6月，果期7--8月。

生长习性

笃斯越桔喜耐酸性土壤环境、耐低温、较强的抗旱能力、耐瘠薄、有较强的抗病虫草害能力，不耐化肥（嫌钙、嫌氯、嫌钠），除草剂对根系会造成损害 。

通常适宜栽植在pH4.2-5.2的土壤环境下，最适宜的pH 4.5-4.8；土壤pH值过高，通常会影响笃斯越桔对铁、镁等元素的吸收，从而引起失绿症。最适温度范围为15-28℃。

繁殖方法

准备

床准备扦插基质选择：河沙、锯末、草炭、腐苔藓等均可作为扦插基质。

但用河沙和锯末作扦插基质生根后需进行移栽，比较费工而且影响苗木发育。

比较理想的扦插基质为腐苔藓和草炭与河沙（1：1）的混合基质。

苗床选择

扦插可以在田间直接进行，扦插基质铺成1米宽、25厘米厚的床，长度根据需要而定，但这种方法由于气温和地温低，生根率较低。应用最多而且比较廉价的是木制结构的架床。

用木板制成约2米长、1米宽、40厘米高的木箱，木箱底部钉有0.3-0.5厘米筛眼的硬板。木箱用圆木架离地面。

采用这种方法可以有效增加基质温度，提高生根率。

插条准备

插条的选择：插条应从生长健壮、无病虫害的树上剪取。宜选择枝条硬度大、成熟度良好且健康的枝条，尽量避免选择徒长枝，髓部大的枝条和冬季发生冻害的枝条。

若在果园中有病毒病害发生，取插条树离病树至少应在15厘米以上。

扦插枝条最好为1年生的营养枝。如果插条不足可以选择1年生花芽枝，扦插时应将花芽抹去。

但是，花芽枝生根率往往较低，而且根系质量差。插条位于枝条上的部位对生根率影响也很显著，枝条的基部作为插条，无论是营养枝还是花芽枝，生根率都明显高于上部枝条作为插条。

因此，应尽量选择枝条的中下部位进行扦插。

插条剪取时间：育苗数量小时，剪取插条在春季萌芽前（一般3-4月）进行，随剪随插，可以省去插条贮存。

但大量育苗时需提前剪取插条，一般枝条萌发需要800-1000小时的冷温，因此，剪取的时间应确保枝条已有足够的冷温积累。

一般来说，2月份比较合适。

削插条：削插条工具要锋利，切口要平滑。插条的长度一般为8-10厘米。上部切口为平切，下部切口为斜切。

下切口正好位于芽下，这样可提高生根率。插条切完后每50-100根一捆，暂时用湿河沙等埋藏。

扦插

一切准备就绪后，将基质浇透水保证湿度但不积水，然后将插条垂直插入基质中，只露一个顶芽，距离按5×5厘米，扦插不要过密，过密一是造成生根后苗木发育不良，二是容易引起细菌侵染，使插条或苗木腐烂。

高丛蓝莓硬枝扦插时，一般不需要用生根剂处理，许多生根剂对硬枝扦插生根作用很小或没有作用。

扦插后管理

水份管理：扦插后应经常浇水，以保持土壤湿度，但应避免浇水过多或浇水过少。

在阳光下放置时间过长，水温较高时应等水温放凉之后再浇，以免伤苗。水分管理最关键的时期是5月初至6月末，此时叶片已展开，但插条尚未生根，水分不足容易造成插条死亡。

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当顶端叶片开始转绿时，标志着插条已开始生根。

肥料管理：扦插前基质中不要施任何肥料，扦插后在生根以前也不要施肥。插条生根以后开始施入肥料，以促进苗木生长。

施肥应以液态施入，用13-26-13或15-30-4完全肥料，浓度约为3%，每周1次，每次施肥后喷水，将叶面上的肥料冲洗掉，以免伤害叶片。

移栽：生根的苗木一般在苗床上越冬，也可以于9月份进行移栽抚育，如果生根苗在苗床越冬，在入冬前苗床两边应培土。

病虫害管理：生根育苗期间主要采用通风和去病株方法来控制病害。大棚或温室育苗要及时通风，以减少真菌病害和降低温度。

栽培技术

选地

土壤选择及处理理想的土壤类型是疏松、通气、湿润、有机质含量高的强酸性沙壤土或草碳土，园内不积水、有充足的水源保证的地块建园。

在粘重板结的土壤、干旱的土壤和有机质含量过低的土壤上栽培，必须进行土壤改良，否则很难成功。

总的要求是土壤的有机质含量在7%-10%的沙壤土、壤土，pH为4.0-5.2。

如土壤pH未达到需要进行调酸，调酸后深翻30毫米整地，消除杂草，做高床。

定植

定植时期：与其它小浆果定植一样，可以选择春秋两季种植。春季种植通常在3-4月份，苗木萌芽前栽植。

选择苗木：选用二年生以上的苗木成活率高。高度达到30毫米以上，根系发达，充满了整个营养钵，地上部分枝条粗壮发达，有2-3个基生枝。

株行距定植株行距，矮丛品种一般株距为50-70毫米，行距为1.5-2.0米；半高株距一般为80-100毫米，行距为2米；具体因品种、土壤条件和耕作水平等不同而有差异。

覆盖

在苗木上覆盖松针、稻壳、锯末、碎稻草、碎玉米秸、树叶等均可。

覆盖物氧化分解腐烂后能改善土壤结构，增加土壤的有机质，保持土壤湿度，降低土壤温度，降低土壤pH，抑制杂草生长，减少病虫害等。

田间水分管理

障充足的水源和灌水条件是成功栽培的关键， 树体发育和鲜果产量直接受水分的影响。

从萌芽至落叶一个生长季，所需的水分为400毫米，其中果实膨大到鲜果采收为水分的临界期，需要水分为300 毫米，如果此时缺水，产量将会降至50%，灌溉的理想水源是地表池塘水或水库水。

修剪

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修剪的目的是合理调节生殖生长与营养生长的协调性，合理分配树体养分，达到通风透光的目的，确保高产稳产。生产上主要方法有：疏花、疏果、疏枝和平茬。

修剪方式：栽植后3年以内，修剪以去花芽、疏除弱小枝条、剪去病虫害树为主，尽早扩大树势 .

栽植3年以后，修剪仍以扩大树冠为主，但可适量结果；大枝结果最佳年龄为5～6 a，5年以后主要是控制树高，合理分配结果枝和营养树，以疏枝为主 .

十五～二十年生以上的老树可采用全树更新，从株丛底部紧贴地面处全部锯掉，使其第二年重新萌发新枝，虽然当年没有产量，但第二年比更新前的产量会提高几倍。

主要价值

笃斯越桔果实营养价值极高，含有大量对人类健康有益的物质， 含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。

中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，可以抑制血小板聚集，有效预防大脑病变、动脉硬化等病症口。

可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能口。