紅泡刺藤
紅泡刺藤（學名：Rubus niveus Thunb.）是薔薇科懸鈎子屬植物。灌木，高1-2.5米；枝常紫紅色，被白粉，疏生鈎狀皮刺，小枝帶紫色或綠色，幼時被絨毛狀毛。小葉常7-9枚，稀5或11枚。花成傘房花序或短圓錐狀花序，頂生或腋生；總花梗和花梗被絨毛狀柔毛。果實半球形，直徑8-12毫米，深紅色轉為黑色，密被灰白色絨毛；核有淺皺紋。花期5-7月，果期7-9月。
分布於中國、阿富汗、尼泊爾、不丹、印度、克什米爾地區、斯里蘭卡、緬甸、泰國、老撾、越南、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓；在中國分布於陝西、甘肅、廣西、四川、雲南、貴州和西藏。生長於海拔500-2800米的山坡灌叢、疏林或山谷河灘、溪流旁。
根皮含鞣質，可浸提栲膠；果供食用及釀酒。 根可以入藥。味苦，溫。入肝、大腸二經。具有祛風除濕；解毒止痢。
- 中文名：紅泡刺藤
- 學 名：Rubus niveus Thunb.
- 別 稱：紅藨刺藤、灰毛果莓
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞 綱：原始花被亞綱
- 目：薔薇目
- 亞 目：薔薇亞目
- 科：薔薇科
- 亞 科：薔薇亞科
- 屬：懸鈎子屬
- 組：空心莓組
- 亞 組：傘房序亞組
- 種：紅泡刺藤
- 命名者及年代：Thunb.，1813
目錄
生長環境
生長於海拔500-2800米的山坡灌叢、疏林或山谷河灘、溪流旁。 喜生長在濕潤而不積水的土壤中，其野生狀態多生長在土壤較濕潤的地方。自然生長環境雖然多數土層較淺，但土質疏鬆，且富含腐殖質，喜陽光而不耐烈日暴曬，喜冷涼而忌炎熱。
形態特徵
灌木，高1-2.5米；枝常紫紅色，被白粉，疏生鈎狀皮刺，小枝帶紫色或綠色，幼時被絨毛狀毛。小葉常7-9枚，稀5或11枚，橢圓形、卵狀橢圓形或菱狀橢圓形，頂生小葉卵形或橢圓形，僅稍長於側生者，長2.5-6（8）厘米，寬1-3（4）厘米，頂端急尖，稀圓鈍，頂生小葉有時漸尖，基部楔形或圓形，上面無毛或僅沿葉脈有柔毛，下面被灰白色絨毛，邊緣常具不整齊粗銳鋸齒，稀具稍鈍鋸齒，頂生小葉有時具3裂片；葉柄長1.5-4厘米，頂生小葉柄長0.5-1.5厘米，側生小葉近無柄，和葉軸均被絨毛狀柔毛和稀疏鈎狀小皮刺；托葉線狀披針形，具柔毛。[1]
花成傘房花序或短圓錐狀花序，頂生或腋生；總花梗和花梗被絨毛狀柔毛；花梗長0.5-1厘米；苞片披針形或線形，有柔毛；花直徑達1厘米；花萼外面密被絨毛，並混生柔毛；萼片三角狀卵形或三角狀披針形，頂端急尖或突尖，在花果期常直立開展；花瓣近圓形，紅色，基部有短爪，短於萼片；雄蕊幾與花柱等長，花絲基部稍寬；雌蕊約55-70，花柱紫紅色，子房和花柱基部密被灰白色絨毛。果實半球形，直徑8-12毫米，深紅色轉為黑色，密被灰白色絨毛；核有淺皺紋。花期5-7月，果期7-9月。
主要價值
經濟及食用：根皮含鞣質，可浸提栲膠；果供食用及釀酒。
藥用：根可以入藥，味苦，溫；入肝、大腸二經。祛風除濕：苦可燥濕，溫能通血脈，疏筋活絡，可用治風濕痛、筋脈拘，肌膚麻木不仁諸證，具祛風除濕之效。解毒止痢：苦可燥濕解毒，溫可散寒止。可用於牌胃受寒之瀉不止。[2]
分布範圍
分布於中國、阿富汗、尼泊爾、不丹、印度、克什米爾地區、斯里蘭卡、緬甸、泰國、老撾、越南、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓；在中國分布於陝西、甘肅、廣西、四川、雲南（貢山、香格里拉、寧蒗、麗江、劍川、瀘水、大理、嵩明、昆明、雙柏、景東、普洱、蒙自、金平、屏邊和文山等）、貴州和西藏（察隅、波密、林芝、隆子、錯那、定結、樟木和吉隆）。
