葡萄酒分酒机
基本内容
中文名:葡萄酒分酒机
作用:葡萄酒保温、分杯、保鲜、储存
外文名:winedispenser
适用场合:酒庄、酒窖、西餐厅等
葡萄酒分酒机简介
葡萄酒分酒机:winedispenser,是一种对于开瓶后的葡萄酒保温、分杯、保鲜、储存等作用。
葡萄酒分酒机别名:葡萄酒分杯机,葡萄酒保鲜机,葡萄酒售酒机,葡萄酒品酒机,葡萄酒试酒机,葡萄酒保鲜分杯机,红酒分酒机,红酒分杯机,红酒保鲜机,红酒售酒机,红酒品酒机,红酒试酒机。
葡萄酒分酒机功能总介
1.分酒机具有单\双温区冷藏功能,可以满足不同的红酒所最适应的温度,如白葡萄酒5度-7度,红葡萄酒18度-20度的需求。 2.采用国际新技术,排出瓶内空气,全氩气保鲜。
3.出酒嘴自动风干系统,不锈钢出酒管具备伸缩、过滤的结构,保障食品级安全。
4.每个出酒嘴可在设备上自行任意设定出酒时间。
设备详细功能如下
保鲜:目的是把氧气排除瓶外。装好一瓶就最好按2-3次保鲜键。让残留的空气彻底排除瓶外,达到更好的保鲜效果。
出酒(有2种出酒方式):一种是以按住出酒键的时间长短来出酒。(按住出酒键出酒,松开出酒键断开出酒。)一种是以自行定义出酒时间出酒。(可自行调节出酒时间)
定时:可以调节每个出酒嘴的出酒时间,可以根据出酒时间来量出出酒量。
温控:温度控效果段是8度,以辅助键调节红酒需求的最适宜的温度。
待机: 调制待机状体,所有按键功能锁闭。保鲜与制冷正常操作。
葡萄酒分酒机的功能
保鲜:采用惰性气体保鲜(食用级),瓶内通过充入高纯氩气完全隔绝酒液面与空气接触,至使无氧(氩气分子量为40(0.00178g/cm3) ,空气分子量约是28.6(0.00129g/cm3)),达到保鲜的功能。氩气瓶自带方便,更换简单,使用方便。 葡萄酒分酒机利用氩气把开瓶的红酒排除瓶外,达到红酒与空气的隔绝,确保了红酒与空气发生反应。保存红酒的原滋原味。
保温:红酒、葡萄酒分酒机采用进口的半导体制冷系统,低能高效,绝对环保,无噪音、无震动。可自行调控分酒机内的温度,可以按照不同的葡萄酒品种调节合适的保鲜温度,并有温度显示,可调节温度控制(3℃-33℃),给不同的葡萄酒设定不同的温度.
分杯:红酒机分杯的类型分为两类,一类是点控出酒分杯,根据自行点按出酒键来控制出酒时间(酒量),二类是根据自行调节出酒时间来控制出酒量。操作简单方便。无需复杂的计算。 葡萄酒分酒机分杯的作用于开瓶后的红酒进行分杯品尝和销售,只要有红酒的销售地点都会碰到客户提出能否先品尝后购买的困扰,葡萄酒分酒机为你提供了先尝后买的平台。比如在酒店,酒店拥有的红酒何其之多,客户一瓶喝不完想品尝下不同种类的红酒,葡萄酒分酒机就能帮你解决,不管客户需要多少毫升的酒量,葡萄酒分酒机都能为你解决。
葡萄酒分杯机多瓶存放:一台红酒分杯机可以同时保存的红酒数目为:2瓶,4瓶,8瓶,10瓶,16瓶等,LED照明,能更清晰地展示葡萄酒的信息,我们可以根据客户的需求设计不同的存放的数目,只需您提供酒瓶保存数目。
