芒果红豆汤圆牛奶(芒果牛奶、芒果酸奶)
芒果红豆汤圆牛奶的用料
- 红豆1小碗
- 鲜牛奶1袋或一盒
- 冰糖适量
- 酸奶一盒
- 小汤圆15-20个
- 小芒果3个
芒果红豆汤圆牛奶的做法
- 红豆昨天白天上班前浸泡,不要很多,
- 晚上放电饭煲里煮二个小时,加入土冰糖和水,
- 水只要高出豆1厘米差不多了,不要很多,
- 这是炖好后的红豆,放冰箱冷藏。(也可以用高压锅压15分钟,焖一会儿)
- 芒果刨皮,鲜奶适量,
- 换酸奶味道也好(根据自己喜欢的)
- 切好的芒果颗粒
- 小汤圆煮好、杯中放奶、红豆、芒果、小汤圆,不错吧[1]
红豆介绍:
红豆(学名:Vigna angularis)是豆科台湾红豆树],认识植物</ref>,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色,心材暗褐色,质坚而耐腐,可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品,而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润,可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。红豆近亲有赤小豆,主要用于中药材,常与红豆混用,然而赤小豆药效较佳。 红豆在古代文学中常用来象征相思。
栽植
- 通论: 在常温之下,红豆沉于清水中,一天之后便会发芽,再移至浅泥中生长。