蔷薇科植物-山楂

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简介

蔷薇科（学名：Rosaceae）是蔷薇目下一个科，双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀援状；花两性，辐射对称，颜色各种；花托多少中空，花被即着生于其周缘；萼片4－5，有时具副萼；花瓣4－5或有时缺。 蔷薇科在生活中并不陌生，我们所熟悉的苹果，梨，玫瑰，月季等都属于蔷薇科。

植物学史

蔷薇有2000年栽培历史，据记载中国在汉代就开始种植，至南北朝时已经大面积种植。当今世界上大部分地区的蔷薇，是在六千万年以前从亚洲传播开去的，这可以从蔷薇的化石来证明。早先在北美洲发现的它的叶片化石是渐新世的化石距今已有四千万年以上，然后近年在中国抚顺地区发现的蔷薇叶片化石属始新时期，要比北美发现的化石早1500万年左右，因而可以说蔷薇的故乡在亚洲，在中国。

生长习性

蔷薇喜欢阳光，亦耐半阴，较耐寒，在中国北方大部分地区都能露地越冬。对土壤要求不严，耐干旱，耐瘠薄，但栽植在土层深厚、疏松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中则生长更好，也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿，忌积水。萌蘖性强，耐修剪，抗污染。花期一般为每年的4-9月，次序开放，可达半年之久，由于温室效应而导致全球变暖，某些地方的蔷薇提早在4月，甚至是3月份便开始开花。

品种分类

16世纪出版的《本草纲目》第十八卷中，有‘墙蘼’条，注解中指出即‘蔷蘼’或‘墙薇’，释名为‘蔷薇’。李时珍认为“此草蔓柔蘼，依墙而生，故名蔷蘼”。显然说明它是蔓性藤本，能沿墙依附生长。17世纪出版的《花镜》卷五中也有蔷薇条，记述比较详细，说明它是藤本、青茎、多刺、叶尖小而繁，一枝开五六朵花，花色有深红、浅红、黄、白等，单瓣、重瓣均有。同一世纪出版稍早的《群芳谱》一书中，在墙薇一条中介绍了几个品种，如五色墙薇、黄墙薇、朱千蔷薇、荷花蔷薇、刺梅堆、淡黄蔷薇、鹅黄蔷薇、白蔷薇和紫色、黑色、内红（白花红心）、粉红等多种，如今常见的七姊妹（十姊妹）该书也有记载，但不少品种（变种）今已失传了。

常见栽培的主要变种有：粉团蔷薇，花型较大，单瓣，粉红或玫瑰红色，多花簇生呈伞房状；荷花蔷薇，花重瓣，粉色至桃红色，多数簇生；七姊妹，花重瓣，深粉红色，常7-10朵簇生在一起，具芳香；白玉堂，花白色，重瓣，常7-10朵簇生；日本无刺蔷薇，花白色，单瓣，一村枝多花，聚状开放，香；普通蔷薇，无特点。

蔷薇的种类、变种、品种很多，各地名称也不一致，人们通常所说的蔷薇，只是这类花的通称。花色有乳白、鹅黄、金黄、粉红、大红、紫黑多种，花朵有大有小，有重瓣、单瓣，但都簇生于梢头。

病虫防治

黑斑病

主要侵害叶片、叶柄和嫩梢，叶片初发病时，正面出现紫褐色至褐色小点，扩大后多为圆形或不定形的黑褐色病斑。可喷施多菌灵、甲基托布津、达可宁等药物。

白粉病

侵害嫩叶，两面出现白色粉状物，早期病状不明显，白粉层出现3--5天后，叶片呈水渍状，渐失绿变黄，严重伤在时则造成叶片脱落。发病期喷施多菌灵、三唑酮即可，但以国光英纳效果最佳。

蔷薇锈病

锈病是蔷薇一种常见的病害。叶片和新枝条都可能发病。病情严重，会引起叶片大面积脱落，以致使花卉失去观赏价值，甚至死亡。如果发现此病，要及时处理，可用800倍液三唑酮叶面喷雾，每周一次，连续3-4，此疾病可基本痊愈。

主要价值

园林

色泽鲜艳，气味芳香，是香色并具的观赏花。枝干成半攀缘状，可依架攀附成各种形态，宜布置于花架、花格、辕门、花墙等处，夏日花繁叶茂，确有“密叶翠幄重，脓花红锦张”的景色，亦可控制成小灌木状，培育作盆花。有些品种可培育作切花。

医药

倒钩刺，七姊妹：花治疗暑热胸闷，口渴，吐血；根治疗风湿关节痛，跌打损伤，月经不调，白带，遗尿，外用于烧伤，外伤出血；叶外用治疗痈疖疮疡《滇省志》。

（藏药）色薇美多：花蕾或初开的鲜花用于龙病，赤巴病，肺病《中国藏药》。

（侗药）尚婢顺Sangp beix sedp：根、叶主治耿来.涸冷（腰痛、水肿）《侗医学》。

根、果实（营实）：苦、涩，凉。活血，通络，收敛。用于关节痛，面神经瘫痪，高血压症，偏瘫，烫伤。 花（蔷薇花）：苦、涩，寒。清暑热，化湿浊，顺气和胃。用于暑热胸闷，口渴，呕吐，不思饮食，口疮口糜。

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视频

植物那些事儿——蔷薇