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聖沛黎洛礦泉水
圖片來自Taster美食加

聖沛黎洛礦泉水[1] [2] ,(義大利語:San Pellegrino簡寫為S. Pellegrino),也稱聖培露,是一個意大利礦泉水品牌

目錄

簡介

聖沛黎洛礦泉水,生產地在意大利倫巴第大區貝加莫省

源自義大利北方阿爾卑斯山麓,透過地底 2000 英呎深的石灰岩與火山岩層層過濾,歷經30年,最終於聖沛黎洛小鎮湧出,口感清爽、氣泡細緻,富含合諧與均衡穩定的天然礦物鹽,包括硫酸鹽氫氣碳酸鹽氧化矽等,以細膩的氣泡和微妙的礦泉芬香獨樹一幟,有「礦泉水中的香檳」之美譽,為全球 80%米其林、世界最佳 50 餐廳選用的「最佳的佐餐水」。

在意大利之外,聖沛黎洛被以奢侈品之定位行銷。自1997年以來,雀巢公司擁有這個品牌並將其產品出口到歐洲美洲澳大利亞、和中東、及日本台灣香港等大多數國家與地區。

主題推廣

已有百年歷史的義大利自然氣泡礦泉水聖沛黎洛 S.Pellegrino ,以「水的旅程」(Journey Of Water)為主軸,邀請引領全球潮流的義大利設計教父Giulio Cappellini 啟發三位藝術家設計三款限量瓶的瓶標:「Clouds 雲朵」、「Earth 土地」、「Bubbles 氣泡」,以這三個概念,緊密串聯「水的旅程」的主題,登台的同時更邀請台灣三位名廚為三個概念創作料理。

為歡慶120週年,全球氣泡礦泉水領導品牌—「聖沛黎洛」(Sanpellegrino)以「食代魅力女性」為主題,力邀2017年世界最佳女主廚斯洛維尼亞共和國女主廚Ana Ros、與三位亞洲最佳女主廚:菲律賓女主廚Margarita Forés、香港女主廚周思薇May Chow與台灣女主廚陳嵐舒四位世界級名廚,於2020年1月10日在台北晶華酒店舉辦高峰會與120週年晚宴暨「食代魅力女性」頒獎典禮。

發展歷史

聖沛黎洛礦泉水已經生產超過一百年[3]

外部連結

參考資料