繁殖方法
根櫱：紅泡刺藤地下莖段每年都萌發一定數量的根櫱苗，幾年以後即由一株變為一叢。秋季至早春萌芽前結台挖根，用鐵鍬把老蔸連根挖起，剪除頂端部分枝條，分成單株 （每株都帶一定數量的根 ），就地假植或定植。
根條：在挖根櫱苗的同時，將水平側根挖出或秋季單獨挖取距母株較遠的粗0.6厘米左右的根段，覆土澆水，當年即可生根發芽、長成幼苗。
壓條：在8月份將條真剪斷、埋入土中或直接將枝條壓倒埋入土中，當年就可從葉腋處發出新梢和不定根，切斷與母株的聯繫，即形成獨立的幼苗。
扦插：秋季剪紅泡刺藤枝條，砂藏被冬後於翌春剪成20-30厘米長的莖段，進行扦插，插條亦可隨取隨插，插時最好能用激素（如NAA等）處理。茁床要覆膜，並保持定的濕度。
栽培技術
栽植
紅泡刺藤適應性較強，一般土壤均可栽種，但以排水良好的酸性黃壤土較好。可利用邊角隙地或荒坡栽種。栽植方式有帶狀法和單樹法。帶狀法是行距2-2.5米，株距0.5米，每坑栽2-3株，使之逐漸形成寬30-60厘米的帶。單株法是行距1.5-2米，株距0.5米，每坑栽1株。栽時在整好的地上，挖深度和寬度為30-40厘米的坑，每穴依不同栽植方式栽苗1-3株，根系要鋪平，填土壓實，澆水。栽前把幼苗剪成15-20厘米長的短樁，以減少藻發麵，並刺激剪口下發出健壯新梢。春、夏、秋均可栽植，但以在落葉前秋植效果好、成活率高。
撫育
搭架引縛：插田泡枝條柔軟，常因果實的重壓而下垂到地面，弄髒果實，影響質量和產量。下垂枝條彼此遮蔽，還會造成通風透光不良，管理不便，因此應設立支架，把枝條綁縛在支柱或架面上，縛引時間在4月中下句，方法有以下幾種。
支柱引縛法：在靠近株叢的地方設一支柱，把枝條直接引縛到柱子上。
扇形引縛法：在株叢之間豎立兩根支柱，把相鄰兩株叢的各一半枝條綁在兩根支柱上，呈扇形。這種引縛法枝條受光良好，便於管理，產量也高。
籬架引縛法：適於帶狀配置的園子，花費代價較大。在帶內隔5米埋一支柱，在其上牽引3道鐵絲，把枝條均勻地綁在鐵絲上。為了省材、也可牽一道鐵絲，鐵絲高1米，枝條靠縛在鐵絲上而不致於下垂。
整形修剪：春剪，結合縛引枝條，將其頂部乾枯、細弱部分剪去，促其下部發出強壯結果枝，與此同時，注意從基部疏去斷枝、過密枝、病蟲害枝、保留7-9個俺壯枝條。夏剪，當萌發的基生枝長到30厘米時，每株保留12-15個分布均勻的健壯生長枝；其餘從基部疏除，對保留下來的基生枝要進行摘心。秋剪，果實採收後，結果枝開始逐漸乾枯死亡，株叢中基生枝密集，通風透光不良，必須及時將結果枝及過密基生枝疏去，同時也將病蟲為售的枝條疏去，使留下來的枝條受光良好，充分成熟。
施肥灌水：施肥的次數和多少依土壤性質和植株生長情祝定。主要有基肥和追肥兩種。基肥以有機肥為主，方法是秋季在行聞開溝，溝深20-30厘米，在溝中施肥後蓋土。迫肥以易溶解的化肥如骯酸銨等為好，在幼果期施用。乾旱季節最好能進行灌溉，方式以溝灌為好。
中耕除草：栽後1-2年內，每年中耕除草3-5次，深度6-10厘米，使土壤疏鬆無雜草，利於植株生長和結果。後期枝條鬱閉時，要及時疏花及拔除雜草。每當灌水和雨後都要鬆土，到夏末秋初時伴止耕作，促進枝條老熟，增加越冬挑寒力。
採收
采果：立夏後，在果實已飽滿而尚呈綠色時釆摘，除淨梗葉，用沸水浸1-2分鐘後置烈日下曬乾，篩去灰屑，揀淨雜物，去梗即可。
采根、葉：秋季挖根洗淨、曬乾。夏季採收翟盆子的葉曬乾。根、葉亦可采而鮮用，搗汁或煎湯。
