菠菜丸子

菠菜丸子

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

這個菜讓我想起很久以前的動畫片--大力水手，那個水手只要吃完菠菜罐頭就會變得力大無比！

大概我也想讓兒子變得力大無比，所以做了這個菠菜牛肉丸吧

呵呵，這只是一個笑話，要讓兒子多吃點菠菜到是真的！

目錄

輔 料

太白粉10公克

主 料

旗魚丸子

材料

旗魚丸子漿300公 克， 菠菜泥40公克， 太白粉10公克， 香油少許

做法

1.把肉餡、蔥末、薑末、鹽、白胡椒、水澱粉向同一個方向攪拌得QQ的，然後擠成若干個丸子。

2.然後鍋中燒開水，把鮮骨湯倒進去，（如有高湯就更好了）水開後，

先下丸子，水開後再下菠菜，再過兩三分鐘鍋開即可。