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求真百科

         
 蔥香拌麵

 

 

 

目錄

主要食材

兩顆

生抽

適量

白糖

適量

適量

適量

掛麵(超市買的細掛麵)

適量

製作流程

1. 鍋里加水燒沸,放掛麵煮。

2. 蔥洗乾淨,只留蔥葉,切成蔥花

3. 另找一個大點的碗,倒入適量的醬油,糖,鹽

4. 將煮好的麵條用涼白開水沖一下,然後放到調好拌料的碗裡,並把剛剛切好的蔥花放在面的上面

5. 另起一個鍋,倒入少許油燒熱,然後澆在蔥花上!。最後用筷子拌開,裝盤就好啦(^V^)[1]

參考文獻