篤斯越桔

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篤斯越桔（學名：Vaccinium uliginosum Linn.），別名，藍梅。落葉灌木，高0.5-1米；多分枝。

莖短而細瘦，幼枝有微柔毛，老枝無毛。葉多數，散生，葉片紙質，倒卵形，橢圓形至長圓形 。

葉柄短，長1-2毫米，被微毛。

花下垂，1-3朵着生於去年生枝頂葉腋；花梗0.5-1厘米，頂端與萼筒之間無關節，下部有2小苞片，小苞片着生處有關節 。

萼筒無毛；雄蕊10，比花冠略短，花絲無毛，藥室背部有2距。漿果近球形或橢圓形。花期6月，果期7-8月。

產中國大興安嶺北部、吉林長白山。生于山坡落葉松林下、林緣，高山草原，沼澤濕地，海拔900-2 300米。

亞洲分布朝鮮、日本、蘇聯，歐洲南、北均有，北美洲分布於東北至西北；生於針葉林，泥炭沼澤，亞高山苔原和牧場，也是石南灌叢的重要成分。果實較大，酸甜，味佳，可用以釀酒及制果醬，也可製成飲料。

基本信息

中文學名	篤斯越桔	拉丁學名	Vaccinium uliginosum Linn.	別稱	藍莓	界	植物界	種	篤斯越桔
門	被子植物門	綱	雙子葉植物綱	目	杜鵑花目	科	杜鵑花科	屬	越桔屬

目錄

形態特徵

灌木，高0．5--1米(生於高山者植株高僅10--15厘米)；多分枝。苧短而細瘦，幼枝有微柔毛，老枝無毛。

葉多數，散生，葉片紙質，倒卵形，橢圓形至長圓形，長1--2．8厘米，寬0.6--1．5厘米，頂端圓形，有時微凹，基部寬楔形或楔形，全綠，表面近於無毛，背面微被柔毛，中脈、側脈和網脈均纖細，在表面平坦，在背面突起；葉柄短，長1--2毫米，被微毛。

下部有2小苞片，小苞片着生處有關節；萼筒無毛，萼齒4--5，三角狀卵形，長約1毫米；花冠綠白色，寬壇狀，長約5毫米，4--5淺裂；雄蕊10，比花冠略短，花姓無毛，藥室背部有2。

漿果近球形或橢圓形，直徑約1厘米，成熟時藍紫色，被白粉。花期6月，果期7--8月。

生長習性

篤斯越桔喜耐酸性土壤環境、耐低溫、較強的抗旱能力、耐瘠薄、有較強的抗病蟲草害能力，不耐化肥（嫌鈣、嫌氯、嫌鈉），除草劑對根系會造成損害 。

通常適宜栽植在pH4.2-5.2的土壤環境下，最適宜的pH 4.5-4.8；土壤pH值過高，通常會影響篤斯越桔對鐵、鎂等元素的吸收，從而引起失綠症。最適溫度範圍為15-28℃。

繁殖方法

準備

床準備扦插基質選擇：河沙、鋸末、草炭、腐苔蘚等均可作為扦插基質。

但用河沙和鋸末作扦插基質生根後需進行移栽，比較費工而且影響苗木發育。

比較理想的扦插基質為腐苔蘚和草炭與河沙（1：1）的混合基質。

苗床選擇

扦插可以在田間直接進行，扦插基質鋪成1米寬、25厘米厚的床，長度根據需要而定，但這種方法由於氣溫和地溫低，生根率較低。應用最多而且比較廉價的是木製結構的架床。

用木板製成約2米長、1米寬、40厘米高的木箱，木箱底部釘有0.3-0.5厘米篩眼的硬板。木箱用圓木架離地面。

採用這種方法可以有效增加基質溫度，提高生根率。

插條準備

插條的選擇：插條應從生長健壯、無病蟲害的樹上剪取。宜選擇枝條硬度大、成熟度良好且健康的枝條，儘量避免選擇徒長枝，髓部大的枝條和冬季發生凍害的枝條。

若在果園中有病毒病害發生，取插條樹離病樹至少應在15厘米以上。

扦插枝條最好為1年生的營養枝。如果插條不足可以選擇1年生花芽枝，扦插時應將花芽抹去。

但是，花芽枝生根率往往較低，而且根系質量差。插條位於枝條上的部位對生根率影響也很顯著，枝條的基部作為插條，無論是營養枝還是花芽枝，生根率都明顯高於上部枝條作為插條。

