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薏仁茶

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中藥,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米可以去濕,下火,去痘。煲完湯後,湯渣也可以吃。

目錄

基本信息

  • 中文名;薏仁茶
  • 又   名;薏苡仁、苡米、苡仁主要成分蛋白質、維生素B1、B2
  • 功   效;淡化黑斑、美白肌膚
  • 屬   性;常用的中藥發現者神農

目錄

1 成分

2 療效

3 食療製作

成分

薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝,清熱去濕,消水腫的作用,也被當作節食用品。

療效

薏仁油有興奮、解熱、止脫髮的作用,還具有消炎排膿的效用,對於癌細胞還可以抑制成長。

1.用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。

2.用於皮膚:對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

此外,薏仁算是穀物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

食療製作

作法:最簡單的,是將炒過的薏仁當作茶泡來喝,或是將炒熟後的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。也可以和綠豆一起煮,煮成綠豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡軟,煮起來會比較快)。

薏仁茶的做法

材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

做法:將以上材料用熱水煮開即可。

功效:淡化黑斑、美白肌膚。

簡單炒制薏仁茶:

把薏仁用水洗一下,撈出來(用個篩網把水濾乾淨就更好了)。找個乾淨的平鍋, 打開小火,把薏仁鋪在鍋內,慢慢炒熟。火不要開大了, 經常要翻動薏仁。炒熟後的薏仁,像泡茶一樣用開水泡着喝,有淡淡的米香, 既可以美白還可以對浮腫性肥胖有幫助。

薏仁米粥的做法

材料:薏仁米1把、芝麻少許、黑豆1把、花生少許、百合幾瓣、

黑米1把、紅糖適量、核桃2個

做法:把黑豆、黑米、薏仁米用水泡下2個時辰,一起下鍋煮2小時

功效:保腎 養發[1]

參考文獻

  1. 薏仁茶的功效與作用及禁忌,果蔬百科, 2020-04-09