菠菜丸子

菠菜丸子

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这个菜让我想起很久以前的动画片--大力水手，那个水手只要吃完菠菜罐头就会变得力大无比！

大概我也想让儿子变得力大无比，所以做了这个菠菜牛肉丸吧

呵呵，这只是一个笑话，要让儿子多吃点菠菜到是真的！

目录

辅 料

太白粉10公克

主 料

旗鱼丸子

材料

旗鱼丸子浆300公 克， 菠菜泥40公克， 太白粉10公克， 香油少许

做法

1.把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得QQ的，然后挤成若干个丸子。

2.然后锅中烧开水，把鲜骨汤倒进去，（如有高汤就更好了）水开后，

先下丸子，水开后再下菠菜，再过两三分钟锅开即可。