因此，應儘量選擇枝條的中下部位進行扦插。

插條剪取時間：育苗數量小時，剪取插條在春季萌芽前（一般3-4月）進行，隨剪隨插，可以省去插條貯存。

但大量育苗時需提前剪取插條，一般枝條萌發需要800-1000小時的冷溫，因此，剪取的時間應確保枝條已有足夠的冷溫積累。

一般來說，2月份比較合適。

削插條：削插條工具要鋒利，切口要平滑。插條的長度一般為8-10厘米。上部切口為平切，下部切口為斜切。

下切口正好位於芽下，這樣可提高生根率。插條切完後每50-100根一捆，暫時用濕河沙等埋藏。

扦插

一切準備就緒後，將基質澆透水保證濕度但不積水，然後將插條垂直插入基質中，只露一個頂芽，距離按5×5厘米，扦插不要過密，過密一是造成生根後苗木發育不良，二是容易引起細菌侵染，使插條或苗木腐爛。

高叢藍莓硬枝扦插時，一般不需要用生根劑處理，許多生根劑對硬枝扦插生根作用很小或沒有作用。

扦插後管理

水份管理：扦插後應經常澆水，以保持土壤濕度，但應避免澆水過多或澆水過少。

在陽光下放置時間過長，水溫較高時應等水溫放涼之後再澆，以免傷苗。水分管理最關鍵的時期是5月初至6月末，此時葉片已展開，但插條尚未生根，水分不足容易造成插條死亡。

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當頂端葉片開始轉綠時，標誌着插條已開始生根。

肥料管理：扦插前基質中不要施任何肥料，扦插後在生根以前也不要施肥。插條生根以後開始施入肥料，以促進苗木生長。

施肥應以液態施入，用13-26-13或15-30-4完全肥料，濃度約為3%，每周1次，每次施肥後噴水，將葉面上的肥料沖洗掉，以免傷害葉片。

移栽：生根的苗木一般在苗床上越冬，也可以於9月份進行移栽撫育，如果生根苗在苗床越冬，在入冬前苗床兩邊應培土。

病蟲害管理：生根育苗期間主要採用通風和去病株方法來控制病害。大棚或溫室育苗要及時通風，以減少真菌病害和降低溫度。

栽培技術

選地

土壤選擇及處理理想的土壤類型是疏鬆、通氣、濕潤、有機質含量高的強酸性沙壤土或草碳土，園內不積水、有充足的水源保證的地塊建園。

在粘重板結的土壤、乾旱的土壤和有機質含量過低的土壤上栽培，必須進行土壤改良，否則很難成功。

總的要求是土壤的有機質含量在7%-10%的沙壤土、壤土，pH為4.0-5.2。

如土壤pH未達到需要進行調酸，調酸後深翻30毫米整地，消除雜草，做高床。

定植

定植時期：與其它小漿果定植一樣，可以選擇春秋兩季種植。春季種植通常在3-4月份，苗木萌芽前栽植。

選擇苗木：選用二年生以上的苗木成活率高。高度達到30毫米以上，根系發達，充滿了整個營養缽，地上部分枝條粗壯發達，有2-3個基生枝。

株行距定植株行距，矮叢品種一般株距為50-70毫米，行距為1.5-2.0米；半高株距一般為80-100毫米，行距為2米；具體因品種、土壤條件和耕作水平等不同而有差異。

覆蓋

在苗木上覆蓋松針、稻殼、鋸末、碎稻草、碎玉米秸、樹葉等均可。

覆蓋物氧化分解腐爛後能改善土壤結構，增加土壤的有機質，保持土壤濕度，降低土壤溫度，降低土壤pH，抑制雜草生長，減少病蟲害等。

田間水分管理

障充足的水源和灌水條件是成功栽培的關鍵， 樹體發育和鮮果產量直接受水分的影響。

從萌芽至落葉一個生長季，所需的水分為400毫米，其中果實膨大到鮮果採收為水分的臨界期，需要水分為300 毫米，如果此時缺水，產量將會降至50%，灌溉的理想水源是地表池塘水或水庫水。

修剪

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修剪的目的是合理調節生殖生長與營養生長的協調性，合理分配樹體養分，達到通風透光的目的，確保高產穩產。生產上主要方法有：疏花、疏果、疏枝和平茬。

修剪方式：栽植後3年以內，修剪以去花芽、疏除弱小枝條、剪去病蟲害樹為主，儘早擴大樹勢 .

栽植3年以後，修剪仍以擴大樹冠為主，但可適量結果；大枝結果最佳年齡為5～6 a，5年以後主要是控制樹高，合理分配結果枝和營養樹，以疏枝為主 .

十五～二十年生以上的老樹可採用全樹更新，從株叢底部緊貼地面處全部鋸掉，使其第二年重新萌發新枝，雖然當年沒有產量，但第二年比更新前的產量會提高几倍。

主要價值

篤斯越桔果實營養價值極高，含有大量對人類健康有益的物質， 含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。

中的花色苷有很強的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變，可以抑制血小板聚集，有效預防大腦病變、動脈硬化等病症口。

可以強化毛細血管、改善血液循環、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能口。