分酒机的出酒嘴风化功能:出酒嘴出完酒后残存的红酒与空气直接接触,空气中的氧气与残留酒汁长时间接触会发生反应,酒质变酸、单宁消失、果香变味,出酒嘴也容易受到细菌污染,出酒口内易形成污染源,以此每出完一次红酒后,红酒机会自动吹干酒嘴内残留的红酒,以至于不影响下次出酒的酒味。
葡萄酒分杯机性比价高:红酒分杯机功能完善,能为酒类营销销售带来可观的效益增长,价格仅为市面同类产品的1/3,开创葡萄酒营销模式新体验,创造葡萄酒销售利润最大化
酒管家葡萄酒分杯机特点
1、打开葡萄酒营销模式新体验,为你创造葡萄酒销售利润的最大化
2、红酒分管理者,葡萄酒的专家,让您的酒柜升级,具有保鲜、冷藏、分杯等功能。
3、实现服务的自动化,具有灵活移动及清洗方便。
4、实现高纯氩气保鲜,自动供应,防止葡萄酒氧化,最佳饮用保鲜期可达30天,摆脱红酒保鲜器。
5、自己设定酒量,让酒量握如手中。
6、可调节温度控制(3℃-30℃),给不同的葡萄酒设定不同的温度,从而达到最佳饮用状态。
7、人性化设计的酒瓶安装螺纹旋转头,以配合不同瓶口大小的密封,更好的密封酒瓶。
8、内胆及外箱采用不锈钢拉丝外观设计,金属按键,更舒适的体验。
9、双层钢化玻璃门,隔热效果更出众。
10、LED照明,能更清晰地展示葡萄酒的信息
11、采用食品级不锈钢酒管和出酒嘴,让你引用更放心。
12、出酒嘴自动风干功能,每出完一次红酒后红酒机自动吹干酒嘴内残留的红酒,不至于影响下次出酒的酒味和酒量的偏差。
13、半导体制冷系统采用进口半导体制冷片,低能高效,绝对环保,无噪音、无震动,给葡萄酒一个安静、舒适的家。
安装和使用注意事项
1.设备应安装在结实、平坦的物件上。设备背面必须有通风处,不可覆盖背面。
2.使用排插时请使用排插的最大电流大于10A的排插。
3.氩气瓶勿猛烈撞击(氩气为不燃,无色无味,不和任何物体和气体发生化学反应的惰性气体)
4.氩气瓶出厂所灌的氩气为高纯氩气(99.999%),需重新灌装装氩气,氩气瓶内需保留压力为0.5Mpa的氩气,而不至于空气混入氩气瓶内成为混合气体。
5.氩气瓶与氩气表、氩气管连接时请使用金属活动大扳手拧紧,以防漏气和进入空气而产生混合气体,从而影响酒的保鲜效果。
6.在更换不同种类的葡萄酒时,请用空瓶装一瓶温水(50-80度)并安装在设备上,出完这瓶温水,以此达到了清洗了出酒管和出酒嘴内壁。
7.出完一瓶酒后,请把酒瓶卸下来接住瓶内不锈钢酒管,并按出酒键,以此保证出酒管内多余的红酒流出。
8.安装酒瓶时请把不锈钢管轻轻拉长,再套入酒瓶,以此不锈钢管顶住酒瓶内的底部,保证出酒能出完瓶内的酒。
9.连接电源需要连接带有保护接地的三插座。
10.设备勿安装在潮湿及泄露、停滞、易燃易爆的地方。
11.设备温度回升时,设备内会流出冷凝水,请予以注意半天或者一天检查一次设备后面的冷凝水接槽。
12.为考虑安装时的操作方便及安全,应尽可能确保机组与墙壁中间的空间。如需安装多台时,各机组之间应保持相应的距离。
适用场合
葡萄酒分酒机的运用范围非常广,在国外可以说是非常普遍的葡萄酒“伴侣”。除了餐饮店之外,生产企业、酒庄、葡萄酒经销商、葡萄酒文化推广机构等,都可以将之作为辅助设施添购。如酒庄、酒窖、葡萄酒零售商、西餐厅,自助餐厅,咖啡馆,酒吧、酒展、家庭、酒店等。[1]