紫米豆浆

紫米豆浆

原图链接来自搜狗的图片

紫米豆浆是一款由紫米、黄豆等原料制成的饮品。

目录

基本内容

中文名：紫米豆浆

主要食材：紫米，黄豆

分类：饮品，五谷

材料

紫米和黄豆的比例为1：2，白糖少许。

做法

1）紫米和黄豆淘洗干净后用清水浸泡8小时左右。

2）把泡米的水和紫米一起倒进搅拌机里。

3）把泡好的黄豆和清水一同放进搅拌机打成浆。

4）用纱布过滤一遍打好的浆汁，倒进小锅里。

5）用中火加热豆浆快沸腾时加入白糖同煮。

6）豆浆煮沸3-5分钟后熄火。