綠色奇異果冰沙
| 綠色奇異果冰沙 |
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《獼猴桃沙冰》是一道中國民間傳統家庭美食，由獼猴桃烹飪而成。
中文名獼猴桃沙冰主要原料獼猴桃是否含防腐劑否主要營養成分維生素C200，維生素p，
胡蘿蔔素，獼猴桃鹼主要食用功效清涼解暑
輔 料細砂糖20克、涼開水120ml
目錄
主料
獼猴桃5個
輔料
細砂糖20克、涼開水120ml
步驟
1.獼猴桃洗淨去皮切小塊，細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機，攪打成泥狀
2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內，放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成鬆散狀
3.再放回冰箱繼續冷凍，重複此步驟3次以上，直到果泥呈細碎冰晶狀
小貼士
獼猴桃富含Vc，不僅具有抗氧化的功效，還可以減少黑斑的形成，是口碑極佳的美容聖品，
主料
獼猴桃3個
輔料
牛奶1袋
調料
白砂糖適量
獼猴桃沙冰的做法
越來越多的主婦選擇自己在家做冰品，不僅乾淨衛生，零添加，更美味，主要是完全可以根據個人的喜好添加食材。
比如普通的冰激凌自製，雖然好吃，但一般熱量較高，相比較來說，水果沙冰的口感雖然略粗，但是因為除了水果、
牛奶和少許白砂糖外，沒有其他成分，相對健康，低脂。想減肥而不敢吃冰激凌的mm，一定不容錯過哦！
非常簡單的製作方法，只需將材料放在料理機中，攪打成果泥，然後冷凍，切塊享用即可。
簡單三步：1、打碎。2、冷凍。3、切塊。
將冷凍過的冰塊，放在料理機中，攪打成泥，挖出，成為細膩的沙冰，是不是還有點冰激凌的感覺？
1.獼猴桃去皮
2.將獼猴桃放入料理機中
3.倒入牛奶
4.放入白砂糖
5.攪打成果泥
6.將其倒入保鮮盒中，冷凍
7.倒出，切塊，即可食用
8.如果想吃細膩口感，就再次放入料理機中，攪打均勻即可
因為只是單純的牛肉和水果的組合，所以會有水份析出冷凍成冰渣，
不如加入淡奶油的冰激凌口感細膩。最底下的那層，是水份析出冷凍的薄冰。
營養功效
獼猴桃含有豐富的維生素c，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，
可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養細胞；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
另外，奇異果雖然營養豐富，但是